甘くて涼しい、眺めもごちそうなサマーアフタヌーンティーが新登場！
株式会社ニュー・オータニ
ホテル最上階で、太陽の光をたっぷり浴びた旬のフルーツを堪能する特別時間を
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ホテルニューオータニ幕張
ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」
『アフタヌーンティーセット～メロン＆マンゴー＆トロピカルフルーツ～』
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ホテルニューオータニ幕張では、ホテル最上階に位置するペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて、『アフタヌーンティーセット～メロン＆マンゴー＆トロピカルフルーツ～』を2025年7月1日（火）～8月31日（日）までの期間限定で販売いたします。
7月からは完熟のメロンやマンゴーに“ピーチ”も加わり、パワーアップして登場！みずみずしい桃のスイーツが彩りを添え、ホテルニューオータニが誇る「スーパーシリーズ」やシェフ厳選のセイボリーをバランス良く盛り込んだ贅沢な3段アフタヌーンティーセットです。レストランからの眺望とともに、爽やかな夏の風を感じるようなトロピカルな気分をお過ごしください。
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スタンド上段
ティースタンドの上段には、ふわふわのスポンジと軽やかな生クリーム、ピーチのやさしい甘さが絶妙な「ピーチロール」、濃厚なマンゴーの香りが特徴的な「マンゴーショートケーキ」、糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを使用したシグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」に加え、ジューシーな果肉がのった「ピーチタルト」も並び、フルーツの瑞々しさと上質なクリームの織り成すハーモニーを存分にご堪能ください。
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スタンド中段
中段には、爽やかな果実感が楽しめる「ピーチゼリー」、なめらかな舌触りの「マンゴープリン」、すっきりとした甘さを閉じ込めたゼリーとカラフルなタピオカがマッチする「青りんごゼリー」の3種類の涼しげなグラススイーツに、マンゴーフレークをトッピングした「マンゴースコーン」などが並びます。目にも涼やかなスイーツが、心ほどける夏のティータイムを演出します。
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スタンド下段
下段の食事系セイボリーにも、ひと工夫を添えた品々をご用意。「クリームチーズとサーモンのクロワッサンサンド」は、クロワッサンと塩味の効いたサーモン、爽やかなクリームチーズが相性抜群。「ビーフトマト煮込みプロヴァンス風」はやわらかく煮込んだ牛肉に完熟トマトの香りが広がり、スイーツの合間にうれしい、旨味とコクのある贅沢な一品。「和牛スマッシュチーズバーガー」は香ばしく焼き上げたパティとチーズの旨味を感じられ、ホテルならではの本格派ミニバーガーです。
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とうもろこしのポタージュ豆乳仕立て
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のり塩フライドポテト
ティースタンド以外にも、サマーアフタヌーンティーにぴったりのメニューが充実。「とうもろこしのポタージュ豆乳仕立て」は、とうもろこし本来の甘さに豆乳のコクが加わりまろやかな味わいに。香ばしい風味と軽やかな塩気がクセになる「のり塩フライドポテト」は熱いうちに召し上がれ。
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ピーチパフェ / ショコラプレート
「彩り豆と蒸し鶏のサラダ」は、数種の豆の食感と、しっとり仕上げた蒸し鶏がバランスよく絡み合い、食べ応えのある一皿。
ジューシーな桃ジュレとアイスクリームを重ねた「ピーチパフェ」、そして食後には、ひとくちサイズながらしっかりとした満足感が楽しめるホテルオリジナルの「ショコラプレート」をご用意しました。
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スイーツとの相性抜群な紅茶も厳選したアイテムを取り揃えました。インド3大銘茶のダージリン、アッサム、ニルギリのほか、さまざまなフルーツを混ぜた「フルーツガーデン」、季節のグリーンルイボスフレーバーティーなど全10種類以上をご用意。お好みの紅茶とスイーツのペアリングをお愉しみいただけます。
さらに「ホテルニューオータニ幕張オリジナル 有機和ハーブティー」が新登場！山梨県上野原市にあるホテルニューオータニ専用の畑「うえのはらハーブガーデン」で作られる完全無農薬のハーブを使用した、ホテルオリジナルブレンド。黒文字、ゆず、レモングラス、ローズマリーをブレンドし、優しい香りと味わいで癒される、ノンカフェインの和ハーブティーです。ここでしか味わえない心と身体を癒す一杯とともに、上質な午後のティータイムをぜひご体感ください。
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ホテルなどで優雅にアフタヌーンティーを楽しむ“ヌン活”。地上100ｍに位置するホテル最上階のロケーションで、やわらかな陽光が差し込む夏の午後に、キラキラと輝く東京湾を一望しながら、極上の贅沢時間をお過ごしいただけます。お昼から夕方へ移ろう景色をお楽しみいただけるのもベイコートカフェの魅力の一つ。天気の良い日には日本のシンボルでもある富士山が見えることも。
ホテルニューオータニ幕張
ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」
『アフタヌーンティーセット～メロン＆マンゴー＆トロピカルフルーツ～』
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/baycourt/afternoontea-melon-mango-tropical/
[期間] 2025年7月1日（火）～8月31日（日）まで
[時間] 11:30～17:00（L.O.）
[場所] ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」 (24階)
[料金] 1名さま ￥6,600（120分制） / ￥7,150【窓側確約＆乾杯ドリンク付】（150分制）
※サービス料別
※画像は2名分のイメージです。
[お問合せ] Tel: 043-299-1850（ベイコートカフェ直通）
[メニュー]
とうもろこしのポタージュ豆乳仕立て
彩り豆と蒸し鶏のサラダ
■ティースタンド
＜上段＞
ピーチロール
マンゴーショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
レモンマカロン
ピーチタルト
＜中段＞
ピーチゼリー
マンゴープリン
青りんごゼリー
ミニマドレーヌ
マンゴースコーン クロテッドクリームとジャムを添えて
＜下段＞
クリームチーズとサーモンのクロワッサンサンド
ビーフトマト煮込みプロヴァンス風
和牛スマッシュチーズバーガー
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のり塩フライドポテト
ピーチパフェ
ショコラプレート
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
