【秋葉原 御徒町】東北居酒屋～奥羽の宴～が「ふくしま満彩！グルメフェア」に参加！福島牛ステーキなど限定メニュー登場！！
SYSTR株式会社
福島牛やメヒカリ、ももピクルスまで。福島の味覚を東京で楽しむ特別メニューが勢ぞろい！
東北六県の味を届ける居酒屋「奥羽の宴」は、福島の魅力あふれる食材を楽しむイベント『ふくしま満彩！グルメフェア』に参加。
開催期間は 2025年10月17日（金）～11月9日（日）。
期間中は、とろける旨みの「福島牛ステーキ」（2,800円）をはじめ、「メヒカリ南蛮揚げ」（600円）や「ももピクルス」（400円）など、福島の味覚を東京で堪能できる限定メニューを提供します。
福島の食文化を“味わうことで応援する”をテーマに、地元生産者の想いと奥羽の宴の職人技が融合した特別なフェアです。
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ふくしま満彩！グルメフェア
東北六県の郷土料理と地酒を楽しめる居酒屋「奥羽の宴」（東京都千代田区・秋葉原）は、2025年10月17日（金）から11月9日（日）まで開催される『ふくしま満彩！グルメフェア』に参加します。
本フェアは、福島の豊かな食材や地酒を首都圏で広く発信することを目的に、東京都内の飲食店が一斉に福島県産の食材を使った特別メニューを提供するグルメイベントです。
奥羽の宴では、福島を代表するブランド牛「福島牛」を贅沢に使用した
福島牛ステーキ（2,800円）をメインに、
福島県いわき市産のメヒカリを使った南蛮揚げ（600円）、
そして福島県産の桃を使った自家製ももピクルス（400円）をラインナップ。
それぞれの食材が持つ個性を生かし、東北出身の料理人が一皿ずつ丁寧に仕上げています。
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旨みと香ばしさ、至福のひと皿。
■ 福島牛ステーキ（2,800円）福島県が誇るブランド牛「福島牛」を贅沢に使用。
肉質はきめ細かく、舌の上でとろけるような柔らかさが特徴です。
奥羽の宴では、脂の甘みと旨味を最大限に引き出すために、一枚ずつ丁寧に火入れを行い、表面を香ばしく焼き上げています。
仕上げには、肉本来の風味を引き立てる特製の和風ソースと、アクセントの本わさびを添えてご提供。
一口頬ばると、香ばしい香りのあとに深い旨味が広がり、やわらかな余韻が長く続く贅沢な一皿です。
上質ながらも重すぎず、ワインや日本酒にもよく合うよう仕立てています。
■ メヒカリ南蛮揚げ（600円）福島県いわき市の名産魚「メヒカリ」を使用。
深海で育ったメヒカリは、ほどよく脂がのり、身はふっくらと柔らかく上品な味わいが特徴です。
奥羽の宴では、鮮度の良いメヒカリを丁寧に下処理し、外はカリッと・中はふわっと仕上がるよう薄衣でさっと揚げています。
仕上げに特製の南蛮ダレをからめ、ほんのり甘酸っぱい香りが立ちのぼる一品に。
しっとりとした身の甘みと南蛮タレの酸味が絶妙に調和し、日本酒やビールとの相性も抜群です。
魚本来の旨味を生かした優しい味わいで、口に運ぶたびに福島の海の豊かさを感じられる、どこか懐かしい一皿です。
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ふわっと軽やか、福島の海の香り。
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桃の香りがふんわり広がる爽やかな締め。
■ ももピクルス（400円）福島県産の完熟桃を使用した、奥羽の宴オリジナルの自家製ピクルス。
果肉の柔らかさと自然な甘みを生かすため、加熱時間や甘酢の配合を細かく調整し、さっぱりと上品な味わいに仕上げました。
ひと口食べると、桃の芳醇な香りがふわっと広がり、ほどよい酸味が口の中をリセットしてくれます。
ステーキや揚げ物の合間の箸休めとしてはもちろん、デザート感覚でも楽しめる爽やかな一皿。
食後の余韻にやさしく寄り添う、福島の果実の恵みを感じられるメニューです。
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オリジナルステッカー
今回のフェアでは、人気イラストレーターナガキパーマさんがデザインしたオリジナルステッカーをプレゼント。
期間中、『ふくしま満彩！グルメフェア』参加店舗で対象メニューをご注文いただいたお客様に、1オーダーにつき1枚差し上げます。
ステッカーは各店舗先着順・なくなり次第終了となりますので、ぜひお早めにお越しください。
奥羽の宴は「食を通じて東北をもっと身近に」をコンセプトに、青森から福島まで東北六県の郷土料理と地酒を提供しています。
今回のフェアでは、福島の生産者の想いを料理にのせ、東京で“福島を味わう”特別な機会をお届けします。
期間中のみ味わえる特別メニューを、ぜひこの機会にお楽しみください。
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マグロのたたき
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イカとつぶ貝のオイスター炒め
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マグロの白子煮付け
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芋ときみのバターソテー
奥羽の宴では、東北6県直送の鮮魚や、名物「お通し食べ放題 食ってけ泥棒!!」フェアも引き続き実施中！
仕事帰りや秋葉原散策の合間に、ふらっと立ち寄ってみてください。
- お通し代 700円（税込）＝お通し無限パス- カウンターに置いてあるお通しを好きに盛り付け！- お通しは日替わりで 2～4 品！東北由来の食材・郷土レシピをメインに- ラストオーダーまで時間制限なし（閉店の23:00 まで OK）
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SYSTR株式会社では、本キャンペーンを通じて
「東北グルメの魅力」×「秋葉原カルチャー」という新たな切り口から、
幅広い層に地域の味を届ける取り組みを続けてまいります。
【店舗情報】
店舗名： 東北居酒屋～奥羽の宴～
所在地： 東京都台東区上野3-1-9 鹿嶋ビル1F
営業時間： 17:00 - 23:00（L.O. 22:30）※土日は不定期で昼営業あり
席数： カウンター6席・テーブル4卓
電話： 03-6284-4600
公式サイト：
https://ouunoutage.com
公式SNS：
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Instagram
予約： Web予約 または お電話にて受付中
決済： 現金・各種クレジット・交通系IC・QR決済対応
対応言語： 英語・中国語メニューあり（インバウンド対応）
【運営会社】
SYSTR株式会社
東京都千代田区神田佐久間町4−4 東京美宝会館1階
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
