【うおぎん】11月27日(木)グランドオープン！！全国の“旬の魚”を職人の技で届ける本格海鮮居酒屋が誕生！！

福助グループ

【うおぎん】11月27日(木)グランドオープン！！全国の

JR宝塚線三田駅前すぐ！鮮度にこだわった海鮮料理を和モダンな空間でお楽しみください。

　本格海鮮居酒屋「うおぎん」が11月27日(木)にグランドオープンします。
　旬の食材が職人の腕によって様々な料理に！刺身・焼き・煮物・天ぷら・カンジャンまで！目にも楽しい料理の数々をぜひご賞味ください。
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　中でも赤穂市坂越から直送の牡蠣は、特有の生臭さがなく、磯の風味がしっかりと凝縮した味わいです。貝柱の部分には甘みがあり、身の部分にははちきれんばかりにジューシーなエキスが詰まっています。
　殻付きの生でスルッと食べても良し、フライで一層香り立つ風味を楽しむのも良し！お好みの食べ方でご賞味ください。
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　なかなかお目にかかれない「赤海老カンジャン」。カンジャンとは韓国の伝統的な醤油で、大豆の発酵による深い味わいと独特な香りが特徴です。
　旨みがぎゅっと詰まった赤海老のとろける食感と、甘辛いカンジャンの相性が抜群です。
　韓国ではごはんが止まらない逸品としても有名で「ごはん泥棒」とも呼ばれています。
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　魚料理を引き立てる日本酒を、全国より選りすぐって取り揃えています。豊富な種類の中から、好みの一杯をぜひ見つけてください！
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/143061/24/143061-24-371cd1a9feb85385bc219112f53d891d-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【メニュー】　 ※すべて税抜価格
生かき(1個)　190円
カキフライ(3個)　550円
赤海老カンジャン(1尾)　420円
本日のカマ焼き　時価
天ぷら豪快盛り　1.800円
おでん盛合せ　880円～
蓮根まんじゅう　650円
三田和牛の炙りすき焼き　1.280円
生ビール　490円
瓶ビール　780円
角ハイボール　530円　など
※他にも豊富なメニューを用意しております。　　
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/143061/24/143061-24-40f933f13bcbb3995be227df50fe26c3-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

　店内は和モダンで統一されており、カウンター席のお一人様からご宴会まで幅広く対応しております。ぜひお気軽にお越しください。
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<店舗概要>
店名：うおぎん
住所：兵庫県三田市中央町10-1　セントラルカーサ1階
※JR宝塚線三田駅徒歩5分
電話：079-599-8899
営業時間：17：00～23：00　(ラストオーダー 22：30)　
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【福助グループ】
　兵庫県三田市で最初の店(屋台)を出店して30年、グループ店舗は関西圏で約40店舗になりました。お客様に笑顔でお食事を楽しんで頂けるように食材にこだわり、その良さをいかす技術を磨き続けています。
　私たちが提供する食を通じて、お客様の笑顔に貢献したい。
　食材を大切にしている、地域の生産者からも愛される企業になりたい。
　そして、お客様と地域を愛するスタッフたちとともに成長していきたい。
　私たち福助グループは「三方すべてに笑顔を提供する企業」を目指し、日々邁進してまいります。
https://fukusuke-group.com/

プレスリリース提供：PR TIMES

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