【夏のタイ料理】トマトのガパオ＆トマチオカオマンガイがマンゴツリーキッチンに新登場！

アークランドサービスホールディングス株式会社

【夏のタイ料理】トマトのガパオ＆トマチオカオマンガ

フレッシュなトマトの酸味でさっぱりと。2025年6月27日(金)より期間限定で販売開始

アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、海外の本場の味を日本で展開する株式会社ミールワークス（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：船橋洋治、以下MW）は、タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を手軽にテイクアウト、さらにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン"ガパオ"」にて「トマトのガパオ」を、「マンゴツリーキッチン"カオマンガイ"」にて「トマチオカオマンガイ」を2025年6月27日(金)より期間限定で販売開始いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-ed3ecfb33149cb9f7f4b6db1f0a8b9b5-2760x1415.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

マンゴツリーキッチン公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/mangotree-kitchen/
夏のタイ料理はトマトでさっぱり。

観測史上最も早い猛暑日を記録するなど、湿度と気温の高さに負けそうな時に選びたくなる期間限定メニュー「トマトのガパオ」と「トマチオカオマンガイ」を、2025年6月27日(金)よりマンゴツリーキッチンにて販売を開始いたします。

「トマトのガパオ」は、ニンニクや唐辛子とナンプラーにトマトペーストを加えたガパオソースで、ミニトマトと鶏肉を炒めた一皿です。辛さとフレッシュなトマトの酸味が相まって、さっぱりとお召し上がりいただけます。

「トマチオカオマンガイ」は、しっとり仕上げた茹で鶏に、タイの豆味噌"タオチオ"と生姜の効いたタオチオソースにトマトピューレを合わせたオリジナルの「トマチオソース」をたっぷりかけました。トマトをスプーンで崩しながらお召し上がりいただくことで、味の変化を最後までご堪能いただけます。
商品概要

■トマトのガパオ　税込1,280円
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-91705d781c966c3c90649593b67107b6-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-83a018943c0b080b34fdd2a57b84758a-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

"ガパオ"とは、爽快な香りのタイバジルのことで、タイでは挽き肉に限らず、肉やシーフード、野菜などをたっぷりの"ガパオ"、唐辛子、ナンプラー、シーズニングソース、オイスターソース、ニンニクなどと炒めた「ガパオ炒め」がタイ屋台の定番メニュー。

■トマチオカオマンガイ　税込1,280円
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-062c70b9bae3b93648c8f36cc24a2a34-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-f6b384459fb9949245c2e10af61c3fb4-2880x1920.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

"カオマンガイ"は、茹でた鶏を鶏のスープで炊いたジャスミンライスの上にのせたタイ屋台の定番メニュー。
"カオマンガイトム"(茹で鶏)がポピュラーですが、"カオマンガイトード"(揚げ鶏)や"カオマンガイピセー"(ダブル)などのバリエーションも。

販売概要

販売期間　2025年6月27日(金)～7月末予定
販売店舗　
トマトガパオ：マンゴツリーキッチン"ガパオ"(グランスタ丸の内/横浜ジョイナス/ららぽーと横浜)
トマチオカオマンガイ：マンゴツリーキッチン"カオマンガイ"(エキュート大宮/グランフロント大阪)
店舗情報　https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=23
マンゴツリーキッチンについて

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-3f678eec7624afd08bc5f6b307269961-3360x2240.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

ガパオやカオマンガイなど、専門店として屋台のようにクイックにお料理をご提供するタイ料理のファストフード。
公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/mangotree-kitchen/
mango treeについて

[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-0c09789150518aec0c16b785cee61c64-2592x1728.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

タイ・バンコクに1994 年に創業し、世界各国に展開するタイ料理レストラン「mango tree」。「mango tree」は1994年、タイ・バンコクのスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して作られたタイ料理レストランで2002年に世界3号店として東京店がオープンし、 ”Authentic Thai Cuisine”をテーマに、日本の厳選された食材とタイのハーブやスパイス、伝統的な調理法を融合した料理を、洗練された空間とサービスとともにお届けしています。

[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-63be35044aa74833e538bcd351c79940-1986x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

「マンゴツリー東京」は、タイ国商務省の審査で5つ星にあたると評価されたレストランに与えられる“THAI SELECT Signature”（タイ・セレクト・シグネチャー）*を取得しています。
姉妹店として、タイ料理をカジュアルにご提供するカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」（新宿・恵比寿・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・浦和芝原・大阪・EXPOCITY）、ご家庭でもタイの伝統料理をお楽しみいただけるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」（伊勢丹新宿本店）、テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」（グランスタ丸の内・横浜ジョイナス・エキュート大宮（カオマンガイキッチン）・グランフロント大阪）、フードコート「マンゴツリーキッチンららぽーと横浜」と、「mango tree」の世界は広がり続けています。
公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/
X(旧Twitter)：https://x.com/mangotree_jp
Instagram：https://www.instagram.com/mangotree_jp/

*「タイ・セレクト」について
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-51d7287d6b2334b558106aa088a9cdbb-3900x1645.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

タイ国商務省国際貿易振興局（DITP）がタイ料理の認知度・信頼度向上のために、日本にありながら本場のタイ料理を味わえるレストランに対して与える基準認定マークで、1998年に制度がスタート、タイ料理のシェフとして訓練と経験を積んでいること、タイ香り米やタイの調味料を用い本場の味付けを再現していることや、タイらしい雰囲気と上質なサービスでお客様をもてなしていることが求められます。
https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/thaiselect
会社概要

会社名：株式会社ミールワークス　
代表者：代表取締役社長船橋洋治
本社所在地：東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日：1992 年4 月30 日　※旧コカレストランジャパン設立
業務内容：日本国内でのマンゴツリー、カオマンガイキッチン、ダンシングクラブ、魚新などを運営
公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group3
アークランドサービスホールディングス株式会社について

[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1099/32350-1099-594fb65661291a8d614d0d7ec61e9b7d-1892x230.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

アークランドサービスホールディングス株式会社は、新潟を中心にホームセンターを展開しているアークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立。
とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など日常からハレの日の食事まで、複数のブランドを国内外で792店舗（2025年3月末日現在）を展開。
今後も、当社グループ一丸となって「お客様の期待を超える商品の提供」この想いの実現に向け挑戦し続け、独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指してまいります。

商号：アークランドサービスホールディングス株式会社
代表者：代表取締役社長坂本守孝
所在地：〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階
創業：1993年3月2日
事業内容：外食事業
資本金：1,932百万円
URL：https://www.arclandservice.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES

【夏のタイ料理】トマトのガパオ＆トマチオカオマンガ