50年以上受け継がれる「トップスのカレー」を自宅で冷凍カレーソース5種を9月1日からオンライン販売開始
株式会社トップス
株式会社トップス(本社：東京都港区赤坂／代表取締役：箱崎 英次)は、2026年9月1日(火)より公式オンラインショップにて、欧風カレーをはじめとした5種の冷凍カレーソースを販売開始します。50年以上前から受け継がれてきた伝統のカレーがお取り寄せ可能となり、ご自宅で手軽に楽しめるようになりました。
※商品ページ：
https://www.topsonline.jp/category/90002
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50年以上前から受け継がれるトップスのカレー
■もう一つの看板商品、50年以上前から受け継がれてきたカレー
「トップスといえばチョコレートケーキ!」と言われることが多い昨今ですが、実はもう一つの看板商品があります。それが『トップスのカレー』です。今や洋菓子のイメージが定着しておりますが、トップスの原点は洋食レストラン。カレーはレストランの人気メニューとして受け継がれ、今もレストラン・カフェ店舗で提供しています。そもそもの始まりはトップスが創業した1964年、姉妹店として同時オープンしたカレー専門店からでした。しばらくはそのまま営業を続けていましたが、今から50年以上前にその店とトップスが統合されたことを機に、トップス伝統の味として長年親しまれるようになったのです。
特徴はフランス料理の手法を取り入れたレシピと時間と手間を惜しまない調理法。もう一つの姉妹店であったフランス料理店のシェフが考案したため、ベースにはフォン・ド・ヴォーやブイヨンを使用しています。長いものでは約2日間かけ、ほとんどの工程が手作業というこだわりに驚かれることもありますが、伝統の味を守るには手間暇こそが必要不可欠なのです。
■いつでもどこでも好きな時にトップスのカレーを
2020年のコロナ禍、実店舗で飲食していただくことが困難な状況で、「それでも、トップスのカレーを食べたい…」というお客様のお声をきっかけに冷凍の個食カレーソースを店舗で販売するようになりました。今では人気の5種のカレーソースをレストラン・カフェ店舗で購入することができます。すでにコロナ以前の状態には戻っているものの、「もっと多くのお客様に、トップス伝統のカレーをいつでもどこでも好きな時に楽しんでいただきたい」という想いから、この度公式オンラインショップで販売することになりました。思い出の味をご自宅で楽しむことはもちろん、大切な方へのギフトとしての需要にも応えます。
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トップス伝統のカレーが冷凍でお取り寄せ可能に
●1番人気「欧風ビーフカレー」
フォン・ド・ヴォーをベースに隠し味の一つとしてチョコレートを使用し約2日間かけて作られた甘口カレーソースに、柔らかく煮こまれた牛肉を加えた一品。(税込1,188円／内容量210g)
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1番人気、欧風ビーフカレー
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1番人気、欧風ビーフカレー
●後引く辛さの「スパイシービーフカレー」
ブイヨンをベースに十数種類のスパイスを効かせた辛口カレーソースに、柔らかく煮こまれた牛肉を加えた一品。(税込1,026円／内容量210g)
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後引く辛さ、スパイシービーフカレー
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後引く辛さ、スパイシービーフカレー
●家庭的な味「オニオンチキンカレー」
玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒め、甘みを引き出し、食べ応えのあるサイズの鶏肉を加えた一品。(税込918円／内容量220g)
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家庭的な味、オニオンチキンカレー
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家庭的な味、オニオンチキンカレー
●贅沢な味「牛ホホ肉プレミアムカレー」
欧風ソースをベースに赤ワインを加えコクが増したプレミアムソースに、スプーンで切れる程柔らかく煮込んだ牛ホホ肉を加えた一品。(税込2,052円／内容量220g)
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贅沢な味、牛ホホ肉プレミアムカレー
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贅沢な味、牛ホホ肉プレミアムカレー
●他にはない「ビーフドライカレー」
一般的なドライカレーとは異なる唯一無二の味。ほぼ牛肉と玉ねぎで仕上げた贅沢なカレーソース。(税込1,512円／内容量140g)
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他にはない、ビーフドライカレー
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他にはない、ビーフドライカレー
■会社概要
会社名 ： 株式会社トップス
代表取締役： 箱崎 英次
創業 ： 1964年(昭和39年)11月
設立 ： 1972年(昭和47年)7月
資本金 ： 4,846万円
本社所在地： 東京都港区赤坂3-16-11東海赤坂ビル7階
事業内容 ： 洋菓子製造販売、軽飲食店運営、その他
URL ：
https://www.akasaka-tops.co.jp
画像は看板商品チョコレートケーキ(Rサイズ)。お客様の幸せを願い、「五穀豊穣」の意味を持つブドウ柄のデコレーションを施している。
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トップスのチョコレートケーキ
■トップスについて
1964年(昭和39年)、赤坂の旧TBS会館にアメリカンレストランとして創業。看板商品であるチョコレートケーキは当時デザートとして提供。その人気から持ち帰りの要望が多く、販売を開始。のちにケーキ専門店へと発展。創業60周年となる2024年(令和6年)9月に東京証券取引所(TOKYO PRO Market)に上場。2026年(令和8年)9月現在、全国に59店舗展開(うち直営店は関東を中心に35店舗)。
画像は創業まもないトップスTBS会館店。アメリカンスタイルを取り入れたカウンター席や赤いギンガムチェックのテーブルクロスが特徴。
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アメリカンレストランとして創業したトップス
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