旬の味覚を存分に楽しむ春宵ブッフェ！「スプリングブッフェ＆ゴールデンウィークスペシャルブッフェ」開催！
東急ホテルズ
2025年4月14日(月)～5月6日(火・祝)
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに最も近いオフィシャルホテル「ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」（大阪市此花区、総支配人 大賀 兆）3Fブッフェダイニング「アーカラ」では、2025年4月14日(月)～5月6日(火・祝)の期間、ディナータイムに、春の訪れを感じる「スプリングブッフェ」を開催します。さらに4月25日(金)～5月6日(火・祝)の期間中は、豪華な特別メニューを加えた「ゴールデンウィークスペシャルブッフェ」をご提供いたします。
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ホテル公式ウェブサイトはこちら:
https://parkfront-hotel.com/news/159085
本ブッフェでは、春の食材がもつ瑞々しさと香りを最大限に引き出す料理の数々をご用意いたします。
春の味覚を代表する筍とアスパラのソテーを添えた「国産牛のステーキ」は、ご注文ごとに焼き上げ、香ばしくジューシーな仕上がりに。またライブキッチンでは揚げたての「筍とアスパラガスの天ぷら」、新鮮なネタで握る「お寿司」など、シェフこだわりの逸品が並びます。
温菜には、 蛤の旨みが凝縮したスープ仕立ての「蛤と春野菜のナージュ」、甘みの増した新玉葱のピューレとともに味わう「ポークグリル」、香ばしく焼き上げた「焼きアスパラガスと焼き筍」など、春ならではの味覚を存分に味わえるメニューが揃います。冷菜では、春の訪れを感じる「菜の花とホタルイカを使用したマリネ」、バジルが香る「春筍の冷製料理」、玉葱としらすをたっぷり使った「キッシュ」など、目にも鮮やかな一皿が並びます。
さらに、4月25日（金）からの「ゴールデンウィークスペシャルブッフェ」では、特別メニューとして、旨みあふれる「ローストビーフ 雲丹ソース」、贅沢な「いくらの軍艦」、そしてコク深いスープが自慢の「フカヒレラーメン」も登場。 風薫る爽やかな春の食材と多彩なメニューが織りなす特別なひとときを、心ゆくまでお楽しみください。
＜スプリングブッフェ概要＞
【期間】2025年4月14日（月）～5月6日（火・祝）
【時間】17:30～21:30 (最終入店21:00)
【会場】ホテル3階 ブッフェダイニング「アーカラ」
【料金】（消費税・サービス料込）
[表:
https://prtimes.jp/data/corp/5113/table/3534_1_4d43cd4a62fa50dc33f6f03d2331d700.jpg ]
【特別期間】
4月25日(金)～5月6日(火・祝) は特別料金にてご提供いたします。
大人(13歳以上) 7,000円
小学生（6～12歳）3,500円
幼児（4～5歳）2,300円
3歳以下 無料
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★特別期間限定メニュー★「ローストビーフ 雲丹ソース」
ジューシーなローストビーフに、
濃厚な雲丹ソースを贅沢に絡めた逸品
「いくらの軍艦」
プチプチ弾けるいくらをたっぷりのせた、
贅沢な一口
「フカヒレラーメン」
コク深いスープとフカヒレの上品な旨みが
広がる極上の一杯
【ブッフェメニュー一例】
国産牛のステーキ 筍とアスパラのソテー/ポークグリルと新玉ねぎのピューレ/蛤と春野菜のナージュ/しらすピラフ/春のトマトソースパスタ/焼きアスパラガスと焼き筍/青椒肉絲/家常豆腐/天婦羅(海老・ヤングコーン・アスパラガス) /お寿司(鮪・トラウトサーモン・海老・玉子・烏賊・ネギトロ)
ホタルイカと菜の花のマリネ レモン風味/鰆のタタキ 菜の花を添えて/５種類の豆とアボカドのサラダ/筍のバジル風味 たっぷりの黒胡椒とパルメザンチーズ/玉ねぎとしらすのキッシュ スナップエンドウ豆を飾って/新じゃがのサラダ ヨーグルトのソース（アルザス風ビベレスカ）/スモークサーモン ミモザ風 ディルソースを添えて/玉子サンド/イースターエッグ/筍ごはん/春キャベツのブイヨンスープ
フライエッグ エ ココット/タルトクラフティー/うさぎのいちごマフィン/チョコクリームサンド/気まぐれシフォンケーキ/マスカルポーネ フルーツグラタン/チョコレートブラウニー/檸檬マカロン/苺大福/ドラジェ など
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▲国産牛のステーキ 筍とアスパラのソテー
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▲蛤と春野菜のナージュ
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▲ホタルイカと菜の花のマリネ レモン風味
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▲玉ねぎとしらすのキッシュ スナップエンドウ豆を飾って
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▲筍のバジル風味 たっぷりの黒胡椒とパルメザンチーズ
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▲デザート各種
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容・期間を変更することがございます。
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ブッフェダイニング「アーカラ」 ハワイをテーマにしたレストラン。
開放感たっぷりの空間で、賑やかな雰囲気をお楽しみください。
ザ パーク フロント ホテル
アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン ホテル3階
【座席】 店内300席
【ご予約・お問い合わせ】06-6460-0072(直通)
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施設情報ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに1番近いオフィシャルホテル。
ユニバーサルシティ駅と、パークを結ぶメインストリートに面し、メインゲートの正面に位置するという絶好のロケーションを誇ります。ホテル全館でパークの本場アメリカのエンターテイメントシーン等をイメージしたデザインを展開。
所在地：大阪府大阪市此花区島屋6‐2‐52
開業日：2015年8月1日
規模：地上28階（高さ約100m）
客室：全598室（4～28階）
（フロントロビー・レストラン・ファンクションルーム・テナントは3階）
駐車場：109台（ホテル1・2階）
《ご宿泊プランについて》
ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、ブッフェダイニング「アーカラ」のディナー付きご宿泊プランをご用意しております。
https://parkfront-hotel.com/news/159085
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ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。
Universal elements and all related indicia TM & (C) 2025 Universal Studios. All rights reserved. CR25-0916
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記事提供：PRTimes
