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伝統的な和食に現代的なアレンジを加えた~ネオ和食~「ネオ和食居酒屋」が海浜幕張に11月5日オープン!

株式会社ココロオドル

伝統的な和食に現代的なアレンジを加えた~ネオutf-8

関東圏に25店舗の飲食店・古着屋を展開する株式会社ココロオドル(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:杉本 健司)は、伝統的な和食に現代的なアレンジを加えた~ネオ和食~を提供する居酒屋『ネオ和食居酒屋 君に会えてよかった。海浜幕張店』を2024年11月5日、千葉県千葉市美浜区にあるスーク海浜幕張3階にてオープンいたしました。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_1.jpg
料理イメージ

『ネオ和食居酒屋 あなたに会いにゆきます。-ANAYUKI- 千葉店』
『ネオ和食居酒屋 あなたに会いたくて。 I miss you 船橋店』
『ネオ和食居酒屋 あなたに会えてよかった。Glad to meet you立川店』
『ネオ和食居酒屋 君に会いたくなるから。横浜店』
とすでに関東圏内で4店舗展開中。
どの店舗も予約が取れない事もあるほどの人気ぶりを見せているこちらのネオ和食居酒屋は、見た目の美しさ、斬新な食材の組み合わせ、そして口にした時の驚きが、従来の居酒屋とは一線を画す魅力となっています。
同系列5店舗目となる今回、名物メニューを引き継ぎながら斬新な新メニューも考案し、皆様に更なるワクワクと食の楽しさを提供いたします。

また、オープンを記念して期間限定オープンセールを開催。詳細は下記の通りです。
【オープン記念!セール詳細】
店舗 :ネオ和食居酒屋 君に会えてよかった。海浜幕張店
内容 :(1)生ビール半額 660円→330円
(2)ハイボール半額 660円→330円
期間 :2024年11月5日~2024年11月17日まで
利用条件:要予約/お通し+1人につき1フード注文必須


今回は新メニュー、名物メニューをいくつか抜粋して、オススメポイントと共にご紹介いたします。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_2.jpg
デミだしおでん

(1) デミだしおでん 全15種
初のおでんメニューが登場。デミグラスソース×味噌×出汁を合わせた『デミだしおでん』が斬新で、他では味わえない味付けになっています。
ランチタイムには定食スタイル(1,380円(税込))のご用意もあり、ディナータイムには全15種の中から単品オーダーすることが可能です。
八丁味噌とデミグラスソースをベースに作った出汁がしっかり染みていて、これからの季節にもぴったりなメニューです。

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_3.jpg
とろけるスマイル味噌角煮丼

(2) とろけるスマイル味噌角煮丼(約300g) ※数量限定 1,780円
SNSを中心に注目を浴び、グルメインフルエンサーの投稿は100件を超え、中には100万回再生を超える投稿もあるほど大人気な名物メニューです。
どんぶりからはみ出るほど大きなほろほろの角煮は約300gもあり、そのインパクトあるビジュアルに魅了される方が続出。
じっくりと煮込まれたお肉は味もしっかり染みていて食べ応え抜群です。
数量限定の為、どの店舗もランチタイムで売り切れてしまう事も多く、是非一度は食べていただきたいメニューです。

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_4.jpg
広島県産コシヒカリ越宝玉の肉まぶし重

(3) 広島県産コシヒカリ越宝玉の肉まぶし重 1,980円
こちらもスマイル味噌角煮丼と同じく大人気の名物メニューで、甘辛いタレで味付けされたしっとりジューシーな牛肉をまぶしたお重です。
粒が大きくふっくらとしたこだわりのお米も絶品で、最初はそのまま、後半はお出汁をかけて出汁茶漬けに。優しい出汁の味わいにほっこりしながら、2種類の食べ方をお楽しみいただけます。

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_5.jpg
THE土鍋ごはん 鮭といくらのはらこめし
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_6.jpg
ネオ土鍋ごはん カマンベールチーズハンバーグ

(4) THE土鍋ごはん 鮭といくらのはらこめし 2,728円
(5) ネオ土鍋ごはん カマンベールチーズハンバーグ 2,618円

炊き立ての土鍋ご飯メニューはどれも絶品で大人気ですが、鮭といくらのはらこめしは脂の乗った鮭と新鮮ないくらがたっぷりと乗っていて、王道かつ至高の一品です。

ハンバーグが丸ごと乗ったカマンベールチーズハンバーグは、肉汁たっぷりのハンバーグと濃厚なカマンベールチーズをよく混ぜると和風なチーズリゾットのような味わいに。まさにネオ和食な一品です。

画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_7.jpg
ピンククリームソーダサワー
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_8.jpg
ブルークリームソーダサワー

(6) ピンククリームソーダサワー 770円
(7) ブルークリームソーダサワー 770円

可愛いロゴグラスで気分も上がるドリンクメニューは、サワーやカクテルなど種類も豊富。
特にピンクやブルーの色味がテーブルを一気に華やかにするクリームソーダサワーは、まるでソフトドリンクのように飲みやすい爽やかなお酒です。

画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_9.jpg
内装1
画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_10.jpg
内装2

席は20名様以上で座れるテーブルが3つもあり、貸切では80名様もOKな広い空間で、歓送迎会や忘年会、新年会など団体利用にもぴったり。※要相談
掘りごたつでくつろげる空間と、飲み放題付きのコースプランもある為、宴会利用でお店を探している幹事様は是非一度お気軽に店舗までご相談ください。

画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_11.jpg
内装3
画像12: https://www.atpress.ne.jp/releases/416020/LL_img_416020_12.jpg
外観

■店舗情報
●店名 : ネオ和食居酒屋 君に会えてよかった。海浜幕張店
(ネオワショクイザカヤ キミニアエテヨカッタ。カイヒンマクハリテン)
●所在地 : 千葉県千葉市美浜区ひび野1丁目9 スーク海浜幕張 3階
●電話番号: 043-304-5354
●営業時間: 平日 11:30~23:00(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土日祝 11:00~23:00(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
●定休日 : 無(年末年始は休み)
●アクセス: JR海浜幕張駅から徒歩3分
●HP : https://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12061198/ (食べログ)


■会社概要
株式会社ココロオドルは『食をアートにする』をミッションに、『見た目から楽しむ』にフォーカスした飲食事業を展開しております。
会社名 : 株式会社ココロオドル
所在地 : 東京都新宿区西新宿7-16-6 森正ビル地下1階
代表者 : 代表取締役社長 杉本 健司
設立 : 2019年3月
資本金 : 5,000,000円
事業内容: 飲食店運営
URL : https://www.kokoroodoru2019.com/


詳細はこちら

伝統的な和食に現代的なアレンジを加えた~ネオutf-8伝統的な和食に現代的なアレンジを加えた~ネオutf-8伝統的な和食に現代的なアレンジを加えた~ネオutf-8

記事提供:@Press

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