“和スイーツの常識をアップデート。”
株式会社ANCHOR
─浅草店限定！抹茶が主役の進化系ブリュレ！
ZIP!・ラヴィット！でも話題の揚げサンド専門店【Age.3 ASAKUSA】から、新感覚スイーツ『抹茶ブリュレ』が登場！
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◆ テレビで話題！進化系“片手スイーツ”
揚げサンド専門店【Age.3（アゲサン）】から浅草店限定で、和洋折衷の新作『抹茶ブリュレ』が発売開始。
SNSでは「見た目が映える！」「手軽に楽しめる和スイーツ」と話題を集め、観光客や若年層を中心に口コミが広がっています。
◆ 『抹茶ブリュレ』とは？
・贅沢に抹茶を使用した濃厚な抹茶クリーム
・表面は香ばしくキャラメリゼで仕上げ
・サクッと香ばしい揚げパンでやさしくサンド
＼ほろ苦さと甘さが絶妙！／
片手で食べられるブリュレとして、浅草の新しい手土産・食べ歩きスイーツに注目が集まっています。
◆ “夏のひんやり和スイーツ”提案
抹茶のほろ苦さとブリュレの香ばしさが絶妙にマッチ。
暑い季節でもさっぱりと楽しめる、新しい日本のスイーツスタイルです。
「浅草でしか出会えない特別な一品」として、外国人観光客からも支持が急増中。
◆ いつでもお得！選べるフレーバーセット割キャンペーン
Age.3では、スイーツ系サンドをお好きな組み合わせ3個セットで《映える！オリジナルボックス無料》にてご提供中！ 組み合わせ自由！
「抹茶ブリュレ」＋「クレームブリュレ」＋「チョコバナナ」など、フレーバーミックスもOK！
ちょっとした手土産に
お友だちとの食べ比べに
自分へのごほうびにも
揚げたてサクふわ食感と、とろけるクリーム。
Age.3の人気スイーツを、ぜひお得にお楽しみください！
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◆ 商品情報
商品名：抹茶ブリュレ
価格：950円（税込）※一部店舗では異なります。
販売店舗：
浅草店：070-4370-4439
Instagram：
https://www.instagram.com/age.3_asakusa/
揚げサンドに使用しているホイップクリームは、独自の配合で開発した「低糖質ホイップクリーム」。
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砂糖を使用せず、カロリーゼロでありながら砂糖と同じ甘さを持つ自然派甘味料「ラカント」を配合。ウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、天然甘味料成分である「エリスリトール」を絶妙なバランスで組み合わせ、砂糖に近い甘さを実現しました。さっぱりとした軽い口当たりで、最後まで食べ飽きない低糖質ホイップクリームです。
【Age.3（アゲサン）】とは
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2020年、福岡県嘉麻市で「フルーツサンド スリー」を開業し、地元フルーツを使ったスイーツを発信。2023年には、低糖質生ホイップクリームと“サクもち”食感のパンを組み合わせた新感覚スイーツ『揚げサンド』を開発し、同年12月には東京・銀座に【Age.3 GINZA】をオープン。以降、香港・上海・シドニーへと海外展開を広げ、2025年には浅草・原宿にも出店。そして7月24日、海外4店舗目となる【Age.3 MANILA】が誕生します。
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ホテルオークラ東京・京都・福岡で研鑽を積んだ料理長がプロデュースしています。
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専務取締役 松下 幸平
プロフィール
1994年、福岡県生まれ。小学生の頃、台所の手伝いをすることで喜ぶ母の笑顔を見て料理が好きになる。食への志を抱き調理製菓専門学校で学んだ後、2014年【ホテルオークラ東京】の和食堂 山里で修行をスタート。ホテルのリニューアルをきっかけに【ホテルオークラ京都】へ。素材や盛り付けで季節や世界観を表現する京懐石を学ぶ。その後【ホテルオークラ東京】【ホテルオークラ福岡】で研鑽を積む。2023年より【FRUITS SAND THREE】の料理長に就任。現在は、代表兼料理長としてホイップクリームなど素材の開発や、【Age.3】新商品の創作など、和食で培った技術をスイーツに融合、日々その腕を振るう。
コメント
シンプルだからこそ浮かび上がる素材の良さはもちろん、フルーツの配置や、色のバランスなど、見た目に美しいことを大切に。口どけや歯ざわりなどの食感、カロリーに至るまで、妥協のないスイーツを追求しています。
ANCHORグループは、サービスや製品を通じて幸せな瞬間を創出する企業です。
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代表取締役 中嶋 公治
プロフィール
1980年、福岡県生まれ。福岡美容専門学校卒業後、2006年に嘉麻市で美容室「hair make spot ANCHOR」を創業。2016年に法人化し、現在では複数の美容室・まつ毛パーマサロンを運営。地方都市においても“圧倒的集客”を実現する人材育成・ブランディング手法は全国的に注目を集め、業界セミナーやメディア出演多数。地域と業界をつなぐ“現場発の経営者”として活動の幅を広げている。
