「深谷ねぎらいの日」連動企画 旬の冬野菜を味わおう ふかや花園アウトレット限定深谷ねぎ＆ブロッコリーメニューを提供
三菱地所・サイモン株式会社
11月23日（土・祝）、24（日）は”ねぎ袋”プレゼント
ふかや花園プレミアム・アウトレット（所在地：埼玉県深谷市 運営：三菱地所・サイモン株式会社）は、「深谷ねぎらいの日」を記念し、プレゼント企画や、旬の深谷ねぎを使った当施設限定メニューの提供を行います。
「深谷ねぎらいの日」は、11月23日勤労感謝の日に、大切な人に深谷ねぎを贈ってねぎらう取り組みとして、深谷市が2018年にスタートしました。2024年11月23日（土・祝）と24日（日）には、アウトレットと隣接する「深谷テラスパーク」で、深谷ねぎの販売会やその場で味わえるイベントを開催します。イベントと連動し、同期間、ふかや花園プレミアム・アウトレットで15,000円以上お買い上げのお客様に、ねぎの束がすっぽりと入り、ねぎをスマートに持ち歩ける便利グッズ「ねぎ袋」を先着でプレゼントします。
また、ふかや花園プレミアム・アウトレットの飲食店では、深谷ねぎを使ったメニューを期間限定で販売します。深谷市の郷土料理である「煮ぼうとう」から、甘みが際立つ「ねぎ天寿司」、ねぎ味噌とチーズをたっぷり挟んだホットサンドまで、深谷ねぎのおいしさを活かした豊富なバリエーションのメニューをご用意。これからの冬に旬を迎える深谷ねぎの、とろけるようなやわらかい食感と甘みのある味わいを堪能いただけます。さらに、深谷市が作付面積日本一（※）を誇るブロッコリーも旬の季節。ブロッコリーを使った特別メニューも、各店舗でご用意いたします。（※深谷市調べ）
ぜひ、感謝を伝えたい大切な人とアウトレットショッピングをお楽しみいただき、おいしいグルメを味わいながら、お互いをねぎらう素敵な１日をお過ごしください。
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深谷ねぎを使ったメニュー
【企画概要】
◆ねぎがすっぽり入る「ねぎ袋」プレゼント
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ねぎ袋 ※イメージ
ふかや花園プレミアム・アウトレット内で合計15,000円以上（税込・対象日のレシートは合算可能）のレシートをインフォメーションセンターにご提示いただくと、各日先着300名様にねぎの束がすっぽりと入る「ねぎ袋」をプレゼントします。隣接する「深谷テラスパーク」や「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」で購入したねぎの持ち帰りに便利な袋です。
開催日：11月23日（土・祝）、24日（日）
URL：
https://www.premiumoutlets.co.jp/fukayahanazono/events/news2390.html
◆深谷ねぎ・深谷産ブロッコリーを使ったメニューのご紹介
旬の深谷ねぎや深谷産ブロッコリーを使用した、ふかや花園プレミアム・アウトレット限定メニューを提供します。甘くておいしい冬の野菜を、ぜひご賞味ください。
販売期間：各店舗販売中
※販売期間は店舗により異なります。※売り切れ次第終了
URL：
https://www.premiumoutlets.co.jp/fukayahanazono/sp/fukaya-negi-broccoli/
＜メニュー＞
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蕎麦 深さわ「深谷名物 煮ぼうとう御膳」 2,090円
自家製の煮ぼうとうに深谷ねぎ天、ブロッコリー天、麦とろ飯と蕎麦茶プリンも添えた贅沢御膳です。
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瓢六亭「深谷ねぎと穴子天丼小うどん付き」 1,680円
深谷ねぎを丸々１本分使用して、肉厚な穴子天と合わせました。ねぎの甘みと、ふんわりとした穴子の食感をたっぷりとお楽しみいただけます。
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和カフェ Tsumugi「深谷ねぎ塩チキン」 1,650円
深谷ねぎの甘さを活かしたオリジナルソースを竜田揚げにたっぷりかけました。
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Potamelt「深谷ねぎ味噌バーガーメルト」 980円
シャキシャキの深谷ねぎソテーと味噌ダレ、ビーフパティにゴーダチーズの組み合わせ。ジューシーな肉汁にゴーダチーズが溢れてとろけます。
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叉焼春「赤城鶏チャーシューと深谷ねぎ」 1,320円
群馬県産赤城鶏を広東伝統の製法で仕上げたチャーシューに、グリルした香ばしい深谷ねぎをふんだんに使った一品です。
