静岡・たまご専門店TAMAGOYAから贈るお茶どころ静岡ならではの地元抹茶をふんだんに使用した「丹那抹茶フェア」がスタート！
株式会社村の駅 伊豆・村の駅 TAMAGOYA
伊豆・村の駅「たまご専門店TAMAGOYA」(運営：株式会社村の駅)では、2025年3月15日(土)～4月25日(金)で地元函南町の丹那抹茶を使用したスイーツを味わえる丹那抹茶フェアを開催します。カフェではお客様の目の前でクリームをキャラメリゼして仕上げるパンケーキや、TAMAGOYA自慢のプリンやパンケーキを盛り込んだパフェなど「たまご×抹茶」をさまざまな形で堪能できる商品が登場です！
公式HP
http://izu-tamagoya.com/
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丹那抹茶スイーツ各種 ※写真はイメージです
■丹那茶について
静岡県の丹那(たんな)地域は標高が高く朝夕の気温差があり、岩山のため土壌に石が多く水はけもよいため、お茶の栽培にとても適しているとされ、このような自然の恵みを受けた旨味とまろやかさのある渋みが少ない一番茶のみが丹那茶として販売されます。また肥料としてはおからや地元の乳牛の堆肥を使用して環境に配慮した「循環型農業」を行っております。
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丹那茶について
■商品詳細
◇丹那抹茶のTAMAGOプリンパフェ
今だけ、今年だけの丹那抹茶パフェ。抹茶くず練りやきなこクランチ、あんこなど「和」を感じさせる甘味を中心に構成したパフェのうえにはこだわり配合の抹茶プリン！更にその上には抹茶アイス大福を乗せてごまウエハースを飾った一品です。
丹那抹茶のTAMAGOプリンパフェ
価格 ：1,550円(税込)
アレルギー：乳成分・卵・小麦・大豆
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丹那抹茶のTAMAGOプリンパフェ
◇丹那抹茶の旨味ブリュレパンケーキ
当店看板メニュー「日の出カスタードのブリュレパンケーキ」が今だけの特別な味わいとして登場！地元函南町の一番茶のみを使用した旨味たっぷりの「丹那抹茶」をふんだんに使用した、ふわふわのパンケーキです。外はカリッと香ばしく、内側はしっとりとした食感。抹茶の豊かな風味とたまごの香りが広がり、口の中で溶けるような美味しさです。あんこやホイップバター、いちごなどで味変しながら最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
丹那抹茶の旨味ブリュレパンケーキ
価格 ：1,780円(税込)
アレルギー：乳成分・卵・小麦・大豆・ごま
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丹那抹茶の旨味ブリュレパンケーキ
お客様の目の前で炙って最後の仕上げをするパフォーマンス付き！
◇その他にもTAMAGOYA内の物販ショーケースでは抹茶のティラミスや抹茶のチーズタルトなど各種商品をご用意しており、様々な形で丹那抹茶を堪能できます！
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(左)抹茶のティラミス／(右)抹茶のチーズタルト
■「たまご専門店 TAMAGOYA」について
三島市の国道136号線沿いにあるたまご専門店TAMAGOYAは「伊豆・村の駅」の敷地内にございます。箱根西麓の大自然でのびのび育ったTAMAGOYAブランドの「日の出たまご」を中心にたまごの美味しさを伝えるたまご専門店です。TAMAGOYAではcafeも併設しており、日の出たまごを使用したふわふわのパンケーキや王道の卵かけご飯を楽しめます。ほかにもお客様の目の前で仕上げのブリュレを行う「ブリュレパンケーキ」はcafeの1番人気メニューです。
お食事では、天城軍鶏を使用したとろーり親子丼やオムライスもご用意しています。
また日の出たまごを使用したバームクーヘンや日の出たまごの黄身しか使用していない「きみのぷりん」等贈り物にもおすすめな商品もご用意しています。
たまご専門店だから味わえるたまご料理とスイーツを楽しんでみませんか？
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「たまご専門店 TAMAGOYA」について
■「たまご専門店 TAMAGOYA」概要
店舗名 ： たまご専門店 TAMAGOYA
所在地 ： 〒411-0815 静岡県三島市安久322-1
TEL ： 055-984-1217
営業時間 ： 9:00～17:00 ／cafebranch 9:30～17:00(L.O 15:30)
公式サイト ：
http://izu-tamagoya.com/
公式Instagram：
https://www.instagram.com/izu_tamagoya/
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