【サラダショップ｜Salad Cafe】関東限定で2種類のスープを新発売～寒くなるこれからの時期に！ほっこり野菜ポトフ&しび辛麻辣春雨スープ～
ケンコーマヨネーズ株式会社
サラダカフェ株式会社は、秋の深まりとともに心温まる新商品として、本日10月15日（水）より関東のSalad Cafe店舗にてスープ2品を新発売します。
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（左）ほっこりしみる！もち麦とごろっと野菜のポトフ ／ （右）しびれる辛さ！豚肉と野菜の麻辣春雨スープ
ケンコーマヨネーズ株式会社（所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一）の100％子会社であるサラダカフェ株式会社（所在地：大阪府吹田市、代表取締役社長：石井 健夫、以下「サラダカフェ」）は、百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開しています。この度、秋の深まりとともに心温まる新商品として、本日10月15日（水）より関東のSalad Cafe店舗にて『ほっこりしみる！もち麦とごろっと野菜のポトフ』、『しびれる辛さ！豚肉と野菜の麻辣春雨スープ』の2品を新発売します。
Salad Cafe 店舗一覧
『ほっこりしみる！もち麦とごろっと野菜のポトフ』は、野菜とウインナー、半熟風のたまご、もち麦をあわせた食べ応え抜群のスープです。これまで数多くのサラダを手掛けてきたサラダカフェならではのこだわりとして、白菜、にんじん、ブロッコリー、ミニトマト、たまねぎの5種類の野菜を使用。具材の存在感をお楽しみいただけます。野菜本来の旨味と白だしの風味が溶け合った、やさしい味わいに仕上げました。一品で食事が完結するほどの満足感があり、忙しい日の食事にもぴったりです。
『しびれる辛さ！豚肉と野菜の麻辣春雨スープ』は、花椒（ホアジャオ）などのスパイスをきかせた、程よい辛味と風味が癖になる春雨入りのスープです。中国・四川省発祥で、花椒をはじめとした香辛料や唐辛子を使った辛味の強いスープに具材を合わせた「麻辣湯（マーラータン）」が若い世代を中心に人気を集めています。サラダカフェではそんな麻辣湯をご家庭で手軽に味わってほしいとの思いから、今回の新商品を開発しました。花椒と唐辛子の2種類の辛味に、中国を代表するミックススパイス「五香粉（ウーシャンフェン）」をアクセントにきかせた本格的な味わいです。豚肉、きくらげ、にんじんなどの具材に加え、ゆで卵をトッピングした彩りも良い一品です。
徐々に気温が下がり、秋の深まりを感じるこれからの季節に、心も身体も温まる2種類のスープで豊かな食のひとときをお届けします。その日の気分や好みに合わせて、ぜひご賞味ください。
サラダカフェは、今後も季節にあわせた魅力的な商品を通じて、お客様の笑顔と健康をサポートしてまいります。
＜商品詳細＞
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ほっこりしみる！もち麦とごろっと野菜のポトフ
白菜、にんじん、ブロッコリー、ミニトマト、たまねぎにウインナーやもち麦、半熟風のたまごを加え、一食の代わりにもなる満足感のある野菜中心のスープです。野菜の旨味と白だしのきいたやさしい味わいに仕上げました。
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しびれる辛さ！豚肉と野菜の麻辣春雨スープ
花椒（ホアジャオ）と唐辛子の痺れるような辛味と風味が癖になる麻辣スープです。アクセントに五香粉（ウーシャンフェン）をきかせた本格的な味わいです。豚肉、野菜、春雨、ゆで卵と食べ応えのある具材感も嬉しい一品です。
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■Salad Cafe（サラダカフェ）とは
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Salad Cafe 東武百貨店池袋店
サラダカフェは、ケンコーマヨネーズが展開するサラダのトータルブランドです。
「サラダのある毎日でお客様の笑顔と健康をサポートする」ことをテーマにショップやWebを通じ、“こころ”も“からだ”も満たされるサラダと役立つ情報をお届けします。
＜店舗一覧＞
https://www.salad-cafe.com/shops/
＜公式SNS＞X（
＠Salad_Cafe_plus） ／ Instagram（
＠salad.cafe_official）
■会社概要
社名 ： サラダカフェ株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 石井 健夫
所在地 ： 大阪府吹田市広芝町10-35
創立年月 ： 2005年8月
資本金 ： 1,000万円
主な事業内容： 加工食品及び総菜類の販売（調理）
URL :
https://www.salad-cafe.com/
ケンコーマヨネーズ株式会社
社名 ：ケンコーマヨネーズ株式会社
代表者 ：代表取締役社長 島本国一
所在地 ：東京都杉並区高井戸東3-8-13（東京本社）
創立年月 ：1958年3月
資本金 ：54億2,403万円（2025年3月末時点）
主な事業内容：サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等の食品製造販売
URL ：
https://www.kenkomayo.co.jp/プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