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函館グルメ寿司 函太郎１.「深谷ねぎ天ぷら握」 297円（2貫）
２.「自家製〆さば炙りのふかやネギ添え」 363円（2貫）
１.深谷ねぎ本来の旨味を天ぷらで。
２.北海道産自家製〆さばを炙り、深谷ねぎを添えました。
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Cafe Iguana Mexican Grill「埼玉県 武州さし豚と深谷ネギのポーク・ファヒータ」 2,772円
埼玉県産のさしが多く甘味がしっかりとした口どけの良い豚肉と深谷ねぎを合わせたファヒータ。目の前でフランベして仕上げます。
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カリー＆焼きたてナン アマラ「焼きチーズとブロッコリーのチキンキーマカレー」 980円
鶏ひき肉とトマトの中辛キーマカレーに、深谷産の甘みのあるブロッコリーと焼きチーズを加え、相性抜群に仕上げました。冬限定の味です。
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叉焼春「丼肉団子と深谷ブロッコリーの甘酢あん煮定食」 1,430円
ジューシーな肉団子と柔らかく煮込んだ深谷産ブロッコリーを、特製の甘酢あんで和え、ご飯がすすむ定食に仕上げました。
＜深谷市の野菜について＞
深谷市では「日本有数の野菜生産地」という観光資源を最大限に活用し、「関東の台所」とも呼ばれるまち全体を「野菜が楽しめるテーマパーク」に見立て何度でも訪れたくなる観光地になることを目指す「ベジタブルテーマパークフカヤ」を推進しています。
全国的にも有名な「深谷ねぎ」は1年中収穫されますが、中でも12月頃から出荷が始まる「秋冬ねぎ」は寒さで甘みが増し、とろけるような食感が特徴です。また、ブロッコリーは、農林水産省による「指定野菜※」として2026年度から追加される注目の野菜で、深谷市が作付け面積日本一を誇ります。
※全国的に流通し、特に消費量が多く重要なものとして、国が指定し価格の安定を図る野菜。
そんな「ベジタブルテーマパークフカヤ」では、2024年11月23日から2025年2月28日にかけて「深谷カルソッツフェス」を開催予定です。深谷カルソッツフェスは、旬の深谷ねぎを市内の飲食店が一本丸ごと贅沢に使用し、自慢の一本焼き料理、「深谷カルソッツ」として振る舞う飲食イベントです。今年は市内の飲食店10店舗が参加し、個性豊かな深谷ねぎの一本焼きを味わうことができます。その他にも、食べるだけではない深谷ねぎの魅力を味わうイベントも多数企画しております。詳細は「ベジタブルテーマパークフカヤ」公式ホームページをご確認ください。
詳細：
https://vegepark-fukaya.jp/fukaya-carcots2024
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深谷ねぎとブロッコリー (C)深谷市
【深谷ねぎらいの日「深谷テラスパーク」内イベントについて】
ふかや花園プレミアム・アウトレットと隣接する「深谷テラスパーク」で、「深谷ねぎらいの日」を記念したイベントを開催します。深谷ねぎの販売や、チーズをたっぷりかけて召し上がっていただくラクレットの販売、キッチンカーや屋台によるグルメ出店、深谷ねぎを泥つきのまま炭火で1本焼きにする「カルソッツ」も味わえます。「深谷ねぎらいの日」当日の23日には、深谷市による”ねぎ束”作成無料体験＆ふっかちゃんお面無料配布も行います。また、23日と24日の2日間、ふかや花園プレミアム・アウトレット、深谷テラスパーク、深谷テラス ヤサイな仲間たちファームに隠れたふっかちゃんを探し出すと素敵なプレゼントがもらえる特別企画も実施します。
開催日：11月23日（土・祝）、24日（日）
URL：
https://fukaya-terracepark.jp/news/1485
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カルソッツ (C)深谷市
【ふかや花園プレミアム・アウトレット 施設概要】
国内外の人気ブランド約130店舗が揃うアウトレットモール。深谷ねぎなど地元食材を使ったメニューやご当地グルメも充実し、アート鑑賞やペットとの散歩、深谷市に本社を置く赤城乳業のプレイグラインド「あそぼ！ガリガリ君」も楽しめます。
所在地：埼玉県深谷市花園1番地
営業時間：物販・フードホール 10:00～20:00
カフェ 9:30～20:00 レストラン 11:00～21:00
URL：
https://www.premiumoutlets.co.jp/fukayahanazono/
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
