サービス – とれまがニュース

経済や政治がわかる新聞社や通信社の時事ニュースなど配信

とれまが – 個人ブログがポータルサイトに!みんなでつくるポータルサイト。経済や政治がわかる新聞社や通信社の時事ニュースなど配信
RSS
製品 サービス 企業動向 業績報告 調査・報告 技術・開発 告知・募集 人事 その他
とれまが >  ニュース  > リリースニュース  > サービス

共立女子大学 家政学部 食物栄養学科 管理栄養士専攻の学生と福井市とのコラボレーションで新しい学校給食献立が誕生!-- 学生と児童との食育交流も実現 --

共立女子大学



 共立女子大学(東京都千代田区/学長:川久保清)では、福井市との間で締結した包括協定(2017年11月13日付)に基づく連携事業として、家政学部 食物栄養学科・木下伊規子ゼミの学生が、福井の特産品である“六条大麦”と“麩”を活用した新しい学校給食献立を開発しました。




 2018年度に続く2019年度の取り組みは、本学「地域連携プロジェクト」の一つ<福井の「食」を伝えるプロジェクト>(担当教員:家政学部 食物栄養学科・木下伊規子教授、近堂知子教授)として行われ、福井市すべての小中学校(73校)へ学生が開発した新しい給食献立が提供されることとなりました。
 給食献立の提供日となる2020年2月18日(火)には、献立を考案した学生の代表3名と福井市の児童が、福井市内で食育交流を行います。

▼使用する福井食材
・六条大麦
・麩
・米(あきさかり)

▼献立
お麩のコロッケ(六条大麦入り)
キャベツとじゃこの炒め物
和風スープ
ごはん
リンゴ
牛乳

▼給食献立提供日
2020年2月18日(火)
(1) 当日の給食時には、福井市すべての小中学校にて、事前に収録した本学学生による献立紹介の映像を放映します。
(2) 栄養指導・食育活動のため、木下伊規子教授、近堂知子教授とプロジェクトに関わった学生3名が福井市立麻生津小学校にて食育指導を行います。

【関連リンク】
●共立女子大学・共立女子短期大学ホームページ
https://www.kyoritsu-wu.ac.jp/
●福井市と本学との包括協定の締結式の様子
https://www.kyoritsu-wu.ac.jp/campus/news/detail.html?id=915
●福井市HP
https://www.city.fukui.lg.jp/

【問い合わせ先】
共立女子大学・共立女子短期大学 社会連携センター 大石
〒101-8437
東京都千代田区一ツ橋2-2-1 本館2階
TEL  03-3237-2533
E-Mail  renkei.gr@kyoritsu-wu.ac.jp


【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/

記事提供:Digital PR Platform

記事引用:アメーバ?  ブックマーク: Google Bookmarks  Yahoo!ブックマークに登録  livedoor clip  Hatena ブックマーク  Buzzurl ブックマーク

ニュース画像

一覧

関連ニュース

ホットワード

IR動画

一覧

とれまがニュースは、時事通信社、カブ知恵、Digital PR Platform、BUSINESS WIRE、エコノミックニュース、News2u、@Press、ABNNewswire、済龍、DreamNews、NEWS ON、PR TIMES、LEAFHIDEから情報提供を受けています。当サイトに掲載されている情報は必ずしも完全なものではなく、正確性・安全性を保証するものではありません。当社は、当サイトにて配信される情報を用いて行う判断の一切について責任を負うものではありません。

とれまがニュースは以下の配信元にご支援頂いております。

時事通信社 IR Times カブ知恵 Digital PR Platform Business Wire エコノミックニュース News2u

@Press ABN Newswire 済龍 DreamNews NEWS ON PR TIMES LEAF HIDE

Copyright (C) 2006-2020 sitescope co.,ltd. All Rights Reserved.