チョコレート専門通販ショコラナビが「至福の2025年シュトーレン特集」を公開しました。
合同会社ショコラナビ
― ショコラナビが厳選、全国の実力派パティシエ・ショコラティエの個性が光る“本当においしいシュトーレン”販売中 ―
高級チョコレート専門通販サイト「ショコラナビ」（代表：福永理美 ・
https://suit-chocolate.com/ ）は、全国の実力派パティシエやショコラティエがつくるシュトーレンを一度に見比べ・味わえる特集として、「至福の2025年シュトーレン特集」を公開しました。
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年々ファンを増やしている人気の冬菓子・シュトーレンですが、「どれを選べばいいかわからない」という声も少なくありません。
そんな声に応え、ショコラナビでは「職人の個性・技術・こだわり」に注目し、信頼できる5ブランドの逸品を厳選しました。
伝統の味からカカオ香るショコラシュトーレンまで、特集ページではそれぞれの個性を丁寧に紹介しています。
また、複数ブランドのシュトーレンを一度の注文でまとめて購入、送料も一回分で届くのもショコラナビならでは。
こだわりの1本をじっくり味わうのはもちろん、複数ブランドを比較して味わうこともできます。
この冬、心満たされる特別な味わいとの出会いをお楽しみください。
◇◆◇特集ページはこちら◇◆◇
URL：
https://suit-chocolate.com/2025xmas/
特集掲載商品(アイテム)一覧
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『誰でも美味しいと思えるお菓子』を大切にする洋菓子マウンテンのシュトーレン。
『誰でも美味しいと思えるお菓子』を大切にする洋菓子マウンテンのシュトーレンは、伝統的な製法に忠実で、優しい甘さと芳醇な香りが広がる王道の一本。
洋酒やスパイスが苦手な方でも食べやすく、シュトーレンが初めての方やご家族の方にもおすすめです。
2024年購入のお客様からは「昨年も30種類以上食べたくらい シュトーレン大好きなので楽しみです」と、コメントが寄せられ、シュトーレン通からも期待の高い逸品です。
洋菓子マウンテン 水野シェフより「シュトーレンは個人的に好きで、誰が食べても美味しいと思える味を目指しています。」
スタッフコメント「シュトーレンは粉砂糖を纏わせているものが多いですが、こちらは粉砂糖とグラニュー糖をブレンドして纏わせています。じゃりじゃりとした砂糖の食感はまさに至福です。」
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『人と同じものは作らない』というシェフのこだわりが詰まったシュトーレン。
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マルサラワインに漬け込んだドライフルーツと、チョコレートが練りこまれた贅沢なショコラシュトーレン。
オリジナリティあふれる、二種のシュトーレン。
『人と同じものは作らない』というこだわりが光るASSEMBLAGES KAKIMOTOでは、定番の「シュトーレン」に加え、カカオ香る「ショコラシュトーレン」も登場。
素材の組み合わせと構成の妙で、京都の名店らしい洗練を感じさせます。
2024年購入のお客様からは「毎年楽しみにしています。」「京都に住んでいたとき何度もお伺いしました、オンラインで注文できるのが本当に嬉しいです。」というコメントが寄せられ、リピーターが多いです。
ASSEMBLAGES KAKIMOTO 垣本シェフより：「材料・製法共に、私の考える「美味しい」を凝縮した一品です。“記憶に残る余韻”を届けしたいと思います。」
スタッフコメント「シュトーレン表面にバターを染み込ませ、外はガリガリ中はしっとりに焼き上げた食感のギャップは唯一無二。ぜひシュトーレン通に食べて欲しい1本です。」
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シェフの夢を詰め込んだ、贅沢な一品。
自身の感性の赴くまま、美食の粋を追求するMURATA(叢田)のシュトレンは、20年間の構想の末に至ったレシピで製造。もとはスタッフへのクリスマスプレゼントや自社のお歳暮として自由気ままに作っていたため、最高素材のフルーツが伝統規約の倍近くの量使われています。ラム酒に漬け込んだドライフルーツ、ナッツ、スパイスの調和が見事。外はしっとり、中はほろりとほどける絶妙な食感が魅力です。
