「魚の切り身で『カマ』は、お刺身と同じぐらい鉄板ですよ！！」ｂｙ店長談3月14（金）～16日（日）の週末に、限定５０食で、お刺身食べ放題のメニューとして「ブリカマの塩焼き」が登場！無くなり次第終了
株式会社コズミックマーケティング
～お刺身食べ放題は、専用HPからスマホで30秒で予約が可能！～
海鮮れすとらん魚のますを展開する株式会社C-HUNDRED(所在地：大阪府大阪市北区、代表：細原誠)は、お刺身食べ放題を実施しております。今回は、3月14～16日（皆様のご要望にお応えして、平日も予約限定で受付を解禁致します。
■店内手切りにこだわるからこその「贅沢食材」の登場！
「海鮮れすとらん魚のます」は、創業当初より、店内で手切りにこだわり、まぐろ、サーモン、カツオなどの魚を捌いてきました。昨年末より登場したブリに関しても同様となります。
そして、そんな中で、お刺身食べ放題がメインではありますが、店長より、皆様にぜひともご賞味いただきたい部位がございます。
それが、「ブリカマ」となります。
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■「ブリカマ」とは？
「ブリカマ」とはブリのえらの後ろの部分のことで、一匹から2個しかとれない貴重な食材で脂身が多く、とろけるような食感で旨味とコクが凝縮された部分です。「肉厚で、油が乗ってて美味い！この部位を食べた事ない人ぜひぜひ食べて！大きい骨ばかりなので子供に取り分けやすいです。！」ｂｙ店長
■追加料金不要！！お刺身食べ放題の一品として「ブリカマ」が登場！！
ブリカマ自体が、希少な食材であるため、なかなかご家庭で、ブリカマを召し上がられる機会は少ないと思います。また、同じ理由でブリカマを扱っている飲食店も少ないのが現状です。
是非とも、今回の機会に魚のますで「ブリカマ」をお楽しみください。
■冷蔵設備の関係で限定50食となっています。m(__)m
今回、店内中で出てきた「ブリカマ」を店内で冷凍しているのですが、他の食材の兼ね合いもあり、50食分しか保管できないのが現状の為、一組一食のご注文にご協力ください。
■30品目以上のメニューが贅沢に食べ放題
海鮮れすとらん魚のますでは、全30品目以上のメニューが食べ放題で楽しめます。今週末より、新メニューも登場して、より豪華にお刺身食べ放題を楽しむことができます。
新メニュー「海鮮屋の明太ポテサラ」が登場！
＜お刺身、海鮮メニュー＞
・マグロ赤身
・サーモン
・高知県産寒ブリ
・まぐろタタキ（ネギトロ）
・和歌山県産しらす
・藁焼きカツオタタキ（今が旬！）
・ヤリイカのうす造り
・尾つき甘エビ
・海鮮漬け込みユッケ
・和風海鮮マリネ
＜揚げ物メニュー＞
・サクサク♪白身魚フライ
・【名物】肉厚アジフライ
・【定番】カニクリームコロッケ
・マグロカツ
・イカゲソ唐揚げ
記事提供：PRTimes
