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職人が手作業で生み出す信楽焼の新しい息吹　親子二代で受け継ぐ技術で火加減いらずのごはん釜を完成。初心者でも簡単にお家のごはんが料亭の味に。

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なか工房

10/3(金)～５(日)　信楽陶芸の森セラミック・アート・マーケットで販売決定！



滋賀県信楽町で、親子二代にわたって信楽焼の窯元を営む「なか工房」（所在地：滋賀県甲賀市信楽町）は、現代の多様なライフスタイルに合わせた商品を制作しています。
なか工房の土鍋は、職人が一つひとつ手作業でロクロを回して制作する ほか、独自に調合した釉薬や耐熱性に優れた土を用いることで、非常に高い耐久性を実現しまし た。食卓を彩る食器やアウトドアでも活躍するアイテムなど、幅広いラインアップで「食」を通じた 豊かな暮らしを提案します。

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-a58b2b4c2b5aaa2855820a9f17462e4e-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ごはん釜丸形　2合　黒

なか工房の土鍋は３つの特徴があります。

1. 手間暇をかけた「手作り」と、親子二代で受け継ぐ「確かな技術」 現代の土鍋の多くが型を使 用して作られる中、なか工房では一つひとつ手作業でロクロを回して制作しています。これによ り、型では出せない柔らかく温かみのある雰囲気を醸し出しています。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-2cc1118ca5e152fd99912a55b063662e-1980x1485.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


2. 料理がより美味しく、エコに仕上がる「高い機能性」 耐熱性に優れた土（ペタライト）と、独自に 調合した釉薬を使用しています。これにより、強火での急激な加熱にも耐えることができ、土鍋で 炒め物やステーキを焼くことも可能です。また、高い遠赤外線効果と保温性により、火を止めた 後も余熱でじっくりと熱を通すことができ、エコな調理を実現します。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-9d9805a8fd7a16bbc7621618b4b18b15-3900x3780.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


3. 「使いやすさ」を追求した、使う人に寄り添うデザイン 「手に取ってくれた方の生活の一部にな るような器づくり」を目指し、細部にまでこだわってデザインしています。手に馴染む形状、洗いや すく染みになりにくい釉薬など、日々の暮らしで長く愛用していただけるよう使いやすさを追求し ています。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-50a0ad45c83499198421e41b28f147c8-1330x1773.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

一番人気はごはん釜

火加減がいらないので、初めての方でも簡単に使えます。
形が可愛い上に、丸い形がお米の対流に適しており、まんべんなく熱を通すので美味しく炊ける！
ロクロで手作りしているので、形がやわらかく、ずっと使ってもあきない形です。
色を付ける薬は完全オリジナルなので、他にはない色合いです。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-80c329a2f1b86240296e7367236286c5-2049x1117.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

ごはん釜　丸形サイズ：２合、3合、４合
色：黒、緑、青、白
価格：２合　10,000円
　　　 3合　13,000円
　　　 4合　18,500円（すべて税込み価格）

土鍋の種類が豊富

ごはん釜以外にも、オーソドックスな土鍋、煮込み鍋や蒸し鍋、パエリヤ鍋、片手鍋、ココット鍋などのほか、フライパンやピザパンなど多くの種類があります。
すべてロクロで手作りですし、デザインはすべてオリジナル。
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パエリヤ鍋
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-0d21843c539230d8bffd37aa801d33d3-2048x1536.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
常日鍋
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土鍋
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-ef67bee267fe385c9322e98cc337c70f-400x300.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ココット鍋

食器類も種類が豊富

親子で作陶しており、お互いの作風が全く別なので、種類がおおいです。
父：土の感じを生かした厚手の食器
息子：薄くて軽い。シャープだけど土の優しい感じも伝わる食器など
カレー＆パスタ皿、平皿、あさがお鉢、輪花鉢、小鉢、片口、豆皿、箸置き、コーヒーカップ、ソーサー、カフェボール、ビアカップ、フリーカップ、ワインカップ、急須ややかん、コーヒーポット＆ドリッパー（ロングヒット商品）等々。
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-4e05e3dce5e19bfa9c47f87a98e0b75b-2000x1600.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

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その他、雑貨等もあります

時計や花器も一点ものが多くあり、薪釜で焼いた酒器やぐい飲みなどもあります。
1点ものなので、手に取ってしっかり見ていただきたいと思い、ネットショップには載せておりません。実店舗にてご確認ください。
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-a91f9dd98b8c3b15f20ac4be1484f2fc-2611x1958.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/164024/1/164024-1-02348c992eaa958cb7d63336256e6022-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

作家紹介

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中村　文夫1949　静岡県浜松市に生まれる
1980~81　メキシコ・アメリカで研修
1981　ロサンゼルスにて展示会
1990　国際工芸ビエンナーレ招待出品（フランス）
1997　第3回　四日市萬古焼土鍋コンペ　グランプリ受賞
その他全国各地にて個展・グループ展開催



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中村　周平1976　信楽に生まれる
2006~2016　三重県土楽窯にて福森雅武氏に師事
2017　なか工房二代目となる
2019　東京青山にて個展
2021　静岡県にて個展
2022 雑誌「GLOW」に掲載　タレント稲垣吾郎さんに紹介してもらう
その他個展・展示会多数

これからの時代に

近年、ライフスタイルの多様化により「丁寧な暮らし」や「おうち時間」といったテーマに関 心が集まっています。それに伴い、食事を楽しむための道具にもこだわる人が増えています。 し かし、大量生産が主流となる中で、作り手の想いや伝統的な技術が失われつつあるという課題も 存在します。なか工房では、父が信楽焼に魅了され工房を立ち上げたことをきっかけに、現在は 親子二代で制作にあたっています。伝統を大切にしながらも、現代のニーズに合わせた新しい信 楽焼の可能性を探求し、日々の食卓に温かみを添える製品づくりに取り組んでいます。

なか工房：滋賀県甲賀市信楽町長野1368
TEL/FAX:0748-82-1424
HP:nakakoubou.com
インスタグラム：https://www.instagram.com/nakakoubou2019/#
メール：info@nakakoubou.com



『第30回セラミック・アート・マーケット in 陶芸の森 2025』を下記の日程で開催いたします。ご来園お待ち申し上げます。
開催日程：
令和7年　10月3日（金）～5日（日）
9:00～17:00（最終日は16:30まで）
※ 9：00から販売開始となります。時間厳守でお願いします。

陶芸の森　セラミック・アート・マーケット：https://www.sccp.jp/park/market/

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes