味噌ラーメンが人気のチェーン店3ブランドの口コミを大調査！ユーザーの評価が分かれた「あるポイント」とは？
株式会社mov
【くるまやラーメン／札幌ラーメン どさん子／北海道らーめん みそ熊】の口コミを徹底調査！
店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊 誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）では、『口コミコム』の分析機能を用いたレポートを公開しました。
この調査では、もっとも平均口コミ数が多いブランド・もっとも平均評価（★の数）が高いブランド・もっとも外国語口コミ比率が高いブランド・各ブランドで多く使用されているキーワードをお伝えします。
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■ 本レポートの調査対象
本調査は、味噌ラーメンを提供するチェーン店3ブランドに寄せられた口コミ8,488件を対象に行いました。
- くるまやラーメン（株式会社くるまやラーメン）：139店舗- 札幌ラーメン どさん子（アスラポート株式会社）：81店舗- 北海道らーめん みそ熊（株式会社GRAST）：17店舗
（※調査対象の店舗はランダムに選出）
■ 口コミ数がもっとも多いのは「北海道らーめん みそ熊」、平均評価がもっとも高いのは「札幌ラーメン どさん子」
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こちらの散布図では、調査対象3ブランドの「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価（★の数）」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多いブランドは「北海道らーめん みそ熊」で77.0件、平均評価（★の数）がもっとも高いブランドは「札幌ラーメン どさん子」で★3.83でした。
■ 「札幌ラーメン どさん子」の口コミ数と評価を都道府県別に調査
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こちらのスライドでは、「札幌ラーメン どさん子」における各都道府県の「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価（★の数）」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多い都道府県は「宮城県」で39.5件、平均評価がもっとも高い都道府県は「神奈川県」で★4.53となっています。
■ 「北海道らーめん みそ熊」の口コミに多く寄せられたキーワードでランキングを作成
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こちらの表では「北海道らーめん みそ熊」の口コミにおける、キーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合（ポジティブ率）」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。
＜ 使用回数が多いキーワード「無料」はこんな文脈で使用されています ＞
・「麺の大盛りが無料なのが嬉しい」
・「無料トッピングのバリエーションが豊富」
＜ ポジティブ率が高いキーワード「濃厚」はこんな文脈で使用されています ＞
・「スープが濃厚でとても美味しい」
・「味噌の味が濃厚でまろやかだった」
＜ ネガティブ率が高いキーワード「残念」はこんな文脈で使用されています ＞
・「餃子がかなり焦げていて残念だった」
・「店内の衛生状態が悪く残念」
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■ 3ブランドに共通して、キーワード「無料」のポジティブ率が高い結果に
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こちらの表では、調査対象3ブランドの「オペレーション」「サービス」「接客」「施設・設備」に関連するキーワードに焦点を当て、各キーワードの「1店舗あたりの使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合」の違いを調査しています。
＜ カテゴリ：サービス ＞
キーワード「無料」は3ブランド全体で使用回数が多く、ポジティブ率も高いスコアとなっています。「くるまやラーメン」では無料ライス、「北海道らーめん みそ熊」では麺の大盛り無料に満足する声が多く集まっています。
＜ カテゴリ：接客 ＞
キーワード「接客」のポジティブ率は「くるまやラーメン」と他2ブランドで差がついています。詳細な口コミ分析をすることで「接客」のどのような部分に評価や不満が集まっているかを把握することができます。
レポートでは他にも、「料理」「料金」に関するキーワードを分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。
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口コミサイトを”もっと”売上に変える「口コミコム」とは
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口コミコムは、国内外の口コミサイトを”もっと”売上に変える「店舗向け集客一元化プラットフォーム」です。
口コミ分析データを活かした店舗改善やGoogleマップ・口コミサイトからの集客数増加、複数の口コミサイト店舗情報の更新工数の削減を支援します。さらにインバウンド向けサイトとも連携しており、多言語で店舗情報の整備や口コミ分析など、インバウンド向けMEO対策にも対応しています。
飲食店や商業施設、小売店だけでなく自治体と連携するなど、業種業界に関わらず広くご利用頂いております。
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＜口コミコム特徴その1＞
21サイト＋自社HPも連携！
店舗情報・メニューや商品・投稿を一括管理
口コミコムではGoogle マップをはじめとした対応国内21サイトや自社HPと連携でき、お店の営業時間やメニュー情報などをマスターデータとして更新すると、それぞれのサイトの店舗情報から投稿まで一括で更新でき、工数削減やお店への集客施策を支援します。
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＜口コミコム特徴その2＞
口コミを一元管理！AIが分析・返信をサポート
集約した口コミやアンケートをAIが解析・スコア化することで、分析の難しい口コミを定量的に様々な軸で分析し、経営判断や店舗改善に活かすことができます。また、口コミの返信もAIがサポートするので、お客様との円滑なコミュニケーションを実現します。
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＜口コミコム特徴その3＞
インバウンド対応も！最新情報・ノウハウを活かしたMEO対策
口コミコムはインバウンド対策において重要なGoogleマップと大衆点評を一括管理・運用できる国内唯一のツールです。また、口コミコムを提供するmovは、業界最大級のインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」を運営しており、その豊富な知見やノウハウを活かしてMEO対策をサポートします。
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口コミコムをもっとくわしく見る
業界最大級のインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」とは
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訪日ラボは、インバウンド担当者・訪日マーケティング担当者向けに訪日外国人に関するニュースやデータを毎日配信する、業界最大級のインバウンドビジネスメディアです。
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訪日外国人の国籍別での来日数や入出国に関するルート情報、都道府県ごとでのインバウンド状況など様々なインバウンドに関わるデータを配信すると同時に、日々のニュースにて「政府の方針や動向」や「インバウンドに関する補助金の情報」、「インバウンド対策におけるノウハウ」など様々な記事を配信しています。
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【会社概要】
会社名：株式会社mov（
コーポレートサイト）
所在地：東京都渋谷区東1-32-12 渋谷プロパティータワー10F
代表者：渡邊 誠
設立：2015年9月
事業内容：
・店舗向け集客一元化プラットフォーム「
口コミコム」の運営
・口コミサイトの運営やノウハウが学べる会員制サイト「
口コミアカデミー」の運営
・業界最大級のインバウンドビジネスメディア「
訪日ラボ」の運営
・インバウンド対策に特化した資料請求サイト「
訪日コム」の運営
■ このリリースに関するお問い合わせ
pr@mov.am
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
