【主役は肉】ご飯が見えなくなるほど肉量たっぷりな「青椒肉絲丼」肉めし岡もとから新登場。

アークランドサービスホールディングス株式会社

【主役は肉】ご飯が見えなくなるほど肉量たっぷりな「

肉めし岡もとによる肉好きのための「青椒肉絲」が誕生！

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニング(本社：東京都千代田区/代表：布施裕康)は、「肉めし岡もと」にて、「青椒肉絲丼」「青椒肉絲定食」を、2025年9月24日(水)より期間限定で販売を開始いたします。
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肉めし岡もと公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/
食欲の秋はたっぷりの肉でお腹いっぱいに！

食欲の秋にふさわしい、ボリュームと食べ応えを兼ね備えた新メニュー「青椒肉絲丼」と「青椒肉絲定食」を販売開始いたします。
定食屋の定番メニューでありながら、肉よりも野菜が主役のようでどこか物足りなさを感じることもある青椒肉絲。もっと肉好きなお客さまに満足していただきたい、という思いから「肉」にこだわった青椒肉絲が誕生しました。

■「肉が主役」の濃厚肉あんかけ仕立て

肉めし岡もとの青椒肉絲は、豚もも肉の細切りをたっぷり200g使用し、ご飯がすっかり隠れてしまうほどのボリューム感が特徴です。特製の割り下とオイスターソースをベースにした甘辛いタレが、たっぷりの肉と一体となり、肉あんかけのような濃厚な味わいに仕立てました。そして、肉の下に隠れたシャキシャキ食感のピーマンとタケノコが、最後まで飽きずに楽しめるアクセントになっています。
「青椒肉絲」は、豪快に味わう丼、玉子スープ付きでご飯のおかずとして味わう定食の2種類をご用意しております。
商品概要

・青椒肉絲丼 890円(税込979円)
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・青椒肉絲定食 990円(税込1,089円)
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・その他メニュー
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販売概要

■販売開始日
2025年9月24日(水)より期間限定

肉めし岡もと新橋店
所在地東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
営業時間 11:00～22:00
席数 21席
電話番号 03-6268-8021　
店舗情報
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2018

肉めし岡もと御徒町店　
所在地東京都台東区上野4-1-2　
営業時間 11:00～22:00　
席数 19席　
電話番号 03-5812-4665　
店舗情報
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2025　
※御徒町店は、券売機でのお会計となります。食券を購入後、従業員にお渡しください。

肉めし岡もと足立入谷店　
所在地東京都足立区入谷8-1-35
営業時間 10:30～22:00
席数 40席　駐車場 18台
電話番号 03-5809-4886　
店舗情報
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2026
※足立入谷店は、お持ち帰りのみ券売機でのお会計となります。食券を購入後、番号でお呼びしますので出来上がりまでお待ちください。

肉めし岡もと溝の口店
所在地神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18　志村ビル1階　
営業時間 11:00～22:00　
席数 25席
電話番号 044-874-0678　
店舗情報
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=2030　
※溝の口店は券売機でのお会計となります。食券を購入後、従業員にお渡しください。
「肉めし岡もと」3つのこだわり

カツ丼でも牛丼でも親子丼でもない。新しい肉丼、それが肉めし。
1. 主役はこだわりの割り下に秘伝のかえしで、丁寧に柔らかく煮込まれた肉・豆腐
2. じっくり煮込んだ大根や煮玉子は、主役を支える名脇役
3. 特製辛味だれと刻み薬味で、最後のひと口まで味わい深い一杯

【看板メニュー】
■肉めし 690円(税込759円)
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【その他メニュー】
■特肉めし 890円(税込979円)
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■塩肉めし　790円(税込869円)
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■焼きもつ煮定食　980円(税込1,078円)
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■チャーシューエッグ定食 1,190円(税込1,309円)
たまごスープ付
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【公式アカウント/サイト】
●X(旧Twitter)
https://twitter.com/29okamoto
●Instagram
https://www.instagram.com/29okamoto/
●公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/
会社概要

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「未来永劫繁栄のために、新しい扉(TOBIRA)を切り開く」
他にはないものの創造と、新しい価値を提供し続けることで地域社会に貢献しお客さまを「笑顔と元気」にするために、全員が「笑顔と元気」でいられるお店を作ります。

株式会社トビラダイニング
代表者：代表取締役社長布施裕康
所在地：〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日：2022年9月1日
業務内容：中山豆腐店、肉めし岡もと、東京とろろそばを運営
URL：https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group16
アークランドサービスホールディングス株式会社について

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アークランドサービスホールディングス株式会社は、新潟を中心にホームセンターを展開しているアークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立。
とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など日常からハレの日の食事まで、複数のブランドを国内外で798店舗（2025年8月末日現在）を展開。
今後も、当社グループ一丸となって「お客さまの期待を超える商品の提供」この想いの実現に向け挑戦し続け、独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指してまいります。

商号：アークランドサービスホールディングス株式会社
代表者：代表取締役社長坂本守孝
所在地：〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階
創業：1993年3月2日
事業内容：外食事業
資本金：1,932百万円
URL：https://www.arclandservice.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES

【主役は肉】ご飯が見えなくなるほど肉量たっぷりな「