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【インターナショナルガーデンホテル成田】「カジュアルイタリアンと冬のあったかチーズフェア」開催

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世界のチーズ15種類を贅沢に使用した全40品ラインアップ　シェフによるライブパフォーマンスコーナーも！


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インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市 総支配人 久保 郁也）「レストランAVANTI」では、2025年11月1日（土）から12月31日（水）までの期間限定で、世界のチーズを贅沢に使った「カジュアルイタリアンと冬のあったかチーズフェア」を開催します。寒さが深まる冬の訪れるこれからの季節にうれしい、濃厚で風味豊かな全40品をビュッフェスタイルでご提供します。

本フェアでは、マスカルポーネやクリームチーズといった定番から、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノロマーノ、パルメジャーノ、グラナパダーノまで、世界各国から厳選した15種のチーズを多彩な調理法でお楽しみいただけます。

温かい料理には「グラナパダーノともち麦のリゾット」や、チーズとミートソースの旨みが広がる「ボローニャ風ラザニア」など、食欲をそそるメニューをご用意。冷製料理では、「ゴルゴンゾーラチーズのムース」や「カッテージチーズ・モッツァレラ・生ハムのサラダ」など、チーズの新たな魅力に出会えるメニューも並びます。また、お客様の目の前でシェフが調理して提供するライブコーナーでは、ランチ、ディナータイムいずれも限定メニューをご用意しています。熱々のチーズを料理にたっぷりとかける実演や、大きなグラナパダーノチーズの器で仕上げるカルボナーラなど、臨場感あふれるライブパフォーマンスにもご注目ください。

デザートももちろんチーズが主役です。なめらかな「ティラミス」、濃厚な「チョコレートバスクチーズケーキ」、冬の味覚を取り入れた「チーズクリームのみかんタルト」、芳醇な香りが広がる「マスカルポーネと紅茶のヴェリーヌ」など、心温まるスイーツをご堪能ください。

■「カジュアルイタリアンと冬のあったかチーズフェア」概要
開催期間： 2025年11月1日（土）～12月31日（水）
開催場所： レストラン　AVANTI （インターナショナルガーデンホテル成田ロビーフロア）
詳しくはこちらから

開催時間／料金： 幼児は4歳～未就学児、3歳以下は無料
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□料理メニュー紹介
【ライブコーナー】　※メニューにより提供タイミングが異なります

《ランチタイム》
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《ランチ限定》イタリアンアップルパイ＆マスカルポーネアイス
焼き立てのアップルパイに添えるのは、なめらかで上品な甘さのマスカルポーネアイス。
黄金色に焼き上がったサクサクのパイ生地を割ると、熱々で甘酸っぱいりんごが溢れ出します。そこに冷たいアイスが重なり、「サクッ、とろり、ひんやり」と三拍子そろった味わいに。仕上げにはとろけるハチミツを贅沢にかけ、極上のデザート体験をお届けします。




《ディナータイム》
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写真はイメージです
《ディナー限定》グラナパダーノの器で和えたカルボナーラ
巨大なグラナパダーノチーズの器で、熱々のパスタとクリーミーなソースを豪快に和えて仕上げるカルボナーラ。とろりと溶け出すチーズにベーコンの香ばしさ、黒胡椒のアクセントが重なり、濃厚な味わいが広がります。ライブ感あふれる演出とともに楽しむ、特別な一皿をご堪能ください。



【ビュッフェコーナー】
《冷たい料理》パテ・ド・カンパーニュ、キッシュロレーヌ、ゴルゴンゾーラチーズのムース、カッテージチーズ・モッツァレラ・生ハムのサラダ、かぼちゃとクリームチーズのサラダ、グリッシーニ　他
《温かい料理》ローストビーフ、グリルドポーク、チキンディアブル、白身魚のモルネーソース　パルメジャーノ・レッジャーノ焼き、フリットミスト、グラナパダーノともち麦のリゾット、ボローニャ風ラザニア、ローリングピッツァ、カポナータ、ミネストローネスープ　他
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【デザートコーナー】
フロマージュロールケーキ、チョコレートバスクチーズケーキ、チーズクリームのみかんタルト、マスカルポーネと紅茶のヴェリーヌ、抹茶のレアチーズ、パルメザンパウンドケーキ、ティラミス、ボンボローニ、イタリアンアップルパイ、フルーツ2種、白玉あんみつ、アイスクリーム　他
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【パンケーキコーナー】パンケーキ（ホイップクリーム、メープルシロップ、蜂蜜シロップ　など）
【サラダコーナー】野菜8種、コンディメント6種、ドレッシング4種
【パンコーナー】 フォカッチャ　他4種
【年越しそばコーナー】 12/31ディナー限定


□ご予約・お問合せはインターナショナルガーデンホテル成田 レストラン予約 TEL: 0476-23-5545（直通）
※表記料金には税金・サービス料が含まれます。
※都合により食材およびメニューは変更させていただく場合がございます。
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レストラン「AVANTI」、ビュッフェカウンターをリニューアル！

お料理を選ぶ時間からもっと心が弾むように――そんな想いを込めて、この秋ビュッフェカウンターを一新しました。
鮮やかな赤い鍋と清潔感ある白いカウンターが並ぶビュッフェラインは、料理の魅力を一層引き立てます。スイーツコーナーにはガラスと木製什器を組み合わせ、高級感と温もりを感じる美しいディスプレイを展開。明るく華やかに生まれ変わった店内で、彩り豊かなビュッフェをご堪能ください。
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インターナショナルガーデンホテル成田について
成田国際空港から無料シャトルバスで約20分の距離に位置するインターナショナルガーデンホテル成田はアクセスの良さはもちろん、成田山新勝寺をはじめとする観光スポットへも便利なロケーションにあり、ビジネスミーティングにも海外へのご出発前後のご宿泊にも最適です。
市内随一の広さを誇る全室28平米、463室の客室は、柔らかなトーンでまとめられたゆとりある空間が魅力。客室でも、会議室、宴会場でも快適なWi-Fi接続サービスによる無料のインターネットをご利用いただけます。
1フロアに集中する8つの会議室では分科会、研修会、139平米の宴会場では、全体会、セミナー会場、懇親会会場としてもご利用いただけます。ビジネスミーティングや少人数でのお食事会、パーティにきめ細やかにお応えいたします。
インターナショナルガーデンホテル成田に関する詳細はhttps://gardennarita.com/をご覧ください。

オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内16ホテル（総客室数4,169室）を展開しています。入会金・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。
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