【ホテル長楽館】クリスマスの洋館で味わう「ナポレオンパイ」
株式会社 長楽館
香ばしい自家製パイといちご、濃厚カスタードが織りなす冬限定スイーツ2025年11月22日（土）～12月25日（木）期間限定販売
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ナポレオンパイ
ホテル長楽館（京都市東山区円山町、総支配人：吉田 重人）は、「デザートカフェ長楽館」にて、2025年11月22日（土）～12月25日（木）の期間限定で、冬の人気スイーツ「ナポレオンパイ」を提供いたします。
デザートカフェ長楽館の「ナポレオンパイ」は、サクッと焼き上げた自家製パイ生地に、フランス産オレンジリキュールを加えた自家製カスタードクリームと、果汁感のある厚切りのいちごを重ね、いちごジャムをアクセントに加えたミルフィーユ仕立てのスイーツです。
やや固めに炊き上げたカスタードがパイの軽やかさを引き立て、香ばしさとクリームの濃厚さが絶妙に調和します。サクッとナイフが入りやすく、切り分けやすい仕上がりです。側面にはローストアーモンドを飾り、香ばしさと食感のコントラストを添えました。
仕上げには、赤いベリーソースの上に粉糖をあしらい、雪を思わせる上品な一皿に仕立てています。
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クリームといちごをたっぷりとサンド
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側面に香ばしいローストアーモンド
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赤と白のコントラストが映える一皿
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ロビーを彩るクリスマスツリー
期間中は、館内外にクリスマス装飾とイルミネーションを施し、洋館全体が華やかな雰囲気に包まれます。本館1階の暖炉には炎が灯り、ロビーには赤と金を基調としたツリーを設置。夕刻には、夕刻には、エントランス前のヒマラヤ杉がライトアップされ、歴史ある建物の外観を照らします。
商品名：ナポレオンパイ
販売価格：
・単品 ￥2,300
・ドリンク付（ブレンドコーヒーまたはブレンドティー） ￥3,100
販売期間：2025年11月22日（土）～12月25日（木）
販売店舗：デザートカフェ長楽館
提供時間：11:00～18:30（18:00 L.O.）
※料金は税込金額です。別途サービス料10％を頂戴いたします。
※本メニューのご予約は承っておりません。各日数量限定のため、売り切れ次第終了となります。
※12月10日（水）はメンテナンスのため全館休館日となります。
※食材の入荷状況により、提供期間が変更となる場合があります。
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「長楽館（旧村井家別邸）」は、煙草王と称された明治時代の実業家・村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた京都のモダン建築です。世界各国の建築様式を取り入れた意匠が特徴で、1986年に京都市有形文化財に、2024年12月9日には国の重要文化財に指定されました。
ホテル長楽館は、重要文化財である本館「長楽館」にレストラン・カフェ・スウィーツブティック・バー、そして併設する新館に全6室の客室を設けるブティックホテルです。2025年、イギリスに本部を置く世界的ホテルブランドグループ「Small Luxury Hotels of the World（SLH）」に加盟しました。
商号 ：株式会社長楽館
所在地 ：〒605-0071 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
設立 ：1954年9月
事業内容：宿泊施設、レストラン、カフェ及び結婚式・宴会場の運営
長楽館公式ホームページ：
https://www.chourakukan.co.jp/
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