【ホテルインディゴ東京渋谷】いちご尽くしのストロベリーアフタヌーンティーを2026年1月5日(月)から提供開始
ホテルインディゴ東京渋谷

熟練のパティシエが1つ1つ丁寧に作る10種のスイーツと、イタリアンツイストを効かせた3種のセイボリーをスケートボードでお届け
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クリエイティビティを刺激し、渋谷カルチャーを体現するライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ東京渋谷」(東京都渋谷区道玄坂、総支配人:レベッカ・ソーン)は、11階のオールデイダイニング「Gallery 11(ギャラリーイレブン)」にて、2026年1月5日(月)より、いちご尽くしのストロベリーアフタヌーンティーを提供することをお知らせいたします。
またご予約は、本日12月2日(火)より受付開始いたします。
熟練のペストリーシェフがお届けする、至極のストロベリースイーツ
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いちごを思う存分満喫できる10種類のスイーツは、味わいだけでなく見た目も可愛らしく華やかに仕上げています。
アーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオ、チョコレートなどのリッチなフレーバーと、柚子やレモングラスなど爽やかで繊細な香りが織りなすスイーツは、1つ1つが熟練のパティシエによって生み出される至極の逸品。
艶やかにコーティングされた「ストロベリーとピスタチオのハートムース」は、美しい装いの中でピスタチオの香ばしい香りを纏い、「トリュフとシャンパンのボンボンショコラ」は、リッチな味わいが口いっぱいに広がります。「ストロベリーホワイトチョコレートショット」はまるでシェイクを飲んでいるような、シェフの遊び心に触れるひと品。
「ストロベリーパンナコッタ 柚子 ヘーゼルナッツ」と「ストロベリーとレモングラスのミネストローネ~デザートスタイル~」は、濃厚でありながら柚子やレモングラスの爽やかな香りが絶妙にマッチする、イタリアンツイストを感じるスイーツとしてお届けします。
イタリア出身シェフが、いちごにイタリアのアクセントを添えたセイボリーメニュー
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イタリアの名物料理であるアランチーニにいちごを融合させた「ストロベリーとチーズ、黒胡椒のアランチーニ」、伝統的な煮込み料理のカチャトーラをモチーフにご用意する「ストロベリーと鴨のカッチャトーラブルスケッタ」は、イタリア料理からインスパイアを受け、アフタヌーンティーにぴったりなメニューに仕上げたもの。どれもシェフのクリエイティビティを感じる、他では味わうことのできないセイボリーです。
【スイーツ】
・ストロベリータルト ラズベリー アーモンド
・ストロベリーとルバーブのフィナンシェ
・ストロベリーパンナコッタ 柚子 ヘーゼルナッツ
・ストロベリーとレモングラスのミネストローネ~デザートスタイル~
・ストロベリーホワイトチョコレートショット
・トリュフとシャンパンのボンボンショコラ
・ストロベリーとピスタチオのマカロン
・ストロベリー パート・ド・フリュイ
・ストロベリーとピスタチオのハートムース
・ストロベリーマシュマロ
【セイボリー】
・ストロベリーとチーズ、黒胡椒のアランチーニ
・ストロベリーとトマトのサラダ チーズパンナコッタ添え
・ストロベリーと鴨のカッチャトーラブルスケッタ
【ドリンク】
・コーヒー
・ティー
※コーヒーはエスプレッソやカフェラテなどへの変更も可能でございます。
※食材の仕入れ状況などにより、メニューが変更となる場合がございます。
<ストロベリーアフタヌーンティー概要>
・提供期間:2026年1月5日(月)~5月31日(日)
・提供時間:11:30~22:00(L.O. 20:00)
・予約受付期間:2025年12月2日(火)~2026年5月30日(土)
・場所:ホテルインディゴ東京渋谷11階 オールデイダイニング「Gallery 11」
・料金:6,000円(消費税・サービス料込)
ご予約はこちら
※お席は2時間制でのご案内となりますので、予めご了承ください。
※ご予約可能時間は以下をご確認ください。
11:30 / 12:00 / 12:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 19:00 / 19:30 / 20:00
ストロベリーアフタヌーンティーご注文のお客様限定、ラテやスムージーも追加可能
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ストロベリースムージー
ストロベリーアフタヌーンティーご注文のお客様限定で、ストロベリーラテとスムージーも追加でお愉しみいただけます。口に含んだ瞬間、甘酸っぱいいちごの香りと生クリームの豊かな味わいに包まれる、とびっきりのいちごタイムを満喫していただけます。渋谷の絶景を望むテラスで味わうひとときもおすすめ。
料金:(消費税・サービス料込)
ストロベリーラテ 633円
ストロベリースムージー 1,012円
■「Gallery 11」エグゼクティブシェフ、ダビデ・ディ・ディオ
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イタリア、ナポリ出身。イタリアにて自身のレストランを運営した後、2003年に来日。都内のラグジュアリーホテルにてスーシェフを経て、総料理長を務める。イタリアをはじめ、イギリス・スペイン・フランス・オーストラリアと様々な土地で培った経験が、彼にしか創れない料理のアクセントに。Gallery 11がご用意するイタリア料理を、クリエイティビティ豊かに表現しています。
Gallery 11概要:
- 正式名称:Gallery 11(ギャラリー イレブン)- オープン日:2023年8月29日(火)- 所在地:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷11階- WEBサイト:
https://gallery11.jp/- Instagram:
https://www.instagram.com/Gallery11shibuya/- Facebook:
https://www.facebook.com/Gallery11shibuya- ロゴ:
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ホテル概要:
正式名称:ホテルインディゴ東京渋谷
総支配人:レベッカ ソーン
開業日:2023年8月29日(火)
所在地:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
客室:272室(13階~28階)
設備:3階:カフェ、11階:レストラン/バー/テラス、12階:ホテルレセプション、ジム
公式サイト:
https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/shibuyaku/hndsh/hoteldetail
Instagram:
https://www.instagram.com/hotelindigotokyoshibuya/
Facebook:
https://www.facebook.com/HotelIndigoTokyoShibuya
ホテルインディゴ(R)について:
世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。詳細は、ブランド公式サイト
www.hotelindigo.com その他SNSサイト
www.facebook.com/Hotel.Indigo,
www.instagram.com/hotelindigo. をご覧ください。
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IHGワンリワーズは1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
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記事提供:PRTimes