フタバフルーツパーラー新宿店・川崎店で、今が旬の「山形県産ラ・フランス」を使用した期間限定スイーツの販売を開始！
カフェ・カンパニー株式会社
山形の気候と追熟が生み出す、とろける香り。秋限定でフタバフルーツパーラーが届ける“果物の女王”ラ・フランスの至福の味わい
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日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約60店舗（2025年11月現在）のカフェを企画・運営し、「スタイル＆コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長 平谷 哲哉、以下、カフェ・カンパニー）は、東京・中野区にある老舗果実店「フタバフルーツ」とのコラボレーションで展開する「フタバフルーツパーラー」の新宿店、川崎店において、今が旬の「山形県産ラ・フランス」を使用した期間限定スイーツの販売を11月14日から開始いたします。
ラ・フランスへのこだわり
四季折々の“旬”を大切にするフタバフルーツパーラーでは、その時期にもっとも美味しい果物を、最も魅力的なかたちで味わっていただくことを信条としています。
今回、期間限定で販売するスイーツは、今が旬の「山形県産ラ・フランス」を使用したこだわりの3商品です。
▪️ 「山形県産ラ・フランス」の美味しさの理由秋が深まるにつれ、山形県ではラ・フランスが最も香り豊かに実る季節を迎えます。山形県内陸部の盆地特有の気候は、昼夜の寒暖差が大きく、これが果実の甘みと香りをぎゅっと蓄える条件となります。
こうした自然環境に加え、山形では農家・JA・県が一体となり、高品質なラ・フランスづくりを徹底。栽培から出荷時期の管理まで「オール山形」で品質基準を守り続けています。
さらに、ラ・フランスのおいしさを決定づけるのが“追熟”という丁寧な時間です。収穫直後は硬さが残るため、低温で休ませたのち常温でじっくりと追熟させることで、ふくよかな香りと、とろけるような食感が生まれます。この一手間こそが、ラ・フランスが「果物の女王」と呼ばれる所以です。
フタバフルーツパーラーでは、その時期に最も香りと甘みが乗ったラ・フランスだけを厳選し、果実本来の魅力を最大限に引き出した、秋限定のラ・フランスメニューをご用意いたしました。秋の実りを閉じ込めた、この季節だけの味わいをぜひお楽しみください。
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ラ・フランスメニュー詳細
▪️販売期間
販売期間：11月14日(金)～12月末
※販売終了時期は仕入れ状況により変動する場合がございます。
▪️販売店舗
・フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店
・フタバフルーツパーラー アトレ川崎店
▪️メニュー詳細
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1,800円 (税込1,980円) ドリンク付 2,050円 (税込2,255円)
ラ・フランスの陽だまりパフェ香ばしいラ・フランスチップの軽やかな口当たりから始まり、とろけるミルクティーアイスとみずみずしい果実の華やかな甘みへと移ろう、秋限定の贅沢パフェです。サクサクとしたクランブルが心地よいアクセントを添え、キャラメルと柚子がふんわりと香り立つ、季節の余韻を閉じ込めた一品に仕上げました。
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1,500円 (税込1,650円) ドリンクセット プラス250円 (税込275円) ミニデザート付 プラス300円 (税込330円)
ラ・フランスと生ハムのゴルゴンゾーラピザ ランチラ・フランスの上品な甘みと、生ハムの旨味、ゴルゴンゾーラの奥深いコクが三位一体となった、フルーツパーラーならではの“甘じょっぱい”季節限定ピザです。仕上げにはちみつをとろりとかけることで、より豊かな風味の変化をお楽しみいただけます。ランチタイムを華やかに彩る贅沢な一皿です。
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1,200円 (税込1,320円) ドリンク付 1,450円 (税込1,595円)
ミニサイズ ラ・フランスの木漏れ日パフェとろけるミルクティーアイスとラ・フランスの香りを、軽やかに楽しめるミニサイズパフェ。食後のデザートやティータイムに心地よく寄り添う、秋の小さなごほうびです。旬の味わいをほんのり甘く、気軽にお楽しみいただけます。
葡萄メニューも期間限定で販売中
秋は、果物がもっとも豊かに実る季節。なかでも「葡萄」は、みずみずしい果汁と深みのある香り、そして品種ごとに異なる個性が魅力の果実です。フタバフルーツパーラーでは、時期ごとに状態を見極め、最も糖度と香りがのった葡萄だけを厳選して使用。巨峰をはじめとした旬の葡萄を、最も美味しいタイミングでご提供いたします。
グラスの中に、秋の実りと香りをぎゅっと閉じ込めた、葡萄スイーツシリーズ。旬の果実が持つ魅力を最大限に引き出した、この季節だけの限定メニューをお楽しみください。
▪️販売期間
販売期間：10月24日(金)～11月末
※販売終了時期は仕入れ状況により変動する場合がございます。
▪️販売店舗
・フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店
・フタバフルーツパーラー アトレ川崎店
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2,400円 (税込2,640円) ドリンク付 2,650円 (税込2,915円)
