この夏だけの【ひと皿バカンス】を。8月限定メニューは美味しいをまるかじり☆ここだけでしか味わえない魅惑のバカンスへ♪

富士商グループホールディングス株式会社

この夏だけの【ひと皿バカンス】を。8月限定メニュー

レストランでは夏の特別コースやワインペアリングがスタート、カフェでは季節のフルーツをふんだんに使用したパフェなど目白押し！

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131897/67/131897-67-cd175b338d4fe4334f2021116c2d0195-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

富士商グループホールディングス株式会社のグループ会社である、富士商株式会社（本社：山口県山陽小野田市代表取締役：藤田敏彦）が運営するレストラン＆カフェ「ソル・ポニエンテ」（所在地：山口県山陽小野田市きららビーチ焼野）では、2025年8月1日(金)から8月31日(日)まで、夏の特別コースをご提供しております。

夏の美味しさをぎゅっと詰め込んだ、期間限定の特別コース。
彩り豊かなニース風サラダに始まり、鱧と梅干しの酸味が爽やかに広がる冷製スパゲッティーニ、やわらかく煮込んだ国産スペアリブのコンフィ、そして桃の甘みとヨーグルトアイスの涼やかなデザートまで。
通常では味わえない特別なメニューのラインナップで心躍る中、旬の食材が奏でる「涼」と「旨み」のハーモニーをぜひお楽しみください。

人気の月替わりメニューも

[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131897/67/131897-67-fffeebf23c4639efb3677a2b36e67fb4-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

夏の特別コースと並んで登場しているのが、8月の月替わりメニュー。
旬の食材をたっぷり使った“8月の季節限定メニュー”を皆さまへお届けします。
窓からの絶景と太陽を感じる店内で、夏野菜や魚介、香ばしいお肉が織りなす贅沢なひとときを。
今しか味わえない、夏のごちそうをぜひご堪能ください。

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131897/67/131897-67-a7da6b67675f038466c1cd8c61a74b10-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

やわらかポークとトマトのスパイシーパエリア（￥2,200）
とろけるような豚肉と完熟トマトに、ピリッとスパイスを効かせた夏仕様のパエリア。
香ばしいおこげも絶品！夏バテ知らずのパワーランチにぴったりです。

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131897/67/131897-67-546c89dfc322cfc48c824dfce6306f56-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

ベビー帆立とオクラのレモンクリームソース（￥1,600）
まろやかなクリームに、ベビー帆立の旨みとオクラのとろみ。
レモンの香りが全体に広がり、初夏にぴったりの上品でさっぱりとした夏のクリームパスタです。

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131897/67/131897-67-a9ce583f880fa97deb1abef4e12deec2-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

鮮魚とズッキーニのシチリア風ペペロンチーノ（￥1,500）
旬の鮮魚を香ばしくソテーし、ガーリックと唐辛子の香りを効かせたペペロンチーノに。ズッキーニのやさしい甘みと魚の旨みが調和した、南イタリア・シチリア風の軽やかな一皿。シンプルで奥深い、大人の夏パスタです。

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/131897/67/131897-67-d6edb5239f9255bbc3a5de816b5f1a35-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

自家製ベーコンとズッキーニとレモンのピザ（￥1,800）
香ばしく焼き上げた自家製ベーコンに、ズッキーニの甘みとレモンの爽快な香りをプラス。
暑い日でも軽やかに楽しめる、ありそうでなかった夏らしさ満点の一枚です。