日本料理雲海 平日限定！オーダーブッフェ「和彩（わさい）満菜（まんさい）」 開催
ANAクラウンプラザホテル広島
お好きなものをお好きなだけ。平日限定！オリジナルご褒美和膳に舌鼓。
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旬の食材を使用した小鉢からデザートまで、オーダースタイルで出来たての美味しさをお届けします。
ANAクラウンプラザホテル広島（広島市中区中町、総支配人：柴田公房）では、2026年1月9日（金）より、日本料理「雲海」にて、平日ランチ限定『オーダーブッフェ～和彩（わさい）満菜（まんさい）～』 を提供いたします。
本企画では、小鉢からお造り、焼き物、揚げ物、お食事、デザートまで約27品のお料理を、お席にいながらお好きなだけお楽しみいただけます。お料理はすべてご注文をいただいてからの “オーダースタイル” でご提供し、できたてならではの味わいをご堪能いただけます。
さらに、冬の楽しみとしてご用意する「ひとり鍋」は、素材の旨みがふんだんに溶け込んだ、身体の芯から温まる人気の一品です。寒い季節にぴったりのやさしい味わいを楽しみください。
日本庭園を眺めながら楽しむ、自分だけの “オリジナル和膳”。和食の魅力をホテルならではの上質な空間でお届けします。
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冬の景観を楽しみながら贅沢に楽しむひと時。
詳細を見る
『オーダーブッフェ～和彩（わさい）満菜（まんさい）～』
■店舗 ： 5F 日本料理 雲海
■期間 ： 2026.1.9(金)～2.27(金) 【平日ランチ限定（ご予約制）】
■時間 ： 11：30a.m.～2：30p.m. ※定休日：月曜日
※ご入店時間に関わらず、ラストオーダーは 1:30p.m. となります。
■料金 ： お１人様￥5,000 税金・サービス料込
■内容 ： 小鉢・お刺身・煮物・蒸し物・焼き物・揚げ物・お食事・デザート 約27品が食べ放題
（すべてのお料理をオーダー制でご提供いたします）
冬限定「一人鍋」 （お一人様お一つ）
【オーダーMENU】
おひたし／切干し大根／南蛮漬／きんぴら牛蒡／卯の花煮／辛子明太子／煮やっこ／野菜サラダ／ちりめん山椒煮／刺身盛り合わせ／カツオ叩き／ぶり大根煮／茶碗蒸し／本日の焼魚／牛ヒレステーキ／出汁巻き玉子／鰻蒲焼／てんぷら（海老1尾・野菜3種）／ふぐ唐揚げ／カキフライ／雲海米／色ご飯／豚汁／魚のアラ汁／しじみ汁／季節の果物／季節のぷりん／コーヒー
※お料理内容は一部変更になる場合がございます。
＊お料理のオーダーは60分制となります。
＊個室はご利用いただけません。
＊各種割引対象外となります。
＜ご予約お問い合わせ＞
日本料理 雲海 ： 0570-07-1640（ナビダイヤル）４.→４.
クラウンプラザ(R)ホテルズ&リゾーツについて：
クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。
詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイト
https://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて： IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。 ・ ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ ・ プレミアム: voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ ・ エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ ・ スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ ・ エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年12月31日現在
日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む9ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco、ガーナー）、52ホテル、14,605室を展開しています。さらに、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの14ホテル（2,355室）が開業予定です。また2025年には、「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります
※2024年12月31日現在
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記事提供：PRTimes
