~25周年企画「おいでまい!さぬきプロジェクト」店舗刷新第2弾~はなまる初の肉特化型店舗「肉店(高松兵庫町店)」が香川に爆誕 全国で煩悩を満たす背徳肉盛りうどん2種を3週間限定発売!
吉野家ホールディングス

「肉店(高松兵庫町店)」では、メガ肉おでんや7種127通りのカスタムが可能な煩悩トッピングの提供も開始
株式会社はなまる(本社:香川県高松市 代表取締役社長:前田良博、以下はなまる)は、創業25周年を機に始動した「おいでまい!さぬきプロジェクト」の一環で、香川県の直営5店舗をそれぞれ異なるコンセプトのうどん店として刷新し、お客様に最も近い店舗を起点に「讃岐うどんの多様性」を体現しております。
第1弾の「手打ちと創造 はなまるうどん 多肥店」に続く第2弾では、8月7日(木)より、観光客や地域の方で賑わう日本有数のアーケード街に位置する高松兵庫町店が、「煩悩」をテーマにはなまる初の肉特化型店舗「はなまるうどん 肉店(高松兵庫町店)」として生まれ変わります。目玉は、讃岐うどんと背徳感を刺激する盛り盛りの肉を掛け合わせた圧倒的なインパクトの新メニュー。これまでにない「新しいうどん体験」を提供いたします。またこの取り組みを記念し、全国でも背徳肉盛りうどん2種をそれぞれ3週間限定で販売いたします。
特設サイトURL
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はなまるは創業以来、讃岐うどんの食文化を全国へと広げてきました。しかしその一方で、本場・香川に根づく讃岐うどんの奥深い多様性までは十分に伝えきれていませんでした。そこで、創業25周年を機に「讃岐うどんの伝統を守り、革新を起こす」ことを掲げ、「おいでまい!さぬきプロジェクト」を始動いたしました。
プロジェクトの一環で、香川県内の直営5店舗をそれぞれ異なるコンセプトで刷新。讃岐うどんの新たな魅力を体感できる場として、再構築を進めています。全国チェーンとして統一感のある店舗展開から一歩踏み出し、「未来」「煩悩」「日常」「時間」「探求」という5つのキーワードを軸に、地域の個性や食文化に寄り添った「顔の違う」店舗づくりに挑戦中です。今回はその第2弾として、8月7日(木)より高松兵庫町店が「煩悩」をテーマに肉の旨味を大胆に楽しめる「はなまるうどん 肉店(高松兵庫町店)」として生まれ変わります。
<店舗概要>
店舗所在地 〒760-0024 香川県高松市兵庫町10-1
店 舗 名 「はなまるうどん 肉店(高松兵庫町店)」
営業時間 10:00-21:30
1.肉店(高松兵庫町店)限定で背徳の肉盛りうどん4種を展開
肉で讃岐うどんの新たな魅力を引き出すべく、「煩悩」をテーマに欲望に正直な限定メニュー4種を提供いたします。今までのはなまるうどんとは一味違う、五感と本能に訴える食体験をお楽しみください。
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三種の煮込み肉まみれうどん(温)
牛・豚・鶏の旨味が凝縮した贅沢煮込みうどんです。
仕上げの卵と絡めて、濃厚で背徳感たっぷりの一杯をお楽しみください。
・商品価格
中:1,500円、大:1,680円
※すべて税込価格
※本メニューは店内飲食のみの提供となります。
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スタミナ肉野菜炒めうどん(温)
豚肉と野菜の炒めを豪快に盛ったパワー系の逸品です。
ニンニクが効いたパンチのある味わいがクセになる、後を引く味わいです。
・商品価格
中:1,300円、大:1,480円
※すべて税込価格
※本メニューは店内飲食のみの提供となります。
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あふれ盛り肉カレーうどん(温)
器ギリギリまで攻めた、あふれ盛りの肉カレーうどんが登場。牛肉&とんかつを贅沢に
Wトッピングした満足度MAXの一杯。ぜひ讃岐うどんの麺と絡めお召し上がりください。
・商品価格
中:1,100円、大:1,280円
※すべて税込価格
※本メニューは店内飲食のみの提供となります。
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焼き塩豚カルビの半割レモンぶっかけ(温・冷)
塩豚カルビと半割レモンを組み合わせた、夏らしいぶっかけうどん。
炒めた香ばしい豚カルビと爽やかなレモンの組み合わせが食欲を刺激します。
・商品価格
中:1,000円、大:1,180円
※すべて税込価格
※本メニューは店内飲食のみの提供となります。
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2.高松特別ゆめ大使・はなまる宣伝隊長「ツルキャラ うどん脳」考案メニューも!
