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鍋料理のトップは「すき焼き」次は・・

2008年12月03日

 鍋が美味しい季節がやってきた。家庭での鍋料理は手抜き感があると思われる、という女性もいるが10人中9人が鍋料理好きで、自宅で食べるという人も9割以上。また、好きな鍋は「すき焼き」「キムチ鍋」「寄せ鍋」と「しゃぶしゃぶ」「水炊き」がベスト5だった。

 調査はマイボイスコムが今年11月1日から5日に、インターネットコミュニティ「MyVoice」の登録メンバーにウェブ形式でアンケートを実施。1万5306人から回答を得た。

 鍋料理が好きかどうかでは「好き」65%、「やや好き」28・9%と93・9%が好きと回答。「好きでない」は1・3%、「あまり好きでない」4・9%だった。

 鍋料理をどこで食べるか(複数回答)では、自宅が93・0%、居酒屋22・4%、鍋料理専門店15・1%、親戚や友人・知人の家14・5%、料亭・和食店7・7%の順で、自宅が圧倒的に多かった。

 最も好きな鍋料理は、すき焼き16・4%、キムチ鍋14・0%、寄せ鍋、しゃぶしゃぶが10・5%と続き、水炊き、おでん、もつ鍋、ちゃんこ鍋、カニすき、湯豆腐、てっちりだった。

 なべ料理の締めくくりに入れるものでは(複数回答)、うどん57・1%、ごはん50・7%、ラーメン13・2%、もち9・8%、そば2・0%、パスタ0・5%、パン0・3%と続き、特に何も入れない人も17・9%あった。

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