乳児用食品市場、2033年までに1,264億ドルに達すると予測
Astute Analytica Pvt Ltd
世界の乳児用食品市場は2024年に761億米ドルと評価され、2025~2033年の予測期間中に5.8%のCAGRで成長し、2033年には1,264億米ドルに達すると予測されています。乳児用食品市場は現在、多様な消費者の嗜好、進化する栄養基準、そして小児科学会による厳格な監視によって形作られた、ダイナミックな状況を見せています。供給業者は、アレルギー性や消化性に関する懸念に対処するため、特殊なタンパク質、強化シリアル、厳選された原材料に依存する新しい配合を模索しています。さまざまな地域のブランドは、文化的な嗜好を反映した独特のレシピに注力する一方で、クリーンラベルの原材料と厳格な品質チェックも優先しています。ネスレ傘下のガーバーは、2024年に加工を最小限に抑えた穀物のみを使用した単一原料のシリアルキャンペーンを導入しました。インドに拠点を置くRフォーラビットは、発芽穀物由来の発達段階に応じたシリアルブレンドを発表し、5つの小児科学会から支持を得ました。ミードジョンソンは、プロバイオティクスを豊富に含む粉ミルクで人気を博し、現在では韓国全土の15以上の新生児病棟に供給されています。ハインツは、ラテンアメリカでフルーツを配合した5種類のピューレ製品を展開し、残留農薬検査をクリアしました。カブリタは、オランダで消化しやすいと臨床的に評価されたヤギ乳ベースの製品を発売しました。スイスのブランド「ホレ」は、乳児用シリアル生産に特化したバイオダイナミック農地の維持管理で小児科医から高い評価を得ました。
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https://www.astuteanalytica.com/ja/request-sample/infant-food-market乳児用食品市場の需要分析によると、親たちは合成添加物を含まない製品を求める傾向が強まっており、エンドユーザーは粉ミルクの配合や機能性栄養素が強化されたシリアルへの関心を高めています。こうした需要は、既存ブランド、小規模な専門メーカー、そして消費者に直接販売するデジタルに精通したプロバイダーの間で激しい競争を生み出しています。この環境は、原材料調達におけるイノベーションとサプライチェーン基準の向上によっても形成されています。プラスチック包装はBPAフリーの代替品に取って代わられ、ガラスや環境に優しいパウチへの注目が高まっています。しかしながら、市場は依然として、製品の手頃な価格の確保、厳格な安全ガイドラインの維持、そして予期せぬ汚染によるリコールへの対応といった課題に直面しています。さらに、多様な地域規制への対応は、迅速な製品展開を阻む要因となることも少なくありません。こうした課題にもかかわらず、特殊配合への強い関心と、消費者直販チャネルの増加は、市場の勢いを維持するのに役立っています。
ネスレSAとカウ・アンド・ゲートが17%以上の市場シェアで乳児用食品市場を独占
ネスレSAは、様々な発達段階に対応する幅広い粉ミルクベースおよびシリアル指向の製品群を通じて、乳児用食品分野におけるリーダーシップを維持しています。高度なプロバイオティクス技術を特徴とするネスレのNANスプリームプロシリーズは、小児専門薬局の専用棚で販売され、35カ国以上で販売されています。ネスレ傘下のもう一つのブランドであるガーバーピューレは、ドイツや日本などの規制市場で果物と野菜のブレンド製品の展開を拡大し続けています。栄養学雑誌は、ネスレの商標である加水分解タンパク質配合粉ミルクを、急性消化器系合併症のある乳児に対する先駆的なソリューションとして紹介しています。ネスレはまた、5つの専用研究センターを運営しており、それぞれが部分加水分解ホエイなどの新規成分の耐性改善効果の可能性を試験しています。ネスレは2024年、乳児用シリアルの売上高が標準的な乳製品ベースの売上高を上回ったと報告しました。これは、乳児用食品市場における購買嗜好の変化を示しています。スイスのコノルフィンゲンにある施設を含むネスレの一部の生産拠点は、乳児用栄養に特化しており、厳格な品質管理を実現しています。ネスレブランドの優位性は、多額の研究開発投資、多くの小児科医院における長年にわたるプレゼンス、そしてプレミアム乳児用粉ミルクを優先する流通チェーンとの継続的な協力関係によって支えられています。