肉店(高松兵庫町店)では、香川のご当地キャラであり、はなまるの宣伝隊長を務める「ツルキャラ うどん脳」考案のメニューを期間限定で提供いたします。香ばしく炙ったチーズと、てんこ盛りの牛肉が載った「ぶっかけうどん」は黒コショウのピリッとした辛さが、濃厚なチーズと牛肉の旨味を一層引き立てています。うどん愛にあふれた逸品をお楽しみください。
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3.讃岐うどんの味わいを豊かにするメガ肉おでん
讃岐うどんの本場・香川では、うどんとともにおでんが並ぶことが当たり前。肉店(高松兵庫町店)では、この香川の食文化を受け継ぎつつ、肉特化型店舗を象徴する、メガスペアリブやメガフランクフルトなど満足感のある肉系おでんをラインナップ。うどんとの相性はもちろん、満腹感も満たします。
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4.127通りの組み合わせを楽しめる!煩悩トッピング7種も展開
従来も展開してきたトッピングに加え、はなまるうどん初となる「煩悩」をテーマにしたトッピング7種(にんにくマシマシだれ、辛魚スパイス、食べるラー油、バター、マヨネーズ、チーズ、キムチ)の提供を開始。トッピングだけで127通りの組み合わせが選べ、お好みの「背徳感あふれる一杯」にカスタマイズ可能です。
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肉店(高松兵庫町店)限定メニューのうち「焼き塩豚カルビの半割レモンぶっかけ」「スタミナ肉野菜炒めうどん」を全国のはなまるうどんでも販売。どちらも通常のはなまるメニューの3倍の肉を使用しています。ボリュームたっぷりで、夏にぴったりな、スタミナの付く肉盛りうどんをお試しください。
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「焼き塩豚カルビの半割レモンぶっかけ」(温・冷)商品概要
[表1:
https://prtimes.jp/data/corp/19432/table/453_1_896104933f5462aa8f09b119168649e3.jpg?v=202508071216 ]
「スタミナ肉野菜炒めうどん」(温)商品概要
[表2:
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※すべて税込価格
※店内飲食・テイクアウト同一価格
※テイクアウトはうどん1杯につき容器代30円を頂戴いたします
※デリバリー、モバイルオーダーでの取り扱いはございません
※3倍の肉は中サイズ比です。大サイズは肉の量が異なります
オープンを記念し、「肉店(高松兵庫町店)」では、3つの期間限定の特別キャンペーンを実施いたします。
1. 29食限定・290円(税込)で提供する「290円キャンペーン」
2. 「限定トッピング定期券」の無料配布
8月7日(木)~10日(日)の4日間、店舗限定の肉メニュー4種を日替わりで各日29食限定・290円(税込)で提供する「290円キャンペーン」※をはじめ、8月11日(月)~9月15日(月)の期間中にうどん一杯につき煩悩トッピング7種の中からお好きな1点の無料追加が可能な「限定トッピング定期券」の無料配布を実施いたします。
※:「三種の煮込み肉まみれうどん」「焼き塩豚カルビの半割レモンぶっかけ」「スタミナ肉野菜炒めうどん」「あふれ盛り肉カレーうどん」が対象。うどんのみ対象、丼は対象外です。
肉店(高松兵庫町店)は、淡いグレーの外装に大きなはなまるマークを配した、スタイリッシュでモダンな佇まいが特徴です。店内には高松出身の人気イラストレーター・オビカカズミさんによる横幅約5mの巨大壁画を設置。鶏、牛、豚がランダムに並び、どんぶりの上にはあふれんばかりに載ったうどんで「煩悩」コンセプトを表現しています。心地よい空間で、こだわりのメニューをお楽しみください。
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▲オビカカズミさんによる肉店(高松兵庫町店)の巨大壁画
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▲肉店(高松兵庫町店)の内観/外観
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「おいでまい!さぬきプロジェクト」とは
はなまるうどんは2000年に創業し、セルフ形式の店舗展開により新たな顧客層を開拓し、讃岐うどんブームを盛り上げる一役を担ってまいりました。讃岐うどんの魅力である多様性や個店の特徴を全国に伝える中で、未だ浸透しきっていないという課題に直面しています。創業25年を迎えた現在、香川県に本社を戻し、県産品を活用した商品開発や販売を通じて香川県の魅力を全国に発信することを目指しています。このように、地域貢献とはなまるが讃岐うどんの伝統を守り、革新を起こすべく、本プロジェクトが始動しました。
特設サイトURL:
https://oidemai-sanuki.jp/
「おいでまい!さぬきプロジェクト」紹介ムービーが完成
このたび、はなまる創業25年を迎え、これまでのはなまるの来歴や、これからの香川との歩みについての決意などを込めた紹介ムービーが完成いたしました。
URL:
https://youtu.be/LVqoXGQVS_w
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[画像17:
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はなまるでは「みんなに、おいしい驚きを。」を掲げ、今後もお客様においしさと驚きを提供する商品・サービスをお届けしてまいります。
<企業概要>
・会社名 株式会社 はなまる Hanamaru, Inc.
・本社住所 〒760-0053香川県高松市田町14番地5
・代表者氏名 前田良博
・資本金 10,000,000円
・事業内容
―セルフ式うどん店の直営店の運営
―セルフ式うどん店のフランチャイズ事業の開発、運営
・従業員の数 318名(2025年2月末)
<各種はなまる公式SNSアカウント>
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Facebookプレスリリース提供:PR TIMES





記事提供:PRTimes