その他 – とれまがニュース

【ホテルインディゴ東京渋谷】オールデイダイニング「Gallery 11」にて、週末・祝日限定のセミビュッフェランチを5月31日より提供開始

• ツイート
• 
• 

ホテルインディゴ東京渋谷

ナポリ出身のシェフが織りなす本格イタリアンと旬の味覚が出会うランチビュッフェ


[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/123158/41/123158-41-f17c392df9a844a48470f29817e46e5d-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


クリエイティビティを刺激し、渋谷カルチャーを体現するライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ東京渋谷」（東京都渋谷区道玄坂、総支配人：レベッカ・ソーン）は、11階オールデイダイニング「Gallery 11」にて、旬の野菜やこだわりの食材をふんだんに使用した本格イタリア料理が愉しめる「ウィークエンド セミビュッフェランチ」を2025年5月31日（土）より土日祝日限定で提供開始することをお知らせいたします。

[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/123158/41/123158-41-701374f66c85255c4428f669bb0db12a-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


シェフ特製の前菜・サラダ・ピザ・スイーツの数々をビュッフェでお愉しみいただき、メインディッシュはお好きな1品をお選びいただくセミビュッフェスタイルでご用意します。

トマトソースとスパイス香るシンプルで奥深いピザ「マリナーラ」や「カプレーゼ」などイタリアの伝統的なメニューをはじめ、トマトを使用したパンナコッタやメロン香るトマトガスパチョなど、シェフのクリエイティビティ感じる前菜・サラダ・ピザがビュッフェ台に並びます。芳醇なハーブやスパイス感じる自家製のポルケッタ（ローストポーク）もおすすめです。

スイーツには、ホテルオリジナルブレンドHITSコーヒーを使用した「ティラミス」をはじめ、Gallery 11のシグネチャーデザートであるバスク風チーズケーキやフルーツタルト、濃密なショコラテリーヌなどがラインアップします。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/123158/41/123158-41-42d5d31dc4a33c6862619a945cd2a59d-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


メインディッシュは、ピリ辛アラビアータソースでワインが進む「ポルチーニのラビオリ アラビアータソース」またはトリュフソースで仕上げる「オーストラリア産ビーフサーロインの炭火焼き 季節野菜とトリュフソース」などからお好きなメニューを1品お選びいただけます。

「Gallery 11」のエグゼクティブシェフ、ダビデ・ディ・ディオのクリエイティビティが光るセミビュッフェランチで、美食体験を心ゆくまでご堪能ください。

【ウィークエンド セミビュッフェランチ概要】
場所：ホテルインディゴ東京渋谷11階 オールデイダイニング「Gallery 11」
予約開始：2025年5月8日（木）～
提供期間：2025年5月31日（土）～
時間：11:30～14:30（ビュッフェクローズ 14:00）
※お席のご利用はご予約時間より2時間とさせていただきます。
料金：6,160円（消費税込、サービス料別）
ご予約はこちら
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/123158/41/123158-41-3832c9cd6eea702e699df364cb97eb6f-1080x720.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
店内
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/123158/41/123158-41-8a177b8588dfef8a14057481ea06fd1b-1080x720.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
テラス

Gallery 11概要：
- 正式名称 ：Gallery 11（ギャラリー イレブン） - オープン日 ：2023年8月29日（火） - 所在地 ：〒150-0043　東京都渋谷区道玄坂2-25-12　ホテルインディゴ東京渋谷11階 - WEBサイト： https://gallery11.jp/ - Instagram ：https://www.instagram.com/Gallery11shibuya/- Facebook ：https://www.facebook.com/Gallery11shibuya- ロゴ ：
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/123158/41/123158-41-c1fefcde05f59c24bcc8232d68700136-1410x595.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


ホテル概要：
正式名称：ホテルインディゴ東京渋谷
総支配人：レベッカ ソーン
開業日：2023年8月29日（火）
所在地：〒150-0043　東京都渋谷区道玄坂2-25-12
客室：272室（13階～28階）
設備：3階：カフェ、11階：レストラン/バー/テラス、12階：ホテルレセプション、ジム
公式サイト：https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/shibuyaku/hndsh/hoteldetail
Instagram：https://www.instagram.com/hotelindigotokyoshibuya/
Facebook：https://www.facebook.com/HotelIndigoTokyoShibuya


ホテルインディゴ(R)について：
世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイル・ブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。詳細は、ブランド公式サイト www.hotelindigo.com その他SNSサイト www.facebook.com/Hotel.Indigo, www.instagram.com/hotelindigo をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
プレミアム: voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年12月31日現在

日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む9ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco、ガーナー）、52ホテル、14,605室を展開しています。さらに、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの14ホテル（2,355室）が開業予定です。また2025年には、「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。※2024年12月31日現在

IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/
IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
IHGワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes