【フード出店決定】肉料理がメインのキッチンカー20店、「ニクオン町田BASE ‘26」に集結！
株式会社アシスト
株式会社アシストは、2026年10月24日（土）・25日（日）に町田シバヒロで開催する野外フェスティバル「ニクオン町田BASE ’26」において、9月11日（金）、フード出店のキッチンカー全20店を発表しました。
昨年の初開催では、2日間で延べ約1万3,000人が来場。今年は20店のキッチンカーが集結し、アーティストの生演奏とともに、肉料理を中心とした多彩なグルメを楽しめます。入場は無料です（飲食は有料）。
以下、出店する全20店と、それぞれの注目メニューを紹介します。
キッチンカー全20店紹介
1.Hungry Drive
「炙りチーズタコライス 」
フレッシュトマトをふんだんに使用し、仕上げにチーズを直火で香ばしく炙った「炙りチーズ」。トマトの甘みと酸味に、とろけるチーズの濃厚なコクが重なり、素材の美味しさが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。
2.メディトリーナ
「日本一・町田スパイス焼きそばGIGA MAX 」
モチモチ食感と強いコシの特注麺。町田にある岡直三郎商店とコラボした絶品です。日本一スパイスに特製の塩ダレをブレンド。
3.Like
「スペシャルドッグ」
外カリッ中フワッの米粉ソフトフランスに23cmもあるスパイス香るブラジリアン粗挽きソーセージを丸ごと一本挟みました。通常の1.5倍の野菜ソースと2種類のチーズをWでトッピングしたボリューム満点のホットドッグ
4.移酒屋 優
「仙台名物 牛タン串 」
厳選した牛タンを香ばしく焼き上げ、噛むほどに広がる旨みとジューシーな味わいが自慢。ほどよい歯ごたえと肉の旨みを存分に楽しめる、食べ応え抜群の一品です！
5.台湾夜市 福来
「肉汁ジューシーな焼き小籠包 」
もちもちの皮から、旨みたっぷりの肉汁がじゅわっと溢れる！熱々ジューシーな焼き小籠包！
6.スパイス
「究極のどんぶり飯 牛とろ丼 」
低温調理法を使いフレーク状にした牛とろを熱々ののご飯に掛けて頂くという斬新なメニュー。その食感はまるで大トロのように口の中でとろけていきます。
牛肉の一番美味しい状態を堪能出来ます。
7.66kitchen
「冷めても美味しいベビーカステラ （オプションで町田のシルクメロンジャム付き） 」
冷めても、ふんわり美味しい。はちみつとミルクのやさしい甘さ。ついつい手が止まらなくなる、こだわりのベビーカステラ。
8.FOODTRUCK OFFSHORE
「牛タンタコス」
牛タンタコス：牛タン100％を使用した特製のタコスミートで食べるオリジナルタコスです。辛いの苦手な人でも楽しめるようになってます。
9.BUSO BREWERY
「JIYU」
BUSO BREWERYのフラッグシップビールにして一番人気の一杯。是非ご賞味ください！！
10.ザンギ屋大吉
「特製ザンギ 」
【野津田GIONスタジアム名物】
ザンギ屋大吉の特製ザンギは特製の生姜タレに一晩寝かせてしっかりと味付けされたザンギは食べた瞬間に生姜の香りが口の中に広がります。スタジアムでしか食べられない味が気軽に楽しめるチャンス！
11.TOKYO DINAR
「リルバーガー 」
アメリカ大使館認定バーガーショップの「リックス」が出掛ける1/4サイズのハンバーガー「リルバーガー」。可愛らしいフォルムで一口サイズのチーズバーガーです。
12.FOOD TRUCK BISTRO BON
「ビーフステーキライス各種 」
オリジナルスパイスに漬け込んだ厳選牛を高温の鉄板で豪快に焼き上げた当店名物です！！
ペッパー.玉ねぎ醤油.ネギ塩.麻辣の4種類のソースからお選びください。
14.95BASE
「手が止まらない！やみつきプルドポークチップス」
袋のまま豪快に。
チップスの上にキャベツ、プルドポーク、特性ソースとホワイトソース。豪快ストリートスナック。
15.からあげ専門店 すごいっ手羽
「骨なしもも唐揚げ 甘辛ダレ 」
