福岡・大名で “体験デザイン×ケータリング” 展示会を開催（11/5-6）

株式会社cosa

福岡・大名で “体験デザイン×ケータリング” 展示会を

cosa初の展示会。体験デザイン×ケータリングの要点を実演＋試食で公開。入退場自由・予約制。11/5-6、福岡・大名UNION SODA。

cosaは、メニューやプランのないケータリングカンパニーです。イベントの目的や会場条件、ゲストの要望を丁寧にヒアリングし、街のレストラン×料理構成をゼロから設計します。私たちが提供するのは「食」だけではなく、空間とサービスまで含めた体験デザインをワンストップで実装。自社店舗は持たず、福岡、九州を中心に、東京・京都・沖縄の多様なレストランと提携し、提供いたします。一つの現場で複数店の味を組み合わせることも可能です。当日は自社スタッフがテーブルコーディネート／サービス／空間演出まで責任を持って仕上げます。

入退場自由・予約制。参加は下記フォームから
https://cooked-vanadium-bb1.notion.site/254a5ffbf4b3800a8699d6bee40457a3

『cosa catering exhibition』

cosa初となる予約制の展示会で、現場仕様の体験デザインを実演と試食でご紹介します。

【開催概要】
・名称：cosa catering exhibition 2025
・会期：2025年11月5日（水）・6日（木） 12:00～18:00
・会場：UNION SODA（福岡市中央区大名1-1-3 石井ビル 2F）
・形式：入退場自由／予約制
・対象：企業・代理店・メディア・関係者
・メディア内覧：各日 12:00～18:00（取材可・事前申込制）
・参加方法：下記サイトの予約フォームよりご予約ください
https://cooked-vanadium-bb1.notion.site/254a5ffbf4b3800a8699d6bee40457a3

Examples of Finger Foods

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/170923/2/170923-2-1c7d1f8c23d60ab36f5d8c756898c772-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

見どころ（3点）
1.二つの世界観を演出
異なるテイストのテーブルコーディネートを演出。撮影用ディスプレイとして、cosaならではの装飾空間を表現いたします。

2.提携レストランのテイスティン
会場サイドで提携レストランのフィンガーフードを回遊式に提供。少量ずつ複数店の味を一度に楽しめます。

3.ライブ仕上げの「シャルキトリーBAR」
自社製の可動式BARで、シャルキトリーを専用のカップに盛り込みます。

※試食はサイドの提供ラインでご用意し、中央テーブルの料理は撮影用（展示専用）です。
※当日はフィンガーフードとドリンクをご用意しております。なお、いずれも数に限りがございますので、あらかじめご了承ください。