いろいろ葡萄のジュエルパフェグラスの中にぎゅっと詰め込んだ、秋の葡萄の彩り。ミルクアイスと巨峰シャーベットがとろけ合い、カシスソースの酸味と紅茶ゼリーの香りが、余韻まで爽やかに包み込みます。一粒一粒に旬の美が宿る、期間限定のプレミアムパフェです。
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1,500円 (税込1,650円) ドリンク付 1,750円 (税込1,925円)
葡萄のヨーグルトサンデーフルーツの彩りとヨーグルトの純白が美しく調和する、秋の一皿。巨峰シャーベットとフルーツの爽やかな酸味を、ヨーグルトの優しい口あたりが包み込みます。仕上げにははちみつをとろりとかけて、まろやかな甘さとともにお楽しみください。
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1,600円 (税込1,760円) ドリンク付 1,850円 (税込2,035円)
いろいろ葡萄のジュエルミニパフェ小さなグラスに秋の輝きを閉じ込めた、旬を凝縮したミニパフェ。瑞々しい葡萄が上品な甘さを奏で、果実の宝石のようにきらめきます。小さなサイズながら、ひと口ごとに幸せが広がる季節限定の一品です。
「ラフランス」メニュー販売店舗 (新宿・川崎)
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フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店電話番号：03-6709-9848
住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F
営業時間：11:00 - 20:00
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フタバフルーツパーラー アトレ川崎店電話番号：044-280-6838
住所：〒210-0007 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4F
営業時間：10:00 - 21:00
フタバフルーツパーラーについて
■ブランド詳細
フタバフルーツパーラーは、フルーツを主役にしたスイーツを提供するお店。
そこにはたくさんのこだわりや、思いが詰まっています。
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フルーツの幸せをもっと身近にフレッシュなフルーツは、気持ちを明るくしてくれる。フタバフルーツパーラーはそう信じています。できるだけ多くの人に感じてもらえるよう、お店の立地はお客様の生活と距離が近い場所に。ゆっくり座れるカフェもあれば、気軽に立ち寄れるクレープスタンドも。そしてフルーツに手を加えスイーツにすることで、さらにとっておきの存在に。年齢も、国籍も、体質も、信条もすべて超えて、フルーツとスイーツで誰もが幸せになれる場所を目指しています。
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フタバフルーツとのコラボレーション1941年創業の老舗フルーツ屋「フタバフルーツ」と、カフェ・カンパニーとのコラボレーションにより誕生したフタバフルーツパーラー。三代目 成瀬大輔さんは、フルーツの目利きのプロ。全国の果物生産者と深いつながりを持ち、フルーツの個性や生産者の思いを届けてくれます。スタンダードなものから、成瀬さんセレクトの高品質で希少性の高いものまで、他店にはない品種を取り扱っております。
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旬のフルーツを使った期間限定メニューフタバフルーツパーラーでは、全国各地から厳選した旬のフルーツをふんだんに使用した、期間限定メニューをご提供しています。季節ごとの果実の魅力を活かしたパフェやクレープ、ドリンクなど、その時期だけの特別な味わいをお楽しみいただけます。
・フタバフルーツパーラー ホームページ
https://futaba-fruits-parlor.jp/
・フタバフルーツパーラー instagram
https://www.instagram.com/futabafruitsparlor/
会社概要
■ 会社名
カフェ・カンパニー株式会社
■ 代表者
代表取締役社長 平谷 哲哉
■ 所在地
東京都渋谷区神宮前5-27-8 LOS GATOS 2・3F
■ 設立
2001年6月
■ URL
https://www.cafecompany.co.jp/
■ 事業内容
飲食店舗の企画運営事業、地域コミュニティ事業、海外店舗企画運営事業
カフェ・カンパニー株式会社について
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約60店舗（2025年11月現在）のカフェを企画・運営するほか、商業施設等のプロデュースや地域活性化事業も手がける。2021年8月、「食」を通じた心と身体の健康的な生活に貢献するため、ロート製薬株式会社と資本業務提携を発表。食×エンターテインメント、食×カルチャー、食×ヘルシーライフを身近に楽しく提供していく取り組みとして、「スタイル＆コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開。
展開ブランド（一部抜粋）
WIRED CAFE、フタバフルーツパーラー、伊右衛門カフェ、発酵居酒屋5（表参道）、 PUBLIC HOUSE、 ROSEMARY’S TOKYO（NEWoMan新宿6F）、MOJA in the HOUSE（渋谷）、食堂居酒屋どいちゃん …etc
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
