オープンから20日間で来店者10,000人突破！北海道発ベーカリー「ペンギンベーカリー吉祥寺店」

株式会社ペンギン

オープンから20日間で来店者10,000人突破！北海道発ベ

地域の朝需要に応え3月1日より開店時間を朝8時に変更

株式会社ペンギン（本社：北海道札幌市、代表取締役社長：高山英之）が運営する「ペンギンベーカリー吉祥寺店」は、2026年2月18日のオープンから20日間で来店者数10,000人を突破いたしました。オープン当日は開店前から行列ができるなど大きな反響をいただき、連日多くのお客様にご来店いただいております。
また、通勤・通学前に利用したいという地域のお客様からの声を受け、2026年3月1日より営業時間を従来の10:00～21:00から、8:00～21:00へと拡大いたしました。
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ペンギンベーカリー吉祥寺店　オープン日の様子

パンの街・吉祥寺で開店から20日間、来店1万人突破！
吉祥寺は、フランス系のブーランジェリーやドイツ系、コンセプト特化型等…個性豊かな様々なベーカリーが集まるエリアとして知られています。その中で当店は、「毎日の食卓を想定した価格と品質」にこだわり、北海道産小麦を使用した焼き立てパンを通して、地域の暮らしに寄り添うベーカリーを目指して出店。オープン当日は開店前から行列ができ、想定を上回る反響をいただきました。“日常使いのベーカリー”というコンセプトが、吉祥寺の街で支持をいただいた結果と考えております。
特に女性を中心に、ファミリー層からご高齢の方まで幅広い世代にご来店いただいております。平均客単価は約2,000円と高水準で、複数商品をまとめて購入されるお客様が多いことも特徴です。

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ペンギンベーカリー吉祥寺店の人気商品はこちら！
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カレーパンフォンデュ　1個税込330円
北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用したパン生地で、特製カレールーと、北海道産生乳から作られたフォンデュチーズを包み込み、カリッと揚げています。衣はサクサク、パン生地はもっちり。ひと口かじると、中からとろ～りと溶け出すチーズと、コク深いカレーが広がります。2021年のカレーパングランプリ(R)で最高金賞を受賞し、日本一に輝きました！

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北海道プレミアムシュー　1個税込380円
北海道生乳（乳脂肪35％）を使用した、ふんわりなめらかなクリームをたっぷり詰め込んだ贅沢シュークリーム。ひと口食べれば、まるでクリームそのものを味わっているような濃厚な味わい。吉祥寺店でも人気を集める看板スイーツです。

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北海道名物！ザンギ串　1本税込420円　
北海道名物“ザンギ（からあげ）”を串に刺して提供するのがペンギンスタイル。パンと一緒にそのまま手で召し上がっていただけます。都内では一部店舗限定の商品で、吉祥寺店でも注目を集めています。

地域のお客様の声を受け、朝8時営業へ
通勤・通学前に利用したいというお客様の声を受け、2026年3月1日より営業時間を10:00～21:00から、8:00～21:00へと変更いたしました。出勤前に立ち寄る方や、朝食用に焼き立てパンを求めるお客様の姿も増えており、吉祥寺という生活動線の中で“朝のパン屋”としての役割も感じています。今後も、地域の皆さまにとって身近な“毎日のパン屋”として、日常のさまざまなシーンに寄り添いながら焼き立てのパンをお届けしてまいります。

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■ペンギンベーカリー吉祥寺店
【住所】〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-11 iビル1FB
【営業時間】8:00～21:00（3月1日より）
【定休日】なし　　【駐車場】なし

会社概要

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[代　　表]　高山　英之
[本　　社]　〒004-0866　北海道札幌市清田区北野６条５丁目6-30
　　　　　　ペンギンビル２階
[東京支社]　〒170-6008　東京都豊島区東池袋3-1-1
　　　　　　サンシャイン60　8F
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プレスリリース提供：PR TIMES

オープンから20日間で来店者10,000人突破！北海道発ベ