★2026年春。大丸梅田店 食品フロア進化へ。リニューアル第一弾！まずは地１階和洋菓子売場から。”できたて”が主役の新スイーツゾーンが3月1日（日）オープン！！
株式会社 大丸松坂屋百貨店
●大丸梅田店地１階西 和洋菓子売場 ●2026年3月1日（日）オープン！ 大丸梅田店は、2026年春から地下の食品フロアが順次リニューアルオープンします。
まずは地１階和洋菓子売場から！「できたてスイーツゾーン」がオープン！
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2026年春、いよいよ、食品フロアが順次オープン！
目指すのは、特別な日だけでなく、“日常を少し持ち上げる存在”へ。
再開発が進み、進化を続ける梅田の街。
2011年の開業以降、積み重ねてきた価値を土台に、大丸梅田店は、次のステージへと歩みを進めます。まず、地１階西のスイーツ売場に、「できたて、焼きたて、つくりたての魅力を体験できる新ゾーン」がオープン！ライブ感あふれる売場で、食感、香り、その小さな一口が、その日を少し明るくさせる、日常に寄り添う新たな食体験を提案します。
❒ ＜CHIHIRO the FINANCIER＞（チヒロ ザ フィナンシェ）オープン！ ★新業態
＜ちひろ菓子店＞の新業態！
焼きたて×こだわりの発酵バターを使用したプレミアムなフィナンシェが新登場！
職人が毎日丁寧に焼き上げます！
❒ ＜＆アールグレイ＞オープン! ★大阪初
独自性の高い天然ベルガモット香るアールグレイ専門店。
❒ ＜THE KAEN>オープン！ ★梅田初
創業から70年の探求、贅沢フルーツ体験を！
❒ ＜喜八洲総本舗＞★リニューアルオープン！
行列のできるみたらし団子をイートインで楽しめます！
■＜地1階MAP＞「できたてスイーツゾーン」3月1日（日）にオープンします！
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＜& EARL GREY＞は、日本はもちろん、独自性の高い天然ベルガモット香るアールグレイ専門店です。天然ベルガモットの香りにこだわったアールグレイは紅茶だけでなく、国産の緑茶、ほうじ茶、ジャスミン茶、ルイボスティーなどで作ったアールグレイを含めて、常時9種類のラインナップをそろえています。「香るティージェラート(R)」やソフトクリーム、スコーンなど、アールグレイの新しい世界を発信しています。
今回オープン記念として、乳酸発酵による貴重な「阿波晩茶」を使ったアールグレイが登場します！
（商品例）
●世界中の茶葉を贅沢に使用「香るティージェラート(R)」12種
厳選した素材×お茶のマリアージュが絶妙！
濃縮抽出した世界中の色々な茶葉使い、香りを楽しむ、新感覚のジェラートです。
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「香るティージェラート(R)」12種 各種税込810円
●アールグレイの「ソフトクリーム」
で食べるロイヤルミルクティーと言われ、一口食べるとお口の中に爽やかなアールグレイの香りが広がります。自家製のメレンゲを添えて、ビジュアルにもこだわったソフト。
・天然ベルガモット香るアールグレイリッチミルク
じっくり煮出した自家製の紅茶を贅沢に合わせ、
最後に香りをトッピング。一口目にベルガモットが華やかに訪れ、後から紅茶の風味が広がっていく。
濃厚なのにさっぱりとした味わいは、まさに“食べるミルクティー”です。
・天然ベルガモット香るバタフライピーアールグレイ
神秘のお茶と言われているハーブティー「バタフライピー」で作った青いソフトクリーム。
鮮やかな青は天然のアントシアニンの色。生乳から作った濃厚なミルク味と天然ベルガモットの
爽やかな香りをミントメレンゲと一緒にお楽しみください。
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アールグレイリッチミルク 税込648円
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バタフライピーアールグレイ 税込648円
●香りにこだわった「9種類の茶葉」がラインアップ
天然ベルガモットの香りにこだわったアールグレイは紅茶だけでなく、国産の緑茶、ほうじ茶、ジャスミン茶、ルイボスティーなどで作ったアールグレイを含めて、常時9種類のラインナップをそろえています。
今回オープン記念として、乳酸発酵による貴重な「阿波晩茶」を使ったアールグレイが登場します！
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●外はサクッと、中はフワフワ！焼きたてスコーン！
⋄かわいい「ハワイアンスコーン」
北海道産クリームチーズとフルーツなどがゴロゴロ入った、新感覚スコーン！
⋄アールグレイにぴったりの「イングリッシュスコーン」
茶葉をたっぷりと練り込んだ「アールグレイ」をはじめ「レモンティー」「ローズティー」など新作が勢ぞろい！
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ハワイアンスコーン 税込432円～
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イングリッシュスコーン 税込378円～
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記事提供：PRTimes
