生産量日本一のかごしま茶を世界に！抹茶の原料となる碾茶の加工場を増設する有限会社坂之上製茶と立地協定を締結！
鹿児島市
「地域の稼ぐ力」の向上に取り組む鹿児島市と、抹茶の原料となる碾茶の加工場を増設する有限会社坂之上製茶が、立地協定を締結しました。
■有限会社坂之上製茶との立地協定式
日 時 令和7年6月2日（月）１４時４０分～１５時００分
場 所 鹿児島市役所応接室
出 席 者 企 業 … 坂之上 勝利 有限会社坂之上製茶 代表取締役
鹿児島市 … 下鶴 隆央 市長
立 会 人 … 木村 仁士 鹿児島県商工労働水産部次長
（写真）立地協定式の様子
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■有限会社坂之上製茶の概要
有限会社坂之上製茶は、平成6年4月に設立され、荒茶生産量が日本一となったお茶どころ鹿児島県において、自社茶畑での茶の栽培や、煎茶及び碾茶の製造販売を行っています。
同社は、令和6年3月には小売及びドリンクを販売する坂之上製茶SABO を開店し、茶摘み体験や美味しいお茶の淹れ方を学べるワークショップを開催するなど、地域住民の交流の場になっています。
全国的に煎茶の需要が落ち込む一方で、国内外で抹茶ブームが高まり、取引先の大手飲料メーカーから、抹茶の原料である碾茶の増産要望があるなど旺盛な需要に応えるため、今回、既存工場の改修及び機械設備投資を行います。
自社で茶の生産から碾茶加工まで行い、「鹿児島市（松元地域）産の碾茶」として世界へ発信する同社の取組は、本市の産業の活性化及び地域の稼ぐ力の向上に大きく貢献するものと期待されます。
■増設する有限会社坂之上製茶碾茶工場の概要
(1) 所在地：鹿児島市直木町2909番地1、2909番地2
(2) 用地面積：1,013.22平方メートル （306.49坪）
(3) 工場面積：873.94平方メートル （264.37坪）
(4) 操業開始：令和8年4月（予定）
(5) 従業員数(計画)：従業員数22人（うち新規雇用者数12人）※５年目
(6) 事業内容：碾茶加工
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