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近鉄百貨店が大阪で栽培するいちご「はるかすまいる」がクラフトバーガーショップ<トリコバーガー>と初のコラボ「はるかすまいる」を使用したデザートやドリンクが登場

株式会社近鉄百貨店

近鉄百貨店が大阪で栽培するいちご「はるかすまutf-8

あべのハルカス近鉄本店では、万博の開幕でより注目を浴びる“大阪のグルメ”を特集したイベント「発見!大阪・関西のうまいもん」を開催します。イベント内では、株式会社ほっかほっか亭総本部が展開するクラフトバーガーショップ<トリコバーガー北野田店(※1)>が初出店し、近鉄百貨店が生産・販売を行ういちご「はるかすまいる(※2)」を使用した新メニューを販売します。
今回、<トリコバーガー北野田店>の大阪産食材を使用した地産地消メニューの開発の中で当社にお声がけいただき、大阪・河南町産の「はるかすまいる」を使った期間限定メニューを販売することとなりました。
イベント内では、3月20日(木・祝)から<トリコバーガー北野田店>で販売を開始した「はるかすまいるスカッシュ」と「アサイースマイルボウル」の2種類のメニューを販売し、そのほか作りたての美味しさを味わえる自慢のハンバーガーなども登場します。


■ ■「はるかすまいるスカッシュ」「アサイースマイルボウル」販売概要
【開催期間】4月9日(水)~15日(火) 10:00~20:00
※最終日は19:30閉場
【開催場所】ウイング館地下2階イベントホール
「発見!大阪・関西のうまいもん」会場内
※「はるかすまいるスカッシュ」「アサイースマイルボウル」は、トリコバーガー北野田店にて販売中です。(5月20日頃まで販売予定)
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_11.jpg


【<トリコバーガー北野田店> 「はるかすまいる」を使用した期間限定コラボメニュー】
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_1.jpg
はるかすまいるスカッシュ 1杯 450円
トリコバーガーでも人気のクラフトレモネードにフレッシュな刻んだ「はるかすまいる」をたっぷりトッピングしました。いちごの素材本来のほどよい酸味と濃厚な甘みを活かすように、オリジナルレモネードシロップとソーダを合わせました。

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_2.jpg
はるかすまいる使用 アサイースマイルボウル 約170g 1,200円
「はるかすまいる」をメインに、フレッシュバナナ、ブルーベリー、グラノーラ、カカオニブをアサイーの上にトッピングした、“いちごを存分に楽しむアサイーボウル”です。


表1: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/table_431998_1.jpg

表2: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/table_431998_2.jpg




■ ■そのほか「発見!大阪・関西のうまいもん」では、地元大阪・関西で人気のグルメ12店舗が登場
会場内では、大阪から8店舗、京都から3店舗、奈良1店舗の計12店舗が出店し、各店自慢の゛うまいもん”を販売します。万博開幕で大阪・関西の食がより注目される今、おなかを満たしてくれるボリュームたっぷりのグルメから昔懐かしいおやつまで豊富なラインナップを取り揃えました。

【「発見!大阪・関西のうまいもん」イチオシグルメ】

【初登場】【実演】
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_3.jpg
大阪<トリコバーガー北野田店>なにわ黒牛 和牛バーガー 1,000円
大阪産銘柄和牛「なにわ黒牛」を使用。粗挽きの肉肉しさを存分に楽しめるパティに、レッドオニオンとレタスのシャキシャキ食感と、和牛の旨味を引き出すリッチな
特製ソースを開発しました。醤油をベースに、黒こしょうやバター、生クリームなどで、まろやかな味わいに仕上げました。

【初登場】【実演】
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_4.png
大阪<トリコバーガー北野田店>グランデチーズバーガー 790円
男性人気ナンバーワン商品。
「チーズバーガー」のビーフパティと濃厚チーズが1.5倍になった、ボリュームたっぷりのバーガーです。鉄板でジューシーに焼き上げた牛肉100%のビーフパティと自家製トマトソースのコンビネーションが食欲をそそります。

【実演】
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_5.png
大阪<たこつぼ>たこ焼 8個入 850円

【初登場】【実演】
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_6.png
大阪<とんかつたこつぼ>
こぶたのひれかつサンド 化粧箱入 4切入 1,480円

【実演】
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_7.png
大阪<明月堂>ビリケンさんしあわせ人形焼き(北海道あずき/濃厚カスタード)
1個 各350円

【初登場】
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_8.jpeg
京都<Le Petit Mec(ルプチメック)>
クロワッサン・オ・ブール 1個 260円

画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_9.jpg
大阪<ゼー六>アイスもなか バニラ 1個 170円

【初登場】
画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/431998/img_431998_10.jpg
京都<京都芋屋 芋と野菜>超極蜜スイートポテト 1個 962円


※表示価格には、消費税が含まれています。
※画像はイメージです。


詳細はこちら

近鉄百貨店が大阪で栽培するいちご「はるかすまutf-8近鉄百貨店が大阪で栽培するいちご「はるかすまutf-8近鉄百貨店が大阪で栽培するいちご「はるかすまutf-8

記事提供:@Press

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