英国発祥で現在はダノン傘下のカウ・アンド・ゲートは、乳製品、シリアル、そして固形食への移行期にある幼児向けのフォローアップミルクを専門としています。カウ・アンド・ゲートのコンフォートレンジは、疝痛の症状を軽減する効果が広く認められており、フランス、イタリア、スペインの小児科医から高い評価を得ています。フルーツとヨーグルトのパウチは、英国国内の小売ネットワークで広く認知されており、600以上のファミリー向けスーパーマーケットで販売されています。とろみのあるミルクで知られる同社のグッドナイトミルクは、乳児用食品市場における多くの乳児栄養フォーラムで、就寝前の授乳習慣への支持を集めています。カウ・アンド・ゲートはアイルランドとポーランドでも確固たる地位を築いており、流通チームは地元の小児科会議に積極的に参加し、新製品のプロモーションを行っています。カウ・アンド・ゲートの乳児用ミルクの売上は、ダノンの特殊栄養部門全体を着実に強化しており、製品別売上高は前年比で着実に増加しています。アイルランドのマクルームにある専用施設では、Cow & Gateの粉ミルクに使用する原料乳を精製し、乳糖含有量とタンパク質組成を厳格に管理しています。消化しやすい粉ミルクに対する長年の評判と、産科病棟との良好な関係が、乳児用食品市場における揺るぎない権威を支えています。
現代の乳児栄養選択における複雑な消費者行動パターンの分析
親は乳児用食品を購入する際に、健康、利便性、ラベルの透明性を優先することが多く、人口統計学的グループ間で異なる微妙な購買嗜好につながります。忙しい都市部の家庭は、最小限の準備で済む個食用のパウチや粉ミルクを求めるかもしれませんが、農村部の消費者は伝統的なシリアルや極厚の一貫性を好むことがあります。シンガポールで行われた2024年の消費者日記調査では、特に新製品ラインがより穏やかな乳酸発酵穀物を特徴としている場合、新生児の親のブランドロイヤルティは急速に変化することがわかりました。マザーケアオンラインやベビースーパーマートなど、少なくとも6つの主要なeコマースプラットフォームは、親がまとめ買いをする前に原材料リストを比較していると報告しています。オーストラリアの主要な子育てフォーラムでは、パーム油を含む製品に関する厳しい議論が記録されており、一部の家庭では植物性脂肪ベースの代替粉ミルクを採用するようになりました。バンクーバーの小児科博覧会では、5人の著名な栄養士がマルトデキストリンを含まないシリアルブランドを推奨し、地元のオーガニックショップでの需要が高まりました。中国の一級都市の消費者はカラギーナンを含む粉ミルクを積極的に避けており、無添加を謳うブランドの成長を後押ししています。中東では、デーツピューレを使った特別な商品が宗教コミュニティで人気を集めており、乳児の食事に関する決定に文化的な影響が及んでいることが浮き彫りになっています。
乳児用食品市場においては、感情的な要因も消費者行動に影響を与えます。多くの親は、食事の習慣を長期的な健康の基盤と捉え、健康的で安全とされる製品への強い愛着を育みます。この傾向は、製品ラベルの精査を厳格化し、特に潜在的なアレルゲンや合成強化剤に注意を払うことに繋がります。試験、原材料調達、ブランドの評判に関する倫理的な懸念から、否定的な報道がなされると、突如として製品のボイコットにつながる可能性があります。同様に、小児科医による推薦による感情的な安心感は、消費者の忠誠心を強固にすることがよくあります。このような傾向は、純度の主張、実証済みの効果、製造プロセスの透明性を強調することで差別化を図ろうとする供給業者間の熾烈な競争を生み出します。
オーガニック志向の高まりと乳児用食品への強い関心
オーガニック乳児用食品市場は、子供に健康的な栄養を求める親たちの間で大きな注目を集めており、大手企業と小規模生産者の両方が製品の多様化を進めています。多くの家庭は、合成農薬、ホルモン剤、人工添加物の使用を最小限に抑えるためにオーガニック原料を選んでおり、専門のシリアルブレンド、フルーツピューレ、植物由来の粉ミルクといった製品が次々と登場しています。英国に本社を置くブランド、Organixは、2024年に、専用の有機農地で栽培されたシングルオリジンシリアルの製品ラインを発売しました。オーストリアでは、HolleブランドがDemeterバイオダイナミック基準に基づいて生産された専門乳製品シリーズを展開しており、よりシンプルで加工の少ない乳源を求める環境意識の高い消費者を惹きつけています。米国では、Kalona SuperNaturalを含むいくつかの地域協同組合が、小規模乳児用食品メーカーに牧草飼育乳製品の供給を開始しています。ノルウェーの小児栄養評議会は、従来の農薬への曝露が少ないことを理由に、地元生産者によるオーガニックスペルト小麦とオート麦のブレンドを推奨しています。ブラジルの新興ブランド、BemOrgânicoは、責任ある方法で栽培されたトロピカルフルーツを乳児用ピューレに使用し、果樹園から瓶詰めまでのトレーサビリティを確保しています。多くのeコマース食料品ポータルでは、オーガニックベビーシリアルをおすすめ商品リストのトップに大きく位置付けており、消費者の旺盛な需要を反映しています。
