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「MILK DO dore iku?」都立大学駅前店が6/24にリニューアルオープン！北海道産生乳使用の生ドーナッツ　全国32店舗目が東京・目黒に

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株式会社MILK DO dore iku

株式会社MILK DO dore iku(本社：北海道札幌市、代表取締役：延田 尚弘)は、大阪市中央区に本社を置く株式会社DS (本社：大阪府大阪市、代表取締役：島田 涼平)とフランチャイズ契約を締結し、2026年6月24日(水)、『北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?(以下、ミルクドドレイク) 都立大学駅前店(所在地：東京都目黒区)をリニューアルオープンをします。

食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国32店舗目(道内5店舗・道外27店舗)になります。
都立大学駅前店限定商品として「キャラメルグレーズ」420円も販売。北海道産の生クリームに風味豊かなキャラメルをブレンド、さらに北海道産生乳をキャラメル風味に味付けしコーティング、クリーム&コーティングで2種のキャラメル味を楽しめるドーナッツです。

当ブランドは北海道美深町をはじめ、道内各地の牧場に依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫を実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢の方まで安心・安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみになれます。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/602274/LL_img_602274_1.jpg
店舗限定「キャラメルグレーズ」
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全国32店舗に拡がるミルクドドレイク
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都立大学駅前店スタッフの笑顔
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提携牧場の乳牛
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都立大学駅前店LINE

【「ミルクドドレイク」について】
北海道初の生仕立てドーナッツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列を頂いております。
「生仕立てドーナッツ＝生ドーナッツ」とは、今までのドーナッツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。

「ミルクドドレイク」の生ドーナッツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道の牧場で育てた保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は純生ホイップ、自家製カスタード、ショコラナッツなどのレギュラーメニュー10種と店舗限定商品の計11種です。

画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/602274/LL_img_602274_11.jpg
自家製カスタード
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純生ホイップ
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ショコラナッツ

ミックスシュガー ：320円
純生ホイップ ：380円
アールグレイ ：420円
自家製カスタード ：380円
自家製ティラミス ：420円
ミルクドグレーズ ：380円
ショコラナッツ ：480円
幸せあんバター ：460円
ピスタチオ ：520円
ふんわりきな粉 ：320円
店舗限定「キャラメルグレーズ」：420円
※価格は全て税込


【店舗概要】
店舗名 ： 「MILK DO dore iku? 都立大学駅前店」
所在地 ： 〒152-0031 東京都目黒区中根1-9-3 都立大YFビル1F
定休日 ： なし
営業時間 ： 11時～20時 ※なくなり次第終了
サービス提供形式： テイクアウト
税込価格帯 ： 320円～520円
TEL ： 03-6421-3863
URL ： https://www.instagram.com/milkdodoreiku?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


【食のプロデュース集団「hanninmae」について】
北海道札幌を拠点とし、日本全国の食を手掛けるプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。
URL ： https://www.instagram.com/hanninmae.official?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/602274/LL_img_602274_6.jpg
まるやまめろん
画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/602274/LL_img_602274_7.jpg
SiOKUMA BAKERY
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牛羊亭
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海老仙人

■会社概要
会社名 ： 株式会社DS
代表者 ： 代表取締役 島田 涼平
所在地 ： 〒542-0082 大阪府大阪市中央区島之内1-15-9 アイテックスビル401
電話 ： 06-7777-8693
事業内容： 飲食店運営

会社名 ： 株式会社MILK DO dore iku
代表者 ： 代表取締役 延田 尚弘
所在地 ： 〒060-0008 北海道札幌市中央区北8条西23丁目1-10
電話 ： 011-688-5994
事業内容： 生仕立てドーナッツ専門店の運営・フランチャイズ展開
URL ： https://milkdo-doreiku.com/


【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社MILK DO dore iku
Tel：011-688-5994


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記事提供：@Press