次世代トレンドグルメ“豆花”がゴンチャに初登場！ 「台湾豆花 パール」が11月6日(木)より期間限定販売
株式会社ゴンチャ ジャパン
異なる2つの食感と風味を一度に楽しむ、飲むほどにハマる贅沢なデザートティー
株式会社ゴンチャ ジャパン（本社：東京都港区、代表取締役社長：角田淳、以下ゴンチャ）は、2025年11月6日(木)より、なめらかでぷるぷるの台湾スイーツ豆花（トウファ）ともちもちのパールを合わせた、台湾発祥のゴンチャらしいデザートティー「台湾豆花 パール」を期間限定で販売します。
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ゴンチャの新作は、次なるアジアンスイーツとして注目される「豆花（トウファ）」を使用した、「台湾豆花 パール ミルクティー／ジェラッティー」。豆花は、豆乳を固めて作るぷるぷる食感が魅力の台湾発祥のスイーツで、Z世代を中心に次世代アジアンスイーツとして話題※1になっています。
そんな注目の豆花を使用した今回の新商品は、クルーが考案したドリンクアイデアを商品化する「クルーチャンピオンシップ※2」にて、400件以上の応募の中から2度の社内選考とお客様によるSNSでの投票で第1位に選ばれた商品です。
ドリンクのポイントとなる豆花は、ゴンチャのお茶に合うように作ったオリジナルで、ふわっと広がる豆乳の香りとやさしい甘みが楽しめます。芳醇なブラックミルクティーに、ゴンチャ特製の豆花ともちもちのパールを合わせ、仕上げにチョコソースをトッピングしています。ラインナップは、まろやかでコクのあるミルクティーと、シャリシャリ食感がリッチなジェラッティーの2種類。異なる2つの食感と風味を一度に味わう、飲むほどにハマる1杯です。
今回は、ららぽーと豊洲店と秋葉原中央通り店のほか、商品を考案したクルーが在籍した横須賀中央店でも10月30日(木)より先行販売を行います。
ゴンチャはこれからも新しいお茶文化の創造を目指して、お客様の日常に「幸せなお茶の時間」をお届けします。
※1：出典元 SHIBUYA109 lab. 調査タイトル：「SHIBUYA109 lab. MATEが選ぶSHIBUYA109 lab.トレンド予測2025」
※2：クルーチャンピオンシップに関する詳細
https://campaign.gongcha.co.jp/crew-championship-2025/vote/index.html
【こだわりポイント】
１. 台湾スイーツ 豆花（トウファ）を ゴンチャスタイルで
芳醇な香りのブラックティーに、豆乳を固めて作ったなめらかな口当たりの豆花と、コクのある甘みのパールを合わせました。ミルクフォームとチョコソースが、ひと口ごとに味わいの変化をもたらします。
２. “ぷるぷる×もちもち” 2つの食感を贅沢に楽しむ
なめらかでぷるぷるのゴンチャ特製豆花と、もちもち食感が根強い人気のパール。コクのあるブラックミルクティーの味わいと豆乳のやさしい風味とともに、2つの食感が次々と押し寄せます。
【商品情報】
■ 台湾豆花 パール ミルクティー
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ブラックミルクティーに、豆乳を固めて作る台湾スイーツ「豆花（トウファ）」 と人気トッピング・パールを合わせています。飲み進めるたび、ぷるぷるの豆花ともちもちのパール、2つの風味と食感が楽しめます。仕上げのチョコソースが、味わいのアクセントに。
■ 台湾豆花 パール ジェラッティー
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台湾スイーツ「豆花（トウファ）」と、パールを一度に味わうフローズンティー。芳醇なブラックミルクティーの香りとともに、豆花とパールの2種類のトッピングの風味と食感、さらにはフローズンティーのシャリシャリ食感も重なり合う、デザートのような1杯です。
■ 豆花（トウファ）
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豆乳を固めて作る、台湾発祥のスイーツ。素材本来の味わいを引き立て、ゴンチャのお茶に合う特製豆花です。ふわっと広がる豆乳の香りと、やさしい甘さ、なめらかでぷるぷるの食感が楽しめます。
「焙じ茶 ミルクティー」や、「黒糖 烏龍ミルクティー」に合わせるのがおすすめ。
●サイズ／販売価格 台湾豆花 パール ミルクティー （ICED/M） 650円
台湾豆花 パール ジェラッティー （FROZEN/M） 680円
豆花（トウファ） 90円
※ 記載価格はすべて税込みです。
●販売店舗 国内ゴンチャ全店
※ 一部商品を販売していない店舗がございます。
●発売日 2025年11月6日(木)
先行販売：10月30日(木)～ 横須賀中央店・ららぽーと豊洲店・秋葉原中央通り
店
モバイルオーダー先行販売：11月4日(火)～ 商品取り扱い全店にて
※ トッピングのみ全店で11月6日(木)より販売します。
●カスタマイズ 台湾豆花 パール ミルクティー
・追加トッピングはできません。
台湾豆花 パール ジェラッティー
・甘さ・氷の量の変更はできません。
・追加トッピングはできません。
●公式WEBサイト
https://campaign.gongcha.co.jp/taiwan-toufa-pearl-2025/index.html
ゴンチャについて
台湾発祥の「ゴンチャ（Gong cha）」は、世界約30か国で2,000店以上を展開するグローバルティーカフェです。日本には2015年に上陸し、全国で約200店舗を出店しています。上質な茶葉から湯温・抽出時間にこだわりながらお店で丁寧に淹れたおいしいお茶と、ワクワクする店舗体験を通して、お客様に「いいお茶の時間」をお届けします。
■会社概要
社名 ： 株式会社ゴンチャ ジャパン
代表者 ： 代表取締役社長 角田 淳
本社所在地 ： 東京都港区新橋4-11-1 A-PLACE新橋6階
設立日 ： 2015年3月25日
業務内容 ： ティーカフェ事業の運営(商品開発、直営店・FC店運営)
URL ：
https://www.gongcha.co.jp
※ 本リリース内容は予告なく変更する場合があります。
※ 画像は全てイメージです。
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
