静岡クラウンメロンをまるごと使ったプレミアムかき氷「クラウンメロン」、ホテルで人気の紅茶をかき氷にした「ロイヤルミルクティー」6月16日より期間限定で提供
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)のラウンジ&バー「マリンブルー」では、2025年6月16日(月)~9月30日(火)の期間限定で、同店初、プレミアムかき氷「クラウンメロン」と「ロイヤルミルクティー」の提供を開始いたします。
マリンブルーのプレミアムかき氷は、氷にシロップをかけるスタイルではなく、素材の味を閉じ込めたフレーバー氷を削って提供いたします。このため、溶けにくく氷のなめらかな口どけを最後までお楽しみいただけるほか、クラウンメロンやロイヤルミルクティーそのものの美味しさをギュッと凝縮した、上質かつ濃厚な風味をご堪能いただけます。
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*一本の木に対し1個の果実のみに養分を集中させて育てること
「クラウンメロン」はマスクメロンの最高峰とも称される静岡クラウンメロンをまるごと1玉使用。水を一切加えず、メロンの果肉とレモン果汁、シロップ、リキュールから作った氷を削るので、一木一果*(いちぼくいっか)で育てられたクラウンメロンの上品な香りと甘みが凝縮されています。中にはヨーグルトブランマンジェやナタデココが忍ばせてあり、食べ進めると異なる味わいや食感も楽しめます。芳醇なメロンリキュールが香る、“大人のための”プレミアムなかき氷です。
「ロイヤルミルクティー」は、キャラメルフレーバーの紅茶にフレッシュクリームやミルクなどをたっぷりと使った、マリンブルーで人気のロイヤルミルクティーで作った氷を削ってフワフワのかき氷に仕上げました。中にはホテル自家製のバニラアイスクリームが入っています。紅茶の豊かな香りの中にキャラメルのほろ苦さを感じるかき氷は、まろやかで口当たりのよいクレームシャンティと合わせることでより濃厚でリッチな味わいが楽しめる、紅茶好きの方にぜひ味わっていただきたい一品です。
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いずれのかき氷にも、味や食感の変化が楽しめるコンディメント4種が添えられます。サクサクとした食感のクランブル、甘酸っぱさを加えるフランボワーズソース、柑橘の味わいが爽やかなオレンジソース、コク深いキャラメルソースをお客さまのお好みで組み合わせていただけます。パティシエのおすすめはオレンジソース。意外性のあるマリアージュをお楽しみください。
横浜港を望むホテルのラウンジで、眩い陽光がきらめく海や行き交う船を眺めながら、極上のかき氷をご体験ください。
内容:
プレミアムかき氷 クラウンメロン
・静岡クラウンメロン
・赤肉メロン
・メロンリキュール
・ヨーグルトブランマンジェ
・ナタデココ
<飾り>
エディブルフラワー、ハーブ、チョコレート
*本商品にはアルコールが含まれます。商品の特性上アルコール抜きの対応は承りかねます
プレミアムかき氷 ロイヤルミルクティー
・ロイヤルミルクティー
・バニラアイスクリーム
・クレームシャンティ
<飾り>
ハーブ、チョコレート
コンディメント
・クランブル
・フランボワーズソース
・オレンジソース
・キャラメルソース
■期間: 2025年6月16日(月)~9月30日(火)
■場所: ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
■時間: 日~木、祝日 12:00~21:00(L.O.)
金土祝前日 12:00~22:00(L.O.)
*数量限定のため、無くなり次第終了
■料金: クラウンメロン 6,000円(税サ込)
ロイヤルミルクティー 3,000円(税サ込)
■予約・お問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約/10:00~19:00)
■Webサイト:
https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=213
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ラウンジ&バー「マリンブルー」について:
横浜港を一望できる開放感あふれるロビーラウンジ。海辺のリゾートをイメージした空間は、まるで豪華客船で旅をしているような寛ぎのひとときを演出します。自然光が降り注ぐ明るく開放的なティータイム、ベイブリッジの夜景を望むバータイムなど、時間とともに表情を変える景色とともに、さまざまなシーンでご利用いただけます。
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルについて:
“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、8つのレストラン&バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピテリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています(1991年8月開業)。
https://www.icyokohama-grand.com
インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて:
インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNS www.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
*画像はすべてイメージです。
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プレスリリース提供:PR TIMES





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