ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」クリスマス限定の特別なケーキを販売いたします
株式会社 エーデルワイス
ベルギー王室御用達ブランド「
ヴィタメール」がお届けする、2025年のクリスマスを華やかに彩るケーキをご紹介。大切な人と過ごす特別なひとときにヴィタメールのクリスマスケーキが寄り添います。
10月10日(金)よりご予約の受付を開始いたしますので、ぜひご利用ください。
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マロン・ブリエ
AOP(※)認定フランス産マロンから作ったマロンペーストを使用したクリームブリュレとマロンクリームをカカオ分43%のミルクチョコレートムースにとじ込めました。ミルクチョコレートムースには、ナッツやバニラ、キャラメルのようなアロマが特徴のベネズエラ産カカオを使用しており、豊かなマロンの味わいをいっそう引き立てます。
クリームブリュレにはイタリア産マロングラッセを加え、マロンの味わいを引き出しつつ食感にアクセ ントをプラス。さらに華やかに香る紅茶スポンジをムースに重ね、深みのある味わいに仕上げました。 ショコラと紅茶の織りなすハーモニーとともに、マロンの魅力を存分にお楽しみいただけるケーキです。
※AOPとは EUが産地特有の気候・土壌・伝統的製法に基づく農畜産加工品の品質を保護・保証する制度です。原料の生産から加工・包装まで全工程を指定地域内で行い、第三者審査を通過した製品のみを認証して、「本物」を消費者に届けます。
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【商品名】マロン・ブリエ
【価格】15cm ￥7,992(税込)
【予約受付】10月10日(金)～12月15日(月)
【販売日】12月23日(火)～12月25日(木)
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プルミエ・ノエル
ツリー型の窓から覗く満点の星空や豪華なリボンなど、全てチョコレートで作られたプレゼントBOX。星空はショコラティエが一つ一つ手作業で描き上げるため、全く同じものはない世界に一つだけのデザインです。
蓋を開けると、一面に敷き詰められた真っ赤な苺が艶やかに煌めきます。苺の下には、ラムレーズンを散りばめたミルクチョコ レートムースと、フルーティな酸味と苦味、甘味のバランスが良いベトナム産カカオ豆を使用したガトーショコラを重ねました。そこにベリーのムースと苺のコンフィチュールを合わせ、やさしい酸味でアクセントを加えて仕上げています。苺やベリーの甘酸っぱさが、なめらかで濃厚なカカオのコクを引き立てる奥深い味わいのクリスマスケーキです。
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プルミエ・ノエル
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【商品名】プルミエ・ノエル
【価格】15cm角 ￥27,000(税込)
【予約受付】10月10日(金)～11月30日(日)
【販売日】12月23日(火)～12月25日(木)
※玉川高島屋店、千葉そごう店、柏高島屋店ではお取り扱いがございません。
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フレーズ・ド・ヴィタメール
口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキ。きめ細やかなスポンジと甘さ控えめのクリームが苺の甘酸っぱさを引き立てます。
【商品名】フレーズ・ド・ヴィタメール
【価格】
10cm ￥3,780(税込)
14.5cm ￥5,292(税込)
17.5cm ￥6,588(税込)
【予約受付】10月10日(金)～12月15日(月)
【販売日】12月20日(土)～12月25日(木)
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ショコラ サンバ
1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包みました。雪の結晶模様のチョコレートはクリスマス限定の特別仕様です。
【商品名】ショコラ サンバ
【価格】
10.5cm ￥3,780(税込)
15cm ￥5,292(税込) ※画像
18cm ￥6,588(税込)
【予約受付】10月10日(金)～12月15日(月)
【販売日】12月20日(土)～12月25日(木)
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ノエル・デ・ジョワ
甘酸っぱいベリーのムースでフランボワーズのコンフィチュールとショコラのクリームブリュレを包みました。苺とフランボワーズのやさしい酸味が濃厚なチョコレートの甘さを引き立てる、華やかな味わいです。
【商品名】ノエル・デ・ジョワ
【価格】
10.5cm ￥3,780(税込)
15cm ￥5,400(税込) ※画像
【予約受付】10月10日(金)～12月15日(月)
【販売日】12月20日(土)～12月25日(木)
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ショコラ・ネージュ
ホワイトチョコレートムースのミルキーで繊細な味わいと、フランボワーズソースの爽やかな酸味の心地よいハーモニー。ホワイトチョコの飾りで華やかに、美しく仕上げました。
【商品名】ショコラ・ネージュ
【価格】15cm ￥5,724(税込)
【予約受付】10月10日(金)～12月15日(月)
【販売日】12月23日(火)～12月25日(木)
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レンヌ・ショコラ
香ばしいプラリネを合わせたミルクチョコレートムースに、ヘーゼルナッツヌガーとキャラメルを重ね、カカオ分40%のミルクチョコレートムースでとじ込めました。大人も子供もお楽しみいただける食べやすい味わいのケーキです。
【商品名】レンヌ・ショコラ
【価格】12cm ￥4,860(税込)
【予約受付】10月10日(金)～12月15日(月)
【販売日】12月23日(火)～12月25日(木)
※店舗によって予約受付開始日が異なります。
※限定数量での販売の為、予約で完売する場合がございます。売り切れの際はご容赦ください。
■「ヴィタメール」とは、1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。1990年日本出店。関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売しています。
（HP）
https://www.wittamer.jp
（Instagram）＠wittamer_japan (
https://www.instagram.com/wittamer_japan/)
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