この人気の原因は、オーガニック食品は子どもの総合的な健康につながり、バランスの取れた発育を促すと同時にアレルギー反応のリスクも低下させるという認識が広まっていることです。幼児用食品市場の多くのオーガニックラベルでは、簡潔でわかりやすい原材料名が強調されており、その表示には農場の調達先が詳しく記載されていることも少なくありません。親たちはこうした透明性に安心感を覚え、添加物が少ないほど消化器官への負担が軽減され、栄養吸収がよくなると考えています。さらに、USDAオーガニックやEUオーガニックなど、定評のあるオーガニック認証ロゴが製品ラベルに表示されていると、信頼につながります。このニッチ市場に特化した生産者は、親たちの口コミで支持される、一貫した消費者ロイヤルティの恩恵を受けています。味や食感はオーガニック製品ごとに異なる場合がありますが、介入を最小限に抑えるという約束が大きな反響を呼び、オーガニック幼児用食品への支持をさらに高めています。
需要の高まりと市場関連性を考慮したフルーツ中心の乳児用食品の調査
フルーツベースの幼児食市場は、初期の食事において自然な甘みとビタミンを重視する保護者から熱烈な支持を得ています。リンゴ、バナナ、ブルーベリーなどのフルーツを使ったパウチ、瓶、フリーズドライスナックは、乳児に新しい味覚を教えると同時に、バランスの取れた栄養を求める保護者の期待にも応えます。ガーバーのアップルバナナブレンドは、全米の主要都市にある小児栄養クリニックで引き続き販売されており、便利な個包装パッケージの堅調な販売実績を示しています。英国の有名ブランド、エラズキッチンは、離乳期に適した柔らかな食感のフルーツシリーズを展開しており、複数の小児給食試験で味覚の許容度をテストしています。ドイツのブランド、ヒップスは最近、桃とアプリコットのピューレシリーズを発売しました。このピューレは、センサー分析によって果物由来の糖分のみを最低限に抑えています。ビーチナッツのフルーツ入りシリアルはカナダで人気を博しており、カナダ食品検査庁(FCI)によって純度が検証された細かく挽いたリンゴパウダーが入っています。インドの地元ベンチャー企業、タミーフレンドリーは、離乳食への移行期にある乳児向けにフリーズドライのマンゴースナックを製造しており、ムンバイの小児科医から高い評価を得ています。ハインツは塩味の製品で有名ですが、ラテンアメリカ市場ではパパイヤやグアバを含むトロピカルフルーツミックスを発売し、食事のバリエーションを広げています。
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https://www.astuteanalytica.com/ja/industry-report/infant-food-marketこのような需要は、フルーツブレンドが人工的な添加物なしで必須ビタミンを補給できるという信念から生まれています。親は、固形食を導入する際にフルーツベースの製品を好む傾向があります。これらの製品は、一般的に分かりやすい原材料リストを誇り、発達途上の味覚にも優しいからです。さらに、フルーツの自然な甘さは、より幅広い料理への探求への魅力的な入り口となり、ミルクのみの食事からの移行期における乳児の受け入れをスムーズにします。様々な国の機関の要件に従い、果物の残留農薬や重金属について徹底的な検査を実施しているブランドは、医療専門家や保護者から高い信頼を得ています。利便性、本物であること、そして栄養価のこのバランスが、乳児用食品市場におけるフルーツ中心の製品の継続的な重要性を支えています。
世界の乳児用食品市場の主要プレーヤー:
● Abbott (Abbott Nutrition)
● Babylicious Ltd.
● Babynat
● Beech-Nut Nutrition Corporation
● Bristol Myers Squibb
● Bubs Organic, LLC
● DANONE
● Dutch LadyMilk Industries Bhd
● Earth's Best (The Hain Celestial Group, Inc.)
● Ella's Kitchen
● FASSKA
● H. J. Heinz Company
● Hero Baby
● HiPP
● Little Dish
● Nestle SA
● Nutricia
● Plasmon
● Perrigo Company plc
● SMA Nutrition
● Sprout Foods, Inc.
● Want-Want Group & Leisure Foods Ltd.
● Other Prominent Players
主なセグメンテーション:
製品タイプ別:
● 哺乳瓶入りベビーフード
● ベビーフードシリアル
● ベビーフードスナック
● ベビーフードスープ
● 冷凍ベビーフード
● すぐに食べられるベビーフード
成分別:
● シリアル
● 果物
● 肉製品
● 乳製品
● 野菜
カテゴリー別:
● オーガニック
● 従来の
流通チャネル別:
● オフライン
o ハイパーマーケット
o スーパーマーケット
o コンビニエンスストア
o ドラッグストア/薬局
● オンライン
地域別:
● 北米
● ヨーロッパ
● アジア太平洋
● 中東およびアフリカ(MEA)
● 南アメリカ
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