お持ち帰り鮨専門店「京樽」が無人決済システム「TTG-SENSE」を初導入！「京樽・スシロー 市ヶ谷店」が9月17日（水）にリニューアルオープン！
F&LC
～商品スキャンの自動化により快適な購入体験をご提供～
株式会社 京樽（本社：東京都中央区、代表取締役社長：堀江 陽）は、9月17日（水）より、株式会社TOUCH TO GO（代表取締役社長：阿久津 智紀）が提供する無人決済システム「TTG-SENSE」を「京樽・スシロー 市ヶ谷店」に初めて導入いたします。
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＜店内で商品を選んでレジの前に立つと自動で画面が切り替わり、お会計ができる仕組み＞
「京樽」は、1932年京都府下京区河原町に小さな割烹料亭として創業しました。おなじみの茶きん鮨をはじめ、伝統の技で作る上方鮨、新鮮なネタを揃えた江戸前鮨、巻鮨などを多数取り揃えています。
この度リニューアルオープンする「京樽・スシロー 市ヶ谷店」で導入する、お客さまの事前登録不要の無人決済システム「TTG-SENSE」は、通常店舗と同様の外観ながら、店内のセンサーカメラでお客さまの動きを追跡し、手に取った商品を自動で紐づける仕組みです。ご購入商品が決まりましたら、レジ前に立つだけで、手に取られた商品が自動でレジ画面に表示され、商品内容・数量が正しいかご確認いただき決済を完了することができます。無人決済システム「TTG-SENSE」を導入することにより、会計の待ち時間を少なく、お客さまにスムーズにおいしい鮨をお届けできる店舗を目指す取り組みとなります。お会計をスタッフが対応しなくなった代わりに、お客さまへの商品のご説明・ご提案にまわることで、より快適にお買い物を楽しんでいただける店舗運営を目指してまいります。また、導入初期には無人決済端末の操作に不慣れなお客さまにも安心して利用いただけるよう、店舗スタッフによるサポート体制も整えております。
これまで以上にこだわりの鮨を楽しんでいただけるよう、商品からお客さまの快適な購入体験に至るまで挑戦を続けてまいりますので、今後もぜひ株式会社 京樽の取り組みにご期待ください。
AIカメラと重量センサーを活用してお客さまの動きを追跡し、手に取った商品を自動認識するため、レジの前に立つだけでお会計が始められます。レジでのスキャン作業をはじめとする、「レジ作業」が不要となるため、会計にかける時間を削減して、よりスムーズに鮨をご購入いただけます。
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■「京樽・スシロー 市ヶ谷店」店舗概要
所在地 ： 東京都千代田区九段南4丁目6番9号
アクセス： 市ヶ谷駅A3出口
営業時間： 8:30-20:30/9:00-20:00（土日祝）
リニューアルした「京樽・スシロー 市ヶ谷店」では、これまで通り店舗でご提供していた商品を販売予定です。下記「京樽・スシロー 市ヶ谷店」の人気メニューもこの機会にぜひお楽しみください。
人気NO.1
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■商品名：はなび
■価 格：1,090円（税込）
※通常販売商品です。
※1日の販売数に限りがあります。
※一部店舗ではお取り扱いがありません。
人気NO.2
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■商品名：京樽海鮮ちらし 海鮮大盛り
■価 格：1,360円（税込）
※通常販売商品です。
※1日の販売数に限りがあります。
人気NO.3
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■商品名：京樽海鮮ちらし
■価 格：990円（税込）
※通常販売商品です。
※1日の販売数に限りがあります。
※仕入状況により、販売を中断/中止する場合があります。
※店舗により商品の仕様・取り扱い商品・販売価格が異なります。
※一部店舗では包材が異なる場合があります。
※写真はイメージです。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
