食べログHOTレストラン2025受賞！行列必至の「茶屋町ファクトリーカフェ」500℃の石窯で焼き上げる！もちもち食感の「焼き立てベーグルフォカッチャ」が10/15よりランチのパンビュッフェに新登場！
株式会社 オペレーションファクトリー
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茶屋町ファクトリーカフェは、この度「食べログHOTレストラン2025」を受賞いたしました。これを記念し、また、日頃よりご愛顧いただいているお客様への感謝を込めて、2025年10月15日（水）よりランチタイムのパンビュッフェに、自慢の石窯で焼き上げる新メニュー「焼き立てベーグルフォカッチャ」を投入いたしました。
1. 新登場！もちもち食感「焼き立てベーグルフォカッチャ」
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当店のパンビュッフェは、自家製にこだわった40種類のパンが食べ放題で、連日お客様に行列をいただいております。この度、新たな目玉として「焼き立てベーグルフォカッチャ」が登場。
【焼き立てベーグルフォカッチャの特徴】
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自家製生地×石窯焼き： 当店自慢の自家製フォカッチャ生地をベーグル型で焼き上げたオリジナルパンです。
500℃の石窯： 高温の石窯で一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中は驚くほどもちもちとした独特の食感を生み出しています。
豊富なフレーバー： 定番からスイーツ系まで、幅広いお客様にお楽しみいただけるよう6種類を提供いたします。
プレーン、チーズ、生ハム、トマトサルサ、コーンマヨ、ハニーさつまいも
2. 大満足の行列ランチ！メインが選べる40種パンビュッフェ
ランチはメインメニューを選ぶと、40種類のパンビュッフェと10種のドリンクビュッフェがセットになるお得なスタイルです。
メインメニュー一例
オマール海老のビスクスープ（平日限定）1,650円(税込)
500℃石窯焼きのデミグラスハンバーグ 1,760円(税込)
牛ハラミステーキとチキンカツレツのWメイン 2,090円(税込) など全8種類
週末（土日祝日）は全メニュー110円（税込）値上げとなります。
ビュッフェの魅力（一部）
自家製焼き立てカレーパン、秋かぼちゃのパングラタン（期間限定）、ふわふわ生ドーナツ、カルビマヨ、ハムマヨパニーニ、ベーコンエピ、塩バニラパンなど、惣菜系からスイーツ系まで豊富にご用意。
【ご来店時のご注意】
誠に恐れ入りますが、ランチタイムのご予約は承っておりません。
11:00のオープンに合わせて、直接ご来店いただき、順番にご案内しております。
（全90席の大型スケールですが、連日行列のため、何卒ご了承ください。）
（ラストオーダー15:00、ビュッフェ終了15:30）
3. ディナー人気！記念日を彩るサプライズケーキ
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ディナータイムでは、窯焼きピザや肉イタリアンとともに、特別な日を演出する記念日ケーキ付コースが人気です。
選べるカラーマカロンケーキ＆誕生花ケーキ
思い出に残る一日を演出するため、お好みのカラーが選べるマカロンケーキや、誕生日・記念日の特別な花をモチーフにしたケーキでサプライズをご提供しております。
コース例：【選べるカラーマカロンケーキ付プレミアム記念日CKプラン】6,000円（税込）など（コース内容は時期により変更になる場合がございます）
お一人様でのカフェ利用はもちろん、女子会やデート、パーティーなど、様々なシーンでご利用いただけます。
全天候型のインナーテラスとグリーンに包まれた店内でタイムレスな空間を贅沢に堪能ください。
［店舗概要］
店名：茶屋町 ファクトリーカフェ
住所：〒530-0012 大阪市北区芝田1-7-2 かっぱ横丁内
電話： 06-6374-7677
定休日：なし
営業時間：（日～木・祝日）11:00 ～ 23:00（金・土・祝前日）11:00～23:00
交通：阪急/梅田駅、地下鉄御堂筋線/中津駅
LUNCH TIME 11:00～15:30（パン、ドリンクビュッフェ 16:00まで）
CAFE TIME 11:00～17:00
DINNER TIME 17:00～24:00
公式HP
https://www.opefac.com/restaurant/u_factorycafe_lunch/
公式Instagram
https://www.instagram.com/factorycafe_chayamachi/
［会社概要］
社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998年7月
従業員数：正社員 345名 アルバイト 1,154名(2025年3月末時)
店舗数：45店舗 （2025年9月末時 大阪27店舗/東京16店舗/福岡3店舗)
事業内容：レストラン事業 / EC事業 / 飲食店運営受託事業 / 飲食店プロデュース＆コンサルティング / デザインワークス
URL
http://www.opefac.comプレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