神奈川県グルメフェスタ優勝の唐揚げ専門店。シェフプロデュースの秘伝の漬けダレに一昼夜漬け込んだ鶏肉は驚くほどジューシーです。
16.KAキッチン
「国産こだわりの牛カルビ串 」
お祭りメニュー大集合！噛むたびに旨みあふれる国産牛カルビ串をお召し上がりください。
17.スルジュキッチン
やみつきケバブ（選べるソース ミックスソース/甘口/辛口）
ピタパンの中にジューシーなお肉がたっぷり！チーズケバブ、アボカドケバブも絶品です！
18. 中国料理 昌龍飯店
「匠の黒酢豚」
創業45年、相模大野で愛され続ける老舗町中華「昌龍飯店」が作る、
匠のこだわり黒酢豚。風味豊かでコクのある特製黒酢タレに、
外は香ばしく中はジューシーに仕上げた一口大のお肉と、
彩り豊かな野菜を合わせました。
黒酢のまろやかな酸味と深い旨みが素材の味を引き立てる、自慢の逸品です。
19.アームストロング
「肉汁あふれる！自家製フランク3種盛り 」
本場ドイツのIFFA国際コンテストで受賞した実力派の味をお届けします。
職人がこだわり抜いた自家製ソーセージは、一口かぶりつけば溢れ出すジューシーな肉汁と芳醇なスパイスの香りがたまらない逸品。
「本物のソーセージ」を、ぜひ焼き立てでご賞味ください！
20.隠れ家食堂
「顔より長いベーコン串」
ドーンと顔より長い40cm！食べ応え抜群！
ジューシーなベーコンを豪快に串刺しにしたインパクト特大のロング串。炭火で香ばしく焼き上げたベーコンの旨みと塩気がたまらない、満足感たっぷりの一品です。
21.HEART WRAP
「炙りBIGハーブフランク 」
爽やかなハーブが香るBIGフランク。その肉汁がコクと旨みのタコライスに絡み合いスプーンが止まらない美味しさです！子供から大人までハマる魅惑のスパイスで味付けしたタコライスをご賞味ください！
イベント開催概要
イベント名：ニクオン町田BASE ‘26
日 時：2026年10月24日(土)・25日(日)
時 間：24日(土) 11:00～20:00 25日(日) 11:00～19:00 予定
会 場：町田シバヒロ（東京都町田市中町1丁目20-23）
入 場 料：入場無料
主 催：ニクオン町田BASE実行委員会（株式会社アシスト内）
後 援：一般社団法人東京ニュービジネス協議会、町田商工会議所
一般社団法人町田・相模原経済同友会、町田市商店会連合会
協 力：株式会社トーキョーアート
実施内容：・音楽ステージ1ステージ（2日間）
・飲食店はキッチンカーによる出店形式20店舗
・企業ブース出店
出演アーティスト：
ダイアモンド?ユカイ / アフロ / 吉田山田柴田（Chage × 吉田山田によるコラボプロジェクト） / Ｔ字路s / 杉本恭一 / MASSAN × BASHIRY / りんとたいが / GoodMoon / Haneru
オープニングアクト：山岡トモタケ / けいたろう
開催内容：「街を元気に!」というコンセプトのもと、「肉料理を中心としたフードフェス」と「ライブ音楽イベント」が融合した地域密着型の入場無料フェスティバル。
【主催者コメント】
地域の皆さまと一緒に楽しめる機会にしたいという想いから、このフェスを開催します。
音楽とお肉を通じて、町田のまち全体が笑顔でつながる2日間にしたいと思っています。
（株式会社アシスト 代表取締役／ニクオン町田BASE 実行委員長 西川 心二）
お問い合わせ先
ニクオン町田BASE実行委員会事務局（株式会社アシスト：
https://assist001.jp/）
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜1-3-10 新横浜IOビル6F
MAIL：info@assist001.jp
WEB：
https://nikuon.com/machida/TEL：045-620-2393
配信元企業：株式会社アシスト
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記事提供：DreamNews
