【秋の風と、海辺の美味。】夏の名残を感じつつ、秋の訪れを楽しむ「9月限定メニュー」は食材の宝庫☆
富士商グループホールディングス株式会社
食欲の秋にぴったり！9月限定の月替わりメニューは、旬の味わいをぎゅっと詰め込みました。移ろう季節を彩る4つの限定メニューで、夏の余韻と秋の実りをひと皿ごとにお届けします。
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富士商グループホールディングス株式会社のグループ会社である、富士商株式会社（本社：山口県山陽小野田市 代表取締役：藤田 敏彦）が運営するレストラン＆カフェ「ソル・ポニエンテ」（所在地：山口県山陽小野田市きららビーチ焼野）では、2025年9月1日(月)から9月29日(月)まで、月替わりの特別メニューをご提供しております。
夏の名残を感じつつ、秋の訪れが感じられる9月。
ソル・ポニエンテでは、そんな季節の移ろいをお皿の上で楽しめる、月替わりの特別メニューをご用意しております。
季節感たっぷりの食材を贅沢に使った4品は、「食欲の秋」を彩ります。
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じゃが芋とモッツァレラのジェノベーゼ
1,400円
ホクホクのじゃが芋に、濃厚モッツァレラチーズ、香り高い自家栽培のバジルソースがとろけるように絡む至福のパスタ。
ジェノベーゼファンも納得の、食欲の秋にふさわしい味わいです。
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長州どりときのこのローマ風カチャトーラ
1,500円
“カチャトーラ”はイタリア語で「猟師風」。
地元・山口の銘柄鶏「長州どり」と、きのこの深い香り、
そしてトマトの酸味がバランスよく絡み、体にじんわり染み渡る優しい味わいです。
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スモークサーモンと茄子とドライトマトのピザ
￥1,800
燻製の香ばしさが際立つスモークサーモンに、甘みを増した茄子と凝縮された旨みのドライトマトが好相性。
カリッと焼き上げた生地とともに味わう、大人のピッツァです。
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海老ときのこのパエリア
￥2,400
プリッとした海老の旨みに、しっとりとしたきのこの香りが重なり合う贅沢パエリア。
季節の香りをまとった一皿は、ほんのりスパイシーな風味とともに秋の訪れを感じさせてくれます。
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【おすすめケーキ3種とアイスのプレート】
￥1,000
カフェで人気のケーキ3種が、アイスと一緒にワンプレートになりました！
どれも素材にこだわって丁寧に仕上げたソル・ポニエンテの自信作です。
ひと口ごとに違う幸せを感じられる、贅沢なデザートタイムをお楽しみください。
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なんといっても注目すべきは【自家製ローストビーフプレート（￥1,500）】
メニューとして登場以来、絶大な人気を誇る看板商品です。
その秘密は、厳選した牛肉をじっくりと低温調理し、しっとりと柔らかく仕上げたローストビーフ。噛むほどに広がる旨みと程よい脂の甘みが絶品で虜になる人が続出します。
肉本来の美味しさを引き立てる特製ソースとともに、旬の野菜を添えた彩り豊かな一皿に仕上げました。
ボリュームがありながらも、あっさりとした味わいでランチにもぴったりな【自家製ローストビーフプレート】。
ぜひご賞味いただきたい一品です。
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン＆カフェ ソル・ポニエンテ TEL：0836-89-0080
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ソル・ポニエンテはスペイン語で「夕陽」
レストランからは「日本の夕陽百選」にも選ばれた美しい夕陽を眺めることができます。
太陽のリフレクションが精巧に設計された美しい建築は、
世界的建築家 隈研吾氏によって2001年に作られた作品「海/フィルター」。
コース料理はもちろん、アラカルトやワインの種類も豊富に取り揃えております。
あらゆる年代の方にご満足いただける創作地中海料理のお店。
ゆっくりとした至極の時を心ゆくまでお過ごしください。
〒756-0875 山口県山陽小野田市きららビーチ焼野
営業時間：LUNCH 11:30～15:30 (14:30 L.O) ※土日祝は11:00～
DINNER 17:30～21:00 (20:00 L.O) ※11月～1月は17:00～
【定休日】毎週 火曜日 (カフェは毎週 月・火曜日が定休日)
ソル・ポニエンテ公式HP：
https://sol-poniente.co.jp/
ソル・ポニエンテ公式Instagram：
https://www.instagram.com/sol.poniente402/
運営元：富士商株式会社
https://fujisho.ne.jp/プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