飲食事業への挑戦と拡大
2020年、「三世代で楽しめるフルーツサンド」をコンセプトに、フルーツサンド専門店『スリー』を開業。地元産フルーツと低糖質ホイップの組み合わせで人気を博し、EC・モール販売により全国にファンを拡大。月間1万食を超えるヒット商品に成長。
2023年には、新感覚スイーツ『揚げサンド』の専門ブランド「Age.3（アゲサン）」を立ち上げ、銀座一丁目に1号店をオープン。外サクッ・中モチッの独自食感と低糖質生ホイップが話題を呼び、TV・Web・SNSに多数取り上げられる。最大2時間待ちの行列店として話題を集めた。
現在は【浅草】【原宿】【香港】【上海】【シドニー】など国内外に展開。今後も中東・東南アジア・欧州への進出を予定し、商品開発・店舗運営・SNSマーケティングをパッケージ化したフランチャイズモデルで、グローバル展開を推進中。「揚げサンドを世界標準へ」をビジョンに掲げ、世界各国のパートナーと協業を進めている。
コメント
ANCHORグループは、美容や飲食といった業種の枠を超え、「幸せな体験を生み出す」ことを使命としています。私たちのサービスや商品を通じて、お客様はもちろん、生産者や地域の皆さま、そして関わるすべてのステークホルダーに価値を届け、共に未来を創るブランドであり続けたいと考えています。
店舗情報
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Age.3 GINZA（アゲサン 銀座）
〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目24番11号（杉浦ビル1Ｆ）
TEL：070-1317-7334
営業時間：11:00 -19:00
Instagram：
https://www.instagram.com/age.3_ginza/
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FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA（アゲサン 嘉麻）
〒820-0301 福岡県嘉麻市牛隈883-1 バス来る嘉麻（テナント内）
TEL：070-4310-4439
営業時間 10:00 - 16:00
Instagram：
https://www.instagram.com/fruits_sand_three/
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Age.3 ASAKUSA（アゲサン 浅草）
〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目7−22
TEL：03-6284-7136
営業時間：10:00 -19:00
Instagram：
https://www.instagram.com/age.3_asakusa/
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Age.3 HARAJUKU / Age.3×Q (アゲサンキュー)
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-27-10〈Q-ROOMS.〉1F 3号室
TEL：070-9236-1965
営業時間：11:00 -19:00
Instagram：
https://www.instagram.com/age.3_harajuku/
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Age.3 HONG KONG（アゲサン 香港）
モコ 新世紀廣場 193 Prince Edward Rd W, Mong Kok, 香港
Instagram：
https://www.instagram.com/age.3hk/
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店名：Age.3 上海店
住所：上海２号线南京西路站３号口（地下鉄2号線・12号線・13号線 南京西路駅 3号出口すぐ）
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店名：Age.3 SYDNEY （アゲサン シドニー）
住所：shop 96, 732 Harris Street Ultimo 2007
Instagram：
https://www.instagram.com/age.3_sydney
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店名：Age.3 MANILA（アゲサン マニラ）
住所：Second Floor, The Block, SM North EDSA, Quezon City
Instagram：
https://www.instagram.com/age.3_manilaプレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