2024年購入のお客様からは「とっても美味しいシュトーレン。毎年楽しみにしています。今年も購入できて嬉しいです！」「他のシュトーレンとは違う独特な芳香とたっぷりのフルーツやナッツ、とても美味しかったです。」と評判です。
MURATA 叢田シェフより：「最高の素材で心を込めて手作りした贅沢なシュトレンで、和やかな素敵なひと時をお過ごしください！」
スタッフコメント：「たっぷり入った多彩なフルーツやナッツが一切れごとにかわるがわる現れ、一切れ一切れ食べ進めるのが本当に楽しいシュトーレンです。」
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クラフトチョコレートが香る、新しい時代のシュトーレン。
nel CRAFT CHOCOLATE TOKYOのシュトーレンは、カカオから作る自家製チョコレートを使用し、カカオの香りとコクを活かした、クラフトチョコレートメーカーならではの味わい。“チョコレート好きのためのシュトーレン”としてファン急増中です。
2024年購入のお客様からは、「チョコレート好きにぴったりのショコラシュトーレン。」「ワインにもあいそうです。」との声をいただいています。
nel craft chocolate tokyo 村田シェフより：「カカオの香りをしっかり感じられるように工夫しました。封を開けた瞬間に広がるカカオの香りを楽しんでいただけると思います。」
スタッフコメント：「自家製チョコレートのしっかりとしたカカオ感に、カカオワインで漬け込んだフルーツの深い風味が重なり合い、一口ごとに奥行きを感じられるシュトーレンです。カカオ好きの方にはもちろん、新しい味わいを楽しみたい方にもおすすめしたい一本です。」
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家族で楽しめる、親しみやすい王道シュトーレン。
「帝国ホテル東京」やベルギーの「パティスリー マイユ」で研鑽を積んだ赤松シェフのパティスリー、アトリエルージュのシュトーレンは、王道を極めた一品。黄金比で練り込まれたドライフルーツとナッツ。現地さながらのたっぷりなマジパンを贅沢に詰めた、しっとり華やかな逸品です。どこか懐かしさを感じる味わいは、お子さまから大人まで笑顔になれる温かみがあります。
2024年購入のお客様からは、「シュトーレンを初めて食べましたが、おいしかったです」「毎年楽しみにしています」と好評です。
アトリエルージュ 赤松氏より：「親しみやすく優しい味に仕上げました。ご家族みんなで楽しんでもらいたいと思います。」
スタッフコメント：「口の中でほどけていく生地からじわじわと染み出すうまみがたまりません。また、どっしり入ったマジパンもとても美味しく、ここだけでもたくさん食べたい！と思ってしまいます。」
【広がる“シュトーレン文化”──舶来品信仰から“身近な職人の創意工夫”へ】
ここ数年、日本ではシュトーレンの人気が右肩上がりなのか、秋冬の百貨店や専門店では、早い時期から予約や販売が始まるものの、早々に完売するケースが見られます。
こうした背景には、「職人の手づくり感」を重視する現代のスイーツトレンドがあります。
ショコラナビの特集では、単なる“輸入菓子”ではなく、日本のパティシエたちが独自に進化させた“今の時代のシュトーレン”を紹介。
職人たちのこだわりを丁寧に伝えることで、まだシュトーレンを食べたことがない方にも、その魅力をわかりやすく届けます。
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【特集ページ】ショコラナビ「今年も発売開始！冬を楽しむ2025年シュトーレン特集」
公開日：2025年11月16日
URL：
https://suit-chocolate.com/2025xmas/
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〒524-0022 滋賀県守山市守山6-1-1 ナチュラルビル204
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Mail: chocolatnavi@gmail.com
URL:
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