プレナス米文化継承活動 「The Story of Rice」上映会＆「ごはんを食べて健康生活」スペシャルトークイベント
株式会社プレナス
2025年7月12日（土）10時より 茅場町オフィスおよびYouTubeLiveにて開催
株式会社プレナス(本社:中央区銀座、社長執行役員:金子 史朗)は、持ち帰り弁当の「ほっともっと」と定食レストランの「やよい軒」、しゃぶしゃぶと本格飲茶の「MKレストラン」を2025年5月末現在、国内に2,810店舗を展開しております。
当社では、日本の米食文化の魅力を国内外に伝える活動の一環として、イギリスのBBC Earth Productionsと米文化継承番組「The Story of Rice」を制作し、2018年よりアジア各国で放映してまいりました。このたび、2025年７月12 日（土）10時よりプレナス茅場町オフィスにて30名の方限定で上映会を開催いたします。
また、Basical Health株式会社 代表取締役の佐藤 文彦氏をゲストにお招きし、「ごはんを食べて健康生活」と題して、ごはん（お米）を食べることで生じる身体の変化や健康指標の変化について、お話しいただくトークイベントを同時開催する運びとなりましたので、お知らせいたします。なお、このイベントはオンラインでも視聴可能です。
1．イベント内容(1)米文化継承番組「The Story of Rice」上映
アイルランド出身の女性料理家、レイチェル・アレンさんが日本各地を旅する様子を通して、米を中心として広がる豊かな日本の食文化と、米と共に生きてきた日本の姿を再確認するお米のドキュメンタリー番組です。
・「The Story of Rice」ホームページ
https://www.plenus.co.jp/rice/story_of_rice/
[画像1:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/54093/981/54093-981-5616a9af65631afadb8b4368994e2511-326x212.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
(2)「ごはんを食べて健康生活」スペシャルトーク
食スタイルの変化や糖質制限、炭水化物ダイエット等の流行により、ごはん食は減少傾向にあります。しかし、栄養バランスに優れた日本の伝統的な食事スタイル「和食」には「ごはん（お米）」が欠かせません。糖尿病専門医として長年臨床に携わってきた佐藤氏の経験から「ごはん（お米）」を食べることの大切さをお話しいただきます。本イベントでは、さまざまな客観的データを紹介するとともに、健康的な食生活や日本人本来の食事スタイルである「ごはん食」「一汁三菜」の意義について再考します。
なお、今回のイベントにご参加いただき、アンケートを提出いただいた方の中から抽選で１０名様に、「ほっともっとの金芽米」をプレゼントいたします。また、米文化継承活動公式Instagramではフォロー＆いいねで「ほっともっとの金芽米」が１０名様に当たるキャンペーンを実施いたします。
ゲスト 佐藤 文彦（さとう ふみひこ）氏
プロフィール
Basical Health株式会社 代表取締役
1998年順天堂大学医学部卒業後、同大学 代謝内分泌学 助教、同大学大学院 内科・代謝内分 泌学専攻博士課程卒業などを経て、2012年に同大学附属静岡病院 糖尿病・内分泌内科 科長（兼 准教授）に就任。同院でコーチングの手法を活用し「医師の働き方改革」に着手。2016年から日本IBMにて専属産業医を務めた後、2018年独立。現在、健康増進・予防医療などのメディカルアドバイザーを行いながら、糖尿病専門の外来診療、嘱託産業医としても活動する。2020年、厚生労働省医政局委託事業「医療従事者勤務環境改善のための助言及び調査業務」委員会委員、2023年、厚生労働省が主催するトップマネジメント研修の講師等も務め、日本中の医師が安心して病院で働き続けられる環境作りのサポート支援を行っている。
[画像2:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/54093/981/54093-981-ee439e54df142055232e324007b2621d-2025x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
２．イベント開催概要
(1)日 時 2025年７月1２日（土） 10:00～12:00
(2)参加方法 １.会場にお越しいただいての参加 先着３０名様
※お申し込みいただいた方に、イベント参加メールをお送りいたします。
２.オンラインでの参加（YouTube Live）
※お申し込みいただいた方に、アクセス用URLをお送りいたします。
３.米食文化継承公式Instagramキャンペーン
米食文化継承活動公式アカウントをフォローしていただき、「いいね」をしてくれた
方の中から10名様に、「ほっともっとの金芽米」をプレゼントいたします。
https://www.instagram.com/plenus_riceculture/
(3)参 加 費 無料
(4)申込方法 以下案内ページをご覧いただき、ページ内のフォームにてお申し込みください。
https://0712okome.hp.peraichi.com
(5)締 切 2025年7月10日（木）
(6)主 催 株式会社プレナス
3．プレナス米文化継承活動
「日本の米文化を守り、受け継いでいく。」
日本の歴史、伝統に密接に関わりのある米文化を守り、その素晴らしさを未来へつなげていくために、様々な活動に取り組んでいます。
プレナス米文化継承活動HP
https://www.plenus.co.jp/cultural/
(1)壁画「棚田の四季」
日本の美しい四季の中にある棚田を、細川護熙氏が墨絵で描いた作品「棚田の四季」。2ｍ×1ｍの大きさの和紙60枚によって構成され、見る面や高さによって風景と四季が変わる表情豊かな作品です。米文化継承活動のシンボルとなる、天高8ｍの壮大な壁画です。
[画像3:
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/54093/981/54093-981-2890a48d2d198cad592f364115a85b47-327x172.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
(2)プレナスの米育活動
2020年より茅場町オフィスの屋上に田んぼをつくり、子供たちと一緒に米づくりに取り組む「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」をスタート。また、子供たちが描いた米をテーマにした絵画を、自社精米工場前の遊歩道のフェンスに掲出する「お米大好き絵画プロジェクト」も実施しています。
[画像4:
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プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
