【土用丑の日限定】鹿児島県産鰻使用「冷凍鰻めし/柳川せいろ蒸し風」を3月31日より発売
株式会社ファミリーネットワークシステムズ
国産食材100%使用、ご当地ブランド食材を使った献立も豊富に採用、簡単に出来て美味しく健康的な冷凍ミールキット「健幸ディナー」や「美食弁当」を全国へ宅配している「わんまいる」（運営:株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社:大阪市北区、代表取締役社長:堀田 茂、以下、わんまいる）は、4月の春土用に向けて、福岡県柳川名物を再現した、レンジで簡単調理できる「柳川風/鰻めし」を3月31日（月）より出荷開始します。
土用は、節分や彼岸といった季節の移り変わりを表す暦で、年に4回あります。立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間の期間を言い、その中の丑の日（十二支の中の丑）を「土用の丑の日」と呼びます。
2025年春の土用は、4月17日（木）～5月4（日）までで、丑の日は、4月23日（水）です。
福岡件柳川の名物といえば、“うなぎのせいろ蒸し”で、タレを絡めて味付けしたご飯の上に、蒲焼きにしたうなぎと錦糸玉子を乗せ、せいろで蒸した伝統料理です。今回、土用の丑企画として、わんまいるでは、うなぎ生産量日本一の鹿児島県産うなぎ使用した福岡柳川風の鰻めしをご用意しました。鹿児島県産うなぎを1回目はタレを付けずに蒸し、2回目以降はタレ漬けして焼く工程を4回繰り返してふっくら仕上げています。ご飯にもうなぎのタレをまぶし、ご飯の粒がつぶれないよう丁寧に、まんべんなく混ぜ合わせています。そのタレをまぶしたご飯の上に食べやすくカットしたうなぎを両サイドへ乗せ、錦糸卵挟むように敷き詰めています。鰻と錦糸卵の色合いもお楽しみ下さい。土用の丑の日には欠かせないうなぎは最高のご馳走です。また錦糸玉子との相性もばっちりですので合わせてお召し上がり下さい。
※下記画像はイメージで、汁物と漬物は付いていません。
■商品詳細
商品・・福岡柳川名物「柳川風/鰻めし」
内容・・260g
価格・・2,980円（税込） 送料別
調理方法・・レンジ
アレルギー物質・・卵・大豆・小麦
■購入方法
わんまいる通販サイト
https://www.onemile.jp/ （ヤマトクール便にて全国配送）
■「わんまいる」について
「わんまいる」では、"日本の食材を食べること"を推奨し、旬菜旬消・自給率の向上を経営理念としています。主に国産食材を使用し、簡単に作ることができて美味しい献立、その上健康的な食事の提供ができるよう商品開発に取り組んでいます。また、出産・育児、親の介護、働く主婦などで、買い物に行ったり・料理を作る時間の無い方へ、湯せんやレンジアップするだけで食べられる時短に最適な冷凍惣菜・おかずセットを開発しています。
・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。
・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。
■会社概要
会社名 ：株式会社ファミリーネットワークシステムズ
設立 ：1993年9月
代表者 ：堀田 茂
資本金 ：9,500万円
所在地 ：（本社）大阪市北区太融寺町8-8
事業内容 ：冷凍タイプの夕食おかずセット、冷凍惣菜（和食・洋食・中華）の開発
カタログ宅配事業・ネット通販事業
スーパー・百貨店・通販会社への卸事業・海外への輸出
展開ブランド：わんまいる ・ BonQuish（ボンキッシュ）
運営サイト ：
https://www.onemile.jp/公式Facebook ：
https://www.facebook.com/onemileofficial/公式Instagram：
https://www.instagram.com/onemileofficial/配信元企業：株式会社ファミリーネットワークシステムズ
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記事提供：DreamNews
