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本格タイ料理とフリーフローのシャンパーニュを心ゆくまで。2日間限定のディナーブッフェ「THAI "ORANGE NIGHT"」マンゴツリー東京にて開催

アークランドサービスホールディングス株式会社

本格タイ料理とフリーフローのシャンパーニュを心ゆく

人気のランチブッフェが、フリーフローのシャンパーニュとともに特別なディナーとして登場


アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社ミールワークス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:大内 勇一)は、東京・丸の内ビルディング35階のタイ料理レストラン「マンゴツリー東京」にて、2025年11月14日(金)と15日(土)の2日間限定でディナーブッフェイベント「THAI "ORANGE NIGHT"」を開催いたします。
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マンゴツリー東京公式サイト:https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/mangotree-tokyo/
人気のブッフェが2日間限定でディナースタイルに。

イベント名「THAI "ORANGE NIGHT"」は、マンゴツリーのブランドカラーであるオレンジと、太陽が沈む時間帯の美しいオレンジ色の空に由来します。丸ビル35階から、東京の空と街がオレンジ色に染まる幻想的な夕景、そして次第に街の灯りが煌めき出す夜景へのグラデーションを一望できます。本格タイ料理と「ペリエ ジュエ」のシャンパーニュを片手に、記憶に残る一夜を演出いたします。

■フリーフローのシャンパーニュ「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」

フランス老舗シャンパーニュ・メゾン「ペリエ ジュエ」の「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」をフリーフローで心ゆくまで存分に楽しめます。
洋ナシや桃、グレープフルーツといった清々しいアロマが際立ち、ブリオッシュがほのかに香り、フレッシュな口当たりとともに調和のとれたまろやかな味わい、深みのある熟成感が特徴です。スパイシーでハーブの香り豊かなタイ料理と、エレガントなシャンパンとのマリアージュをお楽しみください。
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ペリエ ジュエ グラン ブリュット

■本格タイ料理をブッフェスタイルで。

普段はランチタイムでご好評いただいているブッフェを、この2日間は特別にディナーブッフェとしてご用意いたします。シェフ白澤による本場の味わいを心ゆくまで堪能できます。

・前菜
天草産車海老とホタテ貝のヤムウンセン(ヤムウンセン タレー)や本日鮮魚の生春巻きなど、新鮮な素材を活かした彩り豊かな料理を取り揃えております。青パパイヤのサラダ(ソムタム)は、お客さまの目の前でクロックに材料を入れ潰しながら仕上げるライブ感を楽しめます。
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・メイン
「グリーンカレー(ゲーン キョウ ワン)」や「マッサマンカレー(ゲーン マッサマン)」といったタイの定番料理から、厳選した素材を活かした「天草大王のグリル(ガイヤーン)」や松阪ポークのグリル(ムー ヤーン)」など肉料理まで豊富に取り揃えております。「タイの焼きそば(パッ タイ)」は出来立てをお客さまのお席へとお届けいたします。
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天草大王のグリル(ガイヤーン)

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タイの焼きそば(パッタイ)

・デザート
ココナッツミルクにタピオカやゼリーを追加して楽しむ「タピオカバー」をはじめ、「タイティ―プリン」、「カノムチャン」など、食後を彩るデザートも充実しています。
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カノムチャン/タピオカバー/タイティ―プリン

■イベント限定のスペシャリテ・プレミアムカクテル

シェフが厳選した食材で腕を振るうイベント限定のスペシャリテとして、「マッドクラブの玉子カレー炒め(プー パッ ポンカリー)」や出来立てをお席までお持ちする「宮崎牛のグリル(ヌア ヤーン)」をご用意しております。
さらに、「THAI "ORANGE NIGHT"」の名前にちなんで、オレンジ色のプレミアムカクテル2種類(別料金)もご用意。特別な時間の記念となる一杯です。
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マッドクラブの玉子カレー炒め(プー パッ ポンカリー)

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宮崎牛のグリル(ヌア ヤーン)

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Pumpkin orange night(パンプキンオレンジナイト)/Tropical bronx(トロピカルブロンクス) 各1,800円(税込)

THAI "ORANGE NIGHT" 開催概要
開催日時:2025年11月14日(金)、15日(土)
価格:16,500円(税込)
・第1部:17:00~19:30(19:00ラストオーダー)
・第2部:20:00~22:00(21:30ラストオーダー)
開催店舗:マンゴツリー東京
所在地:東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング35F

予約は下記サイトより承ります。
公式オンライン:https://www.tablecheck.com/ja/shops/mangotreetokyo/reserve
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13004078/
一休.com:https://restaurant.ikyu.com/103172/
OZmall:https://www.ozmall.co.jp/restaurant/1265/

■マンゴツリー東京シェフ 白澤 康一(しらさわ こういち) プロフィール

[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1157/32350-1157-fcb2e207aa8ad95e9e3c3ea8f1a57bf4-1800x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

料理人としてのキャリアは、高校在学中に創作居酒屋でのアルバイト経験をきっかけに始まる。そのまま食の世界へ飛び込み、多数の飲食店で料理技術を研鑽した。
2003年、株式会社ミールワークスへ入社。
以来、20年以上の長きにわたり、「コカレストラン」「マンゴツリーカフェ」「マンゴツリーキッチン」など、同社が展開する多様なタイ料理ブランドの最前線で辣腕を振るい、その運営と進化を牽引してきた。
そして2023年、満を持してフラッグシップである「マンゴツリー東京」に着任。タイ国商務省の厳しい審査を通過し、最高峰の評価である“THAI SELECT Signature”(タイ・セレクト・シグネチャー)を取得した、揺るぎない本場の味とクオリティを力強く守り続けている。



■マンゴツリー東京

所在地 東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング35F
電話番号 03-5224-5489
営業時間 
ランチ:平日 11:00~15:00 土・祝 ~15:30(1時間前にご案内終了)
ディナー:平日・土 17:00~23:00(LO 21:30) 日・祝~22:00(LO 21:00)
店休日 不定休(元日などビル休業日に準ずる)
公式ウェブサイト https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/
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[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1157/32350-1157-ed62321f67e6bee3930fe8804bac5bc6-1752x1168.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


mango treeについて

[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1157/32350-1157-99e7b2c01bafee0351e808eff91c14c4-1000x667.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


タイ・バンコクに1994 年に創業し、世界各国に展開するタイ料理レストラン「mango tree」。「mango tree」は1994年、タイ・バンコクのスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して作られたタイ料理レストランで2002年に世界3号店として東京店がオープンし、 ”Authentic Thai Cuisine”をテーマに、日本の厳選された食材とタイのハーブやスパイス、伝統的な調理法を融合した料理を、洗練された空間とサービスとともにお届けしています。
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1157/32350-1157-1c7895a6baee97e526a8803f08c7a128-1000x1360.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


「マンゴツリー東京」は、タイ国商務省の審査で5つ星にあたると評価されたレストランに与えられる“THAI SELECT Signature”(タイ・セレクト・シグネチャー)*を取得しています。
姉妹店として、タイ料理をカジュアルにご提供するカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」(新宿・恵比寿・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・浦和芝原・大阪・EXPOCITY)、ご家庭でもタイの伝統料理をお楽しみいただけるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」(伊勢丹新宿本店)、テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」(グランスタ丸の内・横浜ジョイナス・エキュート大宮(カオマンガイキッチン)・グランフロント大阪)、フードコート「マンゴツリーキッチンららぽーと横浜」と、「mango tree」の世界は広がり続けています。
公式サイト:https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/
X(旧Twitter):https://x.com/mangotree_jp
Instagram:https://www.instagram.com/mangotree_jp/

*「タイ・セレクト」について
[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1157/32350-1157-ef3fb29e620fdae297d47f54f9c05b19-1000x422.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


タイ国商務省国際貿易振興局(DITP)がタイ料理の認知度・信頼度向上のために、日本にありながら本場のタイ料理を味わえるレストランに対して与える基準認定マークで、1998年に制度がスタート、タイ料理のシェフとして訓練と経験を積んでいること、タイ香り米やタイの調味料を用い本場の味付けを再現していることや、タイらしい雰囲気と上質なサービスでお客様をもてなしていることが求められます。
https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/thaiselect
会社概要

会社名:株式会社ミールワークス 
代表者: 代表取締役社長 大内 勇一
本社所在地:東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日:1992年4月30日 ※旧コカレストランジャパン設立
業務内容:日本国内でのマンゴツリー、カオマンガイキッチン、ダンシングクラブ、魚新などを運営
公式サイト:https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group3
アークランドサービスホールディングス株式会社について

[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/32350/1157/32350-1157-d4116b65ac65769128aec3816cac3c2b-1892x230.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


アークランドサービスホールディングス株式会社は、新潟を中心にホームセンターを展開しているアークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立。
とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など日常からハレの日の食事まで、複数のブランドを国内外で798店舗(2025年9月末日現在)を展開。
今後も、当社グループ一丸となって「お客様の期待を超える商品の提供」この想いの実現に向け挑戦し続け、独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指してまいります。

商号:アークランドサービスホールディングス株式会社
代表者:代表取締役社長 坂本守孝
所在地:東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階
創業:1993年3月2日
事業内容:外食事業
資本金:1,932百万円
URL:https://www.arclandservice.co.jp/

プレスリリース提供:PR TIMES

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記事提供:PRTimes

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