【くら寿司】食欲の秋！九州の味覚を思う存分楽しめる「九州」フェア！ハロウィーン商品も新登場―10月17日（金）から期間・数量限定販売―

くら寿司株式会社

【くら寿司】食欲の秋！九州の味覚を思う存分楽しめる

ハロウィーン限定！おばけモチーフのスイーツ＆ドリンクが新登場

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、「【九州産】うなぎ（一貫）」や「【九州産】すぎ」、など、九州の味覚を堪能できる「九州」フェアを10月17日（金）から期間限定で開催します。また、同日より、ハロウィーン商品である「ぷるぷるおばけゼリー」や「消えるゴーストメロンソーダ」も期間・数量限定で開催します。
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　本フェアでは、九州の味覚を堪能できる商品を取りそろえました。脂がのった大型のウナギを厳選した「【九州産】うなぎ（一貫）」は、あっさりとした醤油ベースのタレを使用し、丁寧に焼き上げたあと、蒸しの工程からの「タレつけ」、「炭火焼き」を3回繰り返すことで、香ばしい皮目とふわふわの身質でとろけるような食感に仕上げました。また、黒潮の流れる好漁場で育ち、脂のりと旨みが抜群の「【九州産】すぎ」は、血合いが美しく、透明感のある白身が特徴で、活〆を施すことで、歯切れの良い食感をお楽しみいただけます。さらに、「【九州産】さばたたき」は、仕入れから加工まで鮮度にこだわり、ふり塩を施すことで、サバの旨みを最大限に引き出しました。爽やかな風味とピリッとした生姜が、サバの旨みを引き立てます。

　加えて、同日から、ハロウィーン限定商品として、遊び心あふれるスイーツやドリンクが新登場。「ぷるぷるおばけゼリー」は、おばけの形をしたゼリーで、黒ゴマで目を表現しています。お皿を揺らしたり、スプーンで触れたりすると、ぷるぷると揺れ動き、まるでおばけが踊っているようなユニークな見た目を楽しめます。ゼリーはさっぱりとした乳酸菌ウォーター風味で、甘酸っぱいつぶつぶいちごソースが味わいを引き立てます。さらに、「消えるゴーストメロンソーダ」は、本格的なメロンの風味が味わえる紫色のメロンソーダです。おばけの顔のシールが貼られているドリンクカップの蓋の中にはわたあめが入っており、ストローを刺すとわたあめが消えてなくなる、驚きの仕掛けになっています。ぜひ不思議な体験をお試しください。

　九州産の絶品食材と、遊び心あふれるハロウィーン限定商品を同時に楽しめるこの機会に、ぜひくら寿司へお越しください。

■販売概要　商品名 / 価格 / 販売期間

※店舗により価格は異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。

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【九州産】うなぎ（一貫）　390円
販売期間：10月17日（金）～10月26日（日）
※「ららぽーと堺店」ではお取り扱いしておりません。

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【九州産】すぎ　250円
販売期間：販売中～10月26日（日）

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【九州産】さばたたき　130円
販売期間：10月17日（金）～10月26日（日）

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【九州産】活〆ひらまさ　280円
販売期間：10月17日（金）～10月26日（日）

豊後水道の急潮で育ち、引き締まった身質とほどよい脂のりが堪能できます。ヒラマサを活〆し、店内で皮引きとスライスを行うことで、鮮度の高さをそのまま味わえます。

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宮崎牛てんこもり　280円
販売期間：10月17日（金）～10月26日（日）

全国的な和牛の品評会で4大会連続内閣総理大臣賞を受賞した宮崎牛は、宮崎県内で生産肥育された質の高い黒毛和種（※）で、脂の旨みをご堪能いただける牛バラ肉を使用。お寿司に合うよう甘辛い醤油ベースの味付けに仕上げました。
（※最長飼養地が宮崎県）