「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天」、「一ノ蔵 スパークリング純米酒」、「一ノ蔵 すず音GALA」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」金賞受賞！
株式会社一ノ蔵
「プレミアム大吟醸部門」、「スパークリングSAKE部門」、「プレミアムスパークリングSAKE部門」において金賞受賞
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「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025（※１）」において、株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山 代表取締役社長 鈴木 整）は、3部門で金賞を受賞した。
受賞酒は『プレミアム大吟醸部門』において「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天(しょうざんてん)」が、『スパークリングSAKE部門』において「一ノ蔵 スパークリング純米酒」が、『プレミアムスパークリングSAKE部門』において「一ノ蔵 すず音 GALA(がら)」が金賞受賞となった。
〇受賞商品情報
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一ノ蔵 純米大吟醸 松山天
◆プレミアム大吟醸部門◆ ☆ 金賞 ☆商品名：一ノ蔵 純米大吟醸 松山天（しょうざんてん）
原材料名：米（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米）
アルコール分：15％
精米歩合：40％
原料米 : 吟のいろは100％
税込希望小売価格：720ml（箱付）4,620円
宮城県の酒造好適米「吟のいろは」を用いて、小仕込みで長期にわたり低温で仕込んだ純米大吟醸酒。丸みのある上品で甘やかな風味に甘酸っぱい果実を思わせるほのかな酸味が口中に広がり、優しい余韻が心地良く響きます。
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一ノ蔵 スパークリング純米酒
◆スパークリングsake部門◆ ☆ 金賞 ☆商品名：一ノ蔵 スパークリング純米酒
原材料名：米（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米）
アルコール分：14％
精米歩合：55％
税込希望小売価格：720ml 1,650円
瓶内二次発酵による繊細な泡と、美しい薄にごりのスパークリング純米酒です。日本酒らしい程よい苦味と米のふくよかさ、微炭酸の清涼感ある軽やかな味わい、シャンパンを想わせるキレの良い喉越しをお楽しみください。
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一ノ蔵 すず音 GALA
◆プレミアムスパークリングsake部門◆ ☆ 金賞 ☆商品名：一ノ蔵 すず音 GALA (がら)
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
アルコール分：9％
精米歩合：65％
税込希望小売価格：375ml 1,496円
二次発酵後に半年以上熟成させ、旨味を引き出したドライタイプのすず音です。落ち着きのある酸味と熟成した味わい、シャンパンのようなドライ感がお楽しみいただけます。
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※1「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」とは
日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。2025年は、254社から1091点がエントリーされ、最高金賞56点、金賞291点を選出。
http://www.finesakeawards.jp/
お問合せ
株式会社一ノ蔵
〒987-1393 宮城県大崎市松山千石字大欅14番地
電話0229-55-3322（代）
営業時間 平日9:00～17:00
URL
https://ichinokura.co.jp/
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
