【仙台駅で初開催】“あえて飲まない”をライフスタイルに──ノンアル専門店「J Sober Curious」ポップアップストア
リボーン株式会社
～“あえて飲まない”という選択が、心地よく、かっこよくなる10日間～
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無農薬の富谷ブルーベリーが主役の、フルーティーな一杯
健康志向や多様なライフスタイルが広がる中で、東北の恵みを味わいながら、“飲まない”という選択をポジティブに楽しむ--。
そんな新しい価値観を体感できるポップアップストアが、2025年ゴールデンウィーク、仙台駅に初登場します。
リボーン株式会社（宮城県富谷市）は、ノンアルコールドリンク専門店「J Sober Curious（ジェイ ソバーキュリアス）」を通じて、東北産のブルーベリーや和梨などの果実を使用したドリンクを“日常に寄り添う新たな選択肢”として提案。
同時に、地域の農家と協力し、適正な価格で仕入れるなど、生産者にきちんと利益が届く「持続可能な取引のかたち」を実践。
さらに、農業後継者の支援にも取り組むなど、地方農業の未来を見据えた活動も行っています。
ノンアルでも気分が上がる、そんな体験を通して、東北の素材とストーリーを味わう10日間。
心地よく、かっこよく、自分らしいライフスタイルを見つけに、仙台駅へぜひお越しください。
◆ ソバーキュリアス文化を、東北から世界へ
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まろやかなクリームパスタからスパイス香る肉料理まで、幅広くマッチ
健康志向やライフスタイルの多様化が進むなか、「飲まないこと」を自分らしい選択として捉える“ソバーキュリアス”という考え方が、欧米を中心に広がりを見せています。
今回のポップアップは、その価値観を日本・東北から発信する場のひとつとして、アルコールを飲まないライフスタイルをポジティブに、おしゃれに、そして気軽に体験できる10日間となっています。
◆ 食と農をつなぐ、サステナブルな選択肢
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手摘みで収穫した国産茶
J Sober Curiousでは、東北産の果物を使ったドリンクや、静岡・伊勢の高品質なお茶などをセレクト。
地域の農家や生産者と連携しながら、適正な価格での仕入れや、生産者に利益がきちんと還元されるような、持続可能な取引のあり方に取り組んでいます。
また、収益の一部を農業後継者支援団体へ寄付するなど、日本の農業の未来を見据えた活動も行っています。
「ノンアルで気分が上がる」「日本の農業と食文化の価値が伝わる」
そんな新たな飲み方・暮らし方を、体験しに来てください。
◆ イベント概要
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日替わりで楽しめる試飲付きの販売会を開催！
イベント名：ノンアル専門店「J Sober Curious」ポップアップストア
開催期間：2025年4月28日(月)～5月7日(水)
営業時間：10:00～20:00
会場：仙台駅 エスパル東館2F 青の葉デイリーマーケット脇（東西自由通路沿い）
◆ 主なコンテンツ
記事提供：PRTimes
