「食べチョク」と協働！長野・青森産「ふじりんご」の「モッタイナイ果実」を使用した「キリン 氷結(R) mottainai ふじりんご（期間限定）」新発売
キリンホールディングス株式会社
キリンビール株式会社（社長 堀口英樹 以下、キリンビール）は、産直通販サイト「食べチョク」を運営する、株式会社ビビッドガーデン（代表取締役社長 秋元里奈 以下、ビビッドガーデン）と、初の協働商品となる長野・青森産の規格外「ふじりんご」を使用した「キリン 氷結(R)mottainai ふじりんご（期間限定）」を、11月18日（火）より全国で新発売します。また、キリンビバレッジ株式会社（社長 井上一弘）は「キリン 午後の紅茶（以下、午後の紅茶）」ブランドより、同様に規格外「ふじりんご」を使用した「キリン 午後の紅茶 mottainai ふじりんごティー」を12月2日（火）より全国で発売します。
近年、気候変動・後継者不足など、果実農家が抱える課題はますます多くなっています。「氷結(R)」のおいしさを支えてくださる果実農家の課題解決に貢献することを目指し、2024年に「キリン 氷結(R)mottainai（以下、氷結(R)mottainai）」シリーズが誕生しました。おいしいのに廃棄されてしまう予定だった規格外果実「モッタイナイ果実」をチューハイにしてお届けすることで、果実のフードロス削減に取り組んでいます。また、商品の売り上げ1本につき1円を、日本の果実農家支援のために活用いただいています。取り組みをさらに広げるため、今年4月に企業横断プロジェクト「モッタイナイ！を、おいしい！に。プロジェクト」を立ち上げ、ビビッドガーデンの参画が決定しました。また、10月には当プロジェクトの取り組みが、食品産業の持続可能な発展に向けて顕著な実績を上げているとして、公益財団法人食品等持続的供給推進機構（農林水産省協賛）が主催する「食品産業もったいない大賞」において「食品産業もったいない大賞審査委員会審査委員長賞」を受賞しました。
今回発売する「キリン 氷結(R)mottainai ふじりんご（期間限定）」は、ビビッドガーデンが産直通販サイト「食べチョク」の運営などを通して持つ農家とのネットワークで見つけ出した、おいしいのに訳あって捨てられてしまう予定であった長野・青森産「ふじりんご」の「モッタイナイ果実」を使用しています。当商品の発売を通じて「ふじりんご」約2.8万個分にあたる約9.6tの「モッタイナイ果実」のフードロス削減を目指します。また、商品の売り上げ1本につき1円を、日本の果実農家支援のために活用し、商品を購入し飲んでくださるお客様とともに果実農家が直面する課題の解決を目指します。
さらに、12月2日（火）に「午後の紅茶」からも「ふじりんご」の「モッタイナイ果実」を使用した「キリン 午後の紅茶 mottainai ふじりんごティー」を発売することで、「氷結(R)」とは異なるお客様にも本プロジェクトを知っていただき、より多くの果実のフードロス削減に貢献することを目指します。企業やブランドの垣根を越え、それぞれの強みを生かしながら協働することで、「モッタイナイ！を、おいしい！に。」の輪を広げます。
「モッタイナイ！を、おいしい！に。プロジェクト」は「果実のフードロス削減を通じてつながりを創造し、“社会に良い”を“私がうれしい”ことに広げ、人と未来を明るく豊かにする。」ことをビジョンに掲げています。商品を購入し飲んでくださるお客様とともに果実のフードロス削減および果実農家支援に取り組み、果実農家が直面する課題の解決を目指します。
●「キリン 氷結(R)mottainai ふじりんご（期間限定）」について
・「ふじりんご」のシャキッとジューシーで甘みと酸味のバランスが良い味わいと、軽やかな炭酸感、スッキリとした後味を楽しめます。
・色づきの悪さ・サイズ等の理由によって、おいしいのに廃棄予定であった、長野・青森産「ふじりんご」の「モッタイナイ果実」を使用しています。（果汁0.3％）
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●パッケージについて
・「氷結(R)mottainai」のロゴとダイヤカットの果実のイラストを象徴的に見せ「今までにない新しさ」「社会にやさしいイメージ」が伝わるパッケージにしました。
・「食べチョク」ロゴを掲載し、コラボ商品であることを伝達します。
・本取り組みの説明文と、特設サイトへアクセスできる二次元コードを裏面に配しました。特設サイトで「氷結(R)mottainai」の取り組み詳細や関係者コメントなどを紹介することで、当社の取り組み姿勢を伝えていきます。
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表面 裏面
●「ふじりんご」農家の皆さまからのコメント
長野県・安曇野ファミリー農産 中村隆一様
キリンさんやビビッドガーデンさんと力を合わせ、ふじりんごのおいしさを生かした「氷結(R)mottainaiふじりんご」が誕生しました。
ふじりんごならではの濃厚な甘さが口いっぱいに広がり、丸かじりしたような芳醇な香りがやさしく包み込みます。
私たちのりんごとともにお楽しみいただけたらうれしいです。
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長野県・丘の上ファーム原農園 原昌紀様
自然の恵みを最後まで活かしたい、そんな思いでこのプロジェクトに参加しました。小さな実りが、多くの笑顔につながりますように。氷結として新たに生まれ変わることをうれしく思います。
「モッタイナイ！を、おいしい！に。」生産者として、この取り組みが食の未来を変える一歩になることを願っています。
青森県・釈迦のりんご園 工藤峰之様
自然災害などにより商品価値が失われてしまう規格外品を「モッタイナイ」と感じていました。今回素敵な商品に生まれ変わり、全国の皆様に楽しんでいただけることに感動しています。
傷があっても１つのりんごとして選んでもらえるきっかけになってくれるとうれしいです。
青森県・RED APPLE 赤石農園 赤石淳市様
樹上すべてのりんごに１年の手間ひまをかけています。それでも、見た目の悪さで販売できないりんごはどうしても出来てしまいます。こうして、新しい形で私たちの果物が消費者の皆さまに届くことにワクワクしています。
長野県・フルプロ農園 徳永虎千代様
かつては小さな傷があるだけで価値を失っていた果実が、いま全国の皆さまによろんでいただけることに深いよろこびと感謝の気持ちでいっぱいです。この一杯が、“選ぶ”という行為を見つめ直す小さな契機になれば幸いです。
●「キリン 午後の紅茶 mottainai ふじりんごティー」について
・「ふじりんご」を使用したこだわりのフルーツティーを楽しみながら、フードロス削減・果実農家支援につながる特別な「午後の紅茶」です。
・売り上げ1本につき1円を日本の果実農家支援に活用いただきます。
[画像4:
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詳細はこちら：
https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2025/1104_01.html
キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。
-記-
1．商品名 「キリン 氷結(R)mottainai ふじりんご（期間限定）」
2．発売日 2025年11月18日（火）
3．発売地域 全国
4．容量・容器 350ml・缶、500ml・缶
5．価格 オープン価格
6．アルコール分 4％
7．純アルコール量 350ml缶：11.2g、500ml缶：16g
8．製造工場 キリンビール仙台工場、取手工場、名古屋工場、岡山工場（予定）
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
