食と酒のリーダーが宮崎に集結！「FOOD JAPAN SUMMIT 2025 in 宮崎」開催決定！
グラブデザイン
― 食と酒のリーダーが宮崎に集う、地方創生の実装型サミット ―
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FOOD JAPAN SUMMIT
2025年11月25日（火）、宮崎市中心部にて「FOOD JAPAN SUMMIT 2025 in 宮崎」を開催します。
全国・海外から食と酒のトップリーダーが集い、「地方創生 × 食のイノベーション」をテーマに、生産・製造・流通・外食・観光など食産業の全領域を横断して未来の“食と地域”を考えるビジネスサミットです。
本サミットでは、獺祭 桜井博志会長、DOLE JAPAN 青木寛CEO、吉野家CMO 田中安人氏、クリスピー・クリーム・ドーナツジャパン 若月貴子社長、サントリーフラワーズ 阿部寛執行役員、ジャパンキャビア 宇佐美和也氏 など、国内外の第一線で活躍する経営者・実践者が登壇します。
農林水産省九州農政局 次長 小野寺慎司氏による「農林水産物・食品の輸出のすすめ」や、「魚と醤油とクラフトビールがつなぐ地域共創」「国産カカオが描く地方の未来」など、現場発のストーリーを通じて実装型の地方創生モデルを発信します。
夜には、登壇者と参加者が交流する「獺祭×津本式 究極のお刺身食べ比べナイトパーティ」を開催。
宮崎発の食文化とトップブランドが交差する、ここでしか味わえない特別な時間を提供します。
本イベントは、アミュプラザ宮崎・宮崎青年会議所（JCI宮崎）・株式会社グラブデザイン・株式会社Polyvalentらが主催し、宮崎市および宮崎市観光協会の後援のもと開催されます。
想定来場者は約300名、経済波及効果は1億円以上を見込みます。
■ 開催概要
名 称：FOOD JAPAN SUMMIT 2025 in 宮崎
日 時：2025年11月25日（火）10:00～18:00（懇親会 18:30～）
会 場：MOC（宮崎オープンシティ推進協議会）／ATOMica宮崎／GMO hinataオフィス
主 催：みやざきスナックフォーラム実行委員会
（アミュプラザ宮崎、宮崎青年会議所（JCI宮崎）、株式会社グラブデザイン、株式会社Polyvalent）
共 催：MOC（宮崎オープンシティ推進協議会）
協 賛：春日井製菓販売株式会社、DOLE JAPAN株式会社、南九州ファミリーマート株式会社、
カンロ株式会社、三幸製菓株式会社、サントリーフラワーズ株式会社、株式会社共立電機製作所（米良企業グループ）
後 援：宮崎市、宮崎市観光協会
想定参加者：約300名（全国から食・飲料・農業関連企業、行政、生産者、流通・小売・外食関係者）
公式サイト：
https://food.kanpai-lab.com/
■ プログラム（抜粋）
記事提供：PRTimes
