「ヴェルサイユリゾートファーム」の名馬をモチーフにした特別なワインが「シャトージュン」から登場！

株式会社ジュン

「ヴェルサイユリゾートファーム」の名馬をモチーフに

国内トップクラスの引退馬が余生を過ごす「ヴェルサイユリゾートファーム」の人気馬たちがワインに！午年にシャトージュンから名馬をイメージした味わいの特別なワインがオリジナルラベルで登場

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株式会社ジュン（本社：東京都港区/代表取締役社長：佐々木進）の直営ワイナリーである、Chateau Jun(シャトージュン）は、北海道日高町にある競走引退馬牧場「ヴェルサイユリゾートファーム」の人気馬「オジュウチョウサン」「タニノギムレット」「エイシンフラッシュ」それぞれのイメージの味わいのワインをオリジナルラベルにて展開いたします。

ヴェルサイユリゾートファームは、北海道日高町にある国内トップクラスの競走引退名馬在籍牧場です。“引退馬と呼ばない未来へ”を理念に、競走馬や、種牡馬生活を終えた馬のセカンドライフ、サードライフをサポートする活動をしています。
来年の干支である午年に、名馬の特別なラベルをあしらったスペシャルなワインを是非ご堪能ください。
また、売上の一部は同ファームの引退馬養生費に当てられます。

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ChardonnaySparkling2023 -OjuChosan-

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シャルドネスパークリング2023 オジュウチョウサン骨格のしっかりしたパワフルなシャルドネを、20ヶ月という長い期間樽熟成。弾けるスパークリングとともに、ローストしたナッツなど風味豊かな味わいで、ぶどう由来の力強さを感じていただける1本です。
価格：5,000 円(税抜)
内容量：750ml
生産年：2023 年
品種：山梨県産シャルドネ100％

Marselan2019 -TaninoGimlet-

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同馬のモチーフの木箱入り
マルスラン2019 タニノギムレットホーロータンクと木樽でそれぞれ1年づつ熟成。鋭い眼光のようなビターなスパイス感を皮切りに、何層にも折り重なり次々と展開される香りと風味が複雑で味わい深い重厚感のある赤ワインです。
価格：10,000 円(税抜・木箱入り)
内容量：750ml
生産年：2019 年
品種：山梨県産マルスラン100％

CabernetSauvignon2022 -EishinFlash-

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6099/1267/6099-1267-5b3870f1102578a981fec240a64e627d-1280x1280.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
同馬のモチーフの木箱入り
カベルネソーヴィニヨン2022 エイシンフラッシュカシスや杉のニュアンスの香り、色調は透明感のある赤紫が冴え冴えとした印象。閃光のようなシャープな酸がヴィンテージを重ね丸くなり旨味を伴った、エレガントで奥行きのある赤ワインです。
内容量：750ml
生産年：2019 年
品種：山梨県産カベルネソーヴィニヨン100％
※クラウドファンディング返礼品となります。

Versailles Resort Farm × ChateauJun　オンラインショップ
https://chateaujun.theshop.jp/
シャルドネスパークリング2023 オジュウチョウサン (予約商品/12月末発送予定)
マルスラン2019 タニノギムレット (予約商品/12月末発送予定)
カベルネソーヴィニヨン2022 エイシンフラッシュ (クラウドファンディング返礼品/6月ごろ発送予定)