円安で輸入水産物の値上がり目立つ 輸出は不漁や中国禁輸で伸び悩み 主要商材の２０２４年貿易動向を水産専門記者が解説
株式会社みなと山口合同新聞社
水産専門紙みなと新聞は４月３０日、特集号「円安下の水産貿易をひもとく ～目立つ商材高騰～」をｎｏｔｅで発売しました。サケ、カニなど商材別の輸入・輸出動向を貿易統計データとともに専門記者が解説します。
ロシアによるウクライナ侵攻をきっかけとして、急激に進んだ円安。３年余りたった現在も為替相場は侵攻前の水準に戻らず、輸入水産物の調達コストを押し上げています。加えて、海外の水産物需要は拡大傾向をたどり、マダラ、タコなどさまざまな商材で、日本が国際的な買い付け競争に敗れる「買い負け」が起きています。かつて日本が生産量の大半を輸入できた養殖マグロでさえ、有力産地のスペインが欧米や中国向けの生鮮出荷を増やし、将来の調達が懸念されます。昨年、安価な白身魚であるベトナム産ナマズ（パンガシウス）の輸入が急増したのは、今の日本の経済状況を象徴しています。
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水産物輸入大国の日本も、為替の影響を色濃く受けている
円安によって輸出は有利になるかと思いきや、そう単純でもありません。中国が日本産水産物の輸入停止を続ける影響で、スケソウダラなど多くの品目で輸出量が落ち込みました。サバは長引く不漁が響き、海外へ売る物がない状態。米国などを中心に旺盛な需要がある養殖ブリは、海水温の上昇や赤潮によって、今後の生産が懸念されます。
日本の水産物貿易で今、何が起きているのか。商社や卸、食品メーカーや小売・外食をはじめ、水産物を扱うすべての方にお読みいただきたい企画です。
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タコは欧米で需要が高まり、思うように輸入できなくなった
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養殖マグロでさえ、産地のスペインから中国へ輸出される時代になった
「円安下の水産貿易をひもとく ～目立つ商材高騰～」 ｜ みなと新聞ｎｏｔｅ
【1/2】
https://note.com/minatoshimbun/n/n20422b5ab7f2
【2/2】
https://note.com/minatoshimbun/n/nb44bbc1b56ef
▶ 加工原料になる水産物の輸入動向を知りたい方
▶ 自社で扱っていない魚介類の輸入・輸出状況を知りたい方
▶ ２０２４年水産物貿易の概況を把握したい方
日本における水産物の２０２４年の輸入概況、輸出概況に加え、
下記の商材の個別の動向を記載しています（表・グラフ付）。
〈輸入〉１６品目
１．サケ・マス
２．サケ・マス卵
３．エビ
４．マグロ
５．カニ
６．底魚（マダラ、ギンダラ、アカウオ、メロ）
７．サバ
８．アジ
９．カズノコ・ニシン
１０．シシャモ
１１．タラコ
１２．すり身
１３．パンガシウス（ナマズ）
１４．タコ
１５．イカ
１６．加工ウナギ（かば焼き主体）
〈輸出〉７品目
１．ホタテ
２．秋サケ
３．ブリフィレー（養殖）
４．サバ
５．スケソウ
６．カツオ
７．イワシ・サンマ
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名称：円安下の水産貿易をひもとく
発売：２０２５年４月３０日
価格：１５００円（消費税１０％込、手数料込）
この特集は日刊みなと新聞の２５年３月３１日付紙面および同年３月２８日配信に掲載した「水産貿易特集」の一部を抜粋して掲載したものです。みなと新聞電子版読者の方は、電子版へのログイン後に閲覧できますので、購入の必要はありません。
なお、ｎｏｔｅ版は便宜上、本特集を２部に分けて掲載しています。２部をまとめてご購入いただく形になっており、１部ずつの購入はできません。
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プレスリリース提供：PR TIMES